Hoʻopihaʻia kēiaʻaila, ka pīpī pākīpiʻi pāʻani maikaʻi me kahi'ōwili pāʻani. Eʻoi aku ka maikaʻi o kēia pōpō i ka lā aʻe!
E kūʻai i ka pīpī paʻi paʻi no 3 a 4 mau lā aiʻole e hoʻomau no ia no 7 lā. A iʻole e kāwili i nā paʻi i loko o ke pāpale a kau i nā'āpana i nakinakiʻia i loko o kahi pahu pahu. E hoʻokuʻu i kahi mahinaʻeono.
He pahi wī palaoa maʻamau ka mea maʻamau , no laila e pale i ka puhiʻana i ka umu.
Ka mea e pono ai
- 1 (20-ounce) hiki ke paʻi pineapona (kapaʻoleʻia, māheleʻia)
- 1/2 kīʻaha kīʻaha kīʻaha
- 1 1/4 kapu baila (hoʻoikaikaʻia, māheleʻia)
- 2 kahe i kōpūʻia
- 6 hua nui
- 3 mau kīʻaha palaoa pāʻani (13 1/2 auneke)
- 1 teaspoon ka palaoa
- 1/4 kapu waiū
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 1 1/2 kīʻaha puna
Pehea e hana ai
- Mai hoʻolapalapa i ka umu.
- ʻO ka momona a me ka palaoa maikaʻi he 10-inch 1-piece cake cake pan a iʻole Bundt pan.
- E hoʻokomo i ka pahu pāʻani 3/4 o ka pineapo me ka waiʻole i loko o ke kīʻaha liʻiliʻi; waihoʻia.
- Hoʻopili i ka pineapona hou a ana i hoʻokahi kīʻaha o ka'ōwili paʻipaʻi; waihoʻia.
- I loko o kahi pola pū me ka huila uila, paʻi i ka pōkole a me ka 1 beke o ka pata a hiki i ka laumā, e pili ana i 2 mau minuke.
- Hoʻopili liʻiliʻi i ke kōpaʻa a hoʻomau i ka pa a hiki i ka māmā a me ka momona o ka hui, aiʻole paha 3 a 4 mau minuke.
- E hoʻonui i nā hua, i kēlā me kēia manawa, e hahau ma hope o kēlā me kēia waihona. Mai kānalua.
- I loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū me ka palaoa a me ka palaoa a me kaʻaila.
- Hoʻokomo i kahi hapakolu o ka hui maloʻo i ka huiʻaila a me ka hapalua o ka waiū; hoʻopiliʻia. E hana hou me kekahi hapakolu o ka meli palaoa a me ka waiū e koe; hoʻopiliʻia. E luhi i ka palaoa i koe a hiki i ka wā e hoʻopiliʻia.
- E hoʻomoʻi i ka waihona vanilla a laila e hoʻopili i loko o ke kapu 3/4 i mālamaʻia me ka wai; e hoʻopili.
- E ninini i ka paila i loko o ka pīpī keke i hoʻomākaukauʻia.
- E kau i ka pōpō i loko o ka umu unheated. E hoʻohuli i ka umu a 325 F a me kaʻai no 1 1/2 mau hora, aiʻole hiki i kahi koho lāʻau lōʻihi e puka mai i waho maʻemaʻe ke hoʻokomoʻia i loko.
- E mālama i ka pīpī no kahi o 5 mau minuke i loko o ka pā ma ke kī.
- E holo i ka pahi ma ka lihi o ka pan e wehe a laila holoi i kahi keke i kahi kī.
- E hoʻohui i ka 1/4 kapu o ka waiūpaʻa, ka waiʻona, aʻo ke koena o ka pahu i paʻiʻia ka'ōpona. E ninini i ka'ōniu pineapi ma luna o ka pōpō aʻo ka wela.
ʻO nā mea kōkua no ka hanaʻana i ka Pākeke Pī
- No nā hualoaʻa maikaʻi loa, eʻai i ka meaʻai i ka mahana ma mua o ka hoʻomakaʻana. Inā anuanu nā hua, e kau iā lākou i loko o kahi pola o ka wai kahe wela a kū i kahi 4 a 5 mau minuke.
- Ke hoʻohuiʻia ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa, paʻi no kahi o 3 a 4 mau minuke, a hiki i ka māmā a me ka momona. ʻO kēia paʻi paona kekahi me kahi pahū lūlū, akā,ʻo ia hoʻi ma ka lewa āu i paʻi i ka momona a me ke kō.
- Ke hahauʻoe i kēlā me kēia hua i ka paʻi, paʻi a hiki i kaʻikeʻana i ka'ōmole kōmele i loko o ka pāpale ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka hua manu hou.
- E paʻi a mālama i kahi paʻi paʻi no 3 a 4 mau lā a iʻole ka refrigerate no 7 lā. No ka lōʻihi o ka hūnā, eʻomi i ka pōpō palaoaʻole a maloʻo no nā mahinaʻeono .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 550 |
| Ka nui o ka momona | 26 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 79 mg |
| Sodium | 675 mg |
| Nā Carbohydrates | 75 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 6 g |