ʻO kēia mau'ōpiʻoki'ōkoʻomaʻa he punahele hema ia no ke kumu maikaʻi. Hoʻohana nuiʻia lākou e like me ka meaʻai, a iʻole kekahiʻaoʻao me nā iwi āpau a me nā pūpū. ʻAʻoleʻoe eʻike i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo ma ka supermarket, ponoʻoe e hele i kahi kūʻai o kahi mea mahiʻai eʻimi ai iʻole e ulu i kāu pono-pono ka waiwai.
Ka mea e pono ai
- No ka Pāʻina Bakai Bacon:
- 4 hua bale (kālai)
- 1/2 i piha i ka momona
- 1/4 kapu
- cilantro (aiʻole ka pāhi,ʻoki)
- No nā'ōmole'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo:
- 4'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo (e pili ana i 2 paona)
- 1/2 ka ipu momona maikaʻi
- 1/2 kīʻaha i'ōpala i ka palaoa a pau
- 1 teaspoon
- pepa pepa cayenne
- 1 teaspoon ke kō
- ʻO ka paʻakai
- 2 hua nui
- 2 punetēpuni ka waiū
- 4 punetēpuni (1/2 stick) butter,ʻoi aku inā pono
Pehea e hana ai
1. E hana i ka paʻina keʻakeʻa: E kāhua i ka puaʻa i loko o ka skillet nonstick sketch ma luna o ka mahana wela, pinepine pinepine, a hiki i kaʻeleʻele a'ōwili. E hoʻololi i kahi laina me nā kāwele pepa e huki. Hili i 2 punetēpili o ka pan drippings i loko o ka ipu kau me ka hoʻonuanu. E hoʻomoʻi i ka cream a paʻi me ka huila uila ma ka māmā wikiwiki a hiki i ka uluʻana. E hoʻololi i ka huiʻana i kahi kīʻaha a hoʻonā i nā'āpana cilantro a me nā'āpana.
ʻO ka hauʻoli a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai,
2. E hana i nā'ōmato: Preheat ka umu a 375 ° F. E kńkau i kahi pepa paʻi pepa me kahi pepa pepa pepa a i 'ole pepa pepa.
3. Me ka pahiʻoihana,ʻokiʻoki i nā'ōmato i 1/2-iniha lahilahi.
4. E hoʻohui i ka huapalaoa, ka palaoa, ka lāʻau, ka paʻakai a me ka paʻakai ma kahi pāpale a iʻole pepa kāwili pepa. E hoʻopili pū i nā hua a me ka waiū i loko o kahi pāpaku.
5. Me ka papa'ōhiʻomaʻa hoʻokahi i ka manawa, e'eliʻoki i loko o ka'ōwili palaoa, e hoʻonā i kekahi kaʻina. a laila kaomi i ke kōpena i loko o ka huʻi hua. E hoʻololi i ka pepa hana palaoa. E hana hou me nā'ōmole maʻamau i koe.
6. E puhi i 2 punetēpē o ka waipū a me 2 punetēpona o kaʻaila i loko o kaʻonika he 10-inch keʻole ka liʻiliʻi o ka wela a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o ka waiū. E hoʻomoʻi i nā pāʻani keʻo,ʻekolu i ka manawa, a me ka kuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, e pili ana i 2 1/2 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao, e hoʻonui i ka waipona a me kaʻaila i ka pan inā pono.
7. E hoʻokuʻu i nā'ōpato i kahi pāpale i hoʻopaʻaʻia me nāʻano pepa manua pepa. E paʻi i nā'ōmene i koe e like me ke kuhikuhi.
8. E kau i nā'ōmato a pau i kahi pepa mīmū maʻemaʻe a e hoʻokipa a maʻa wale i ka'ōniu, 6 a 10 mau minuke. E lawelawe i ka wela me ka mihī liʻiliʻi.
Hoʻomoe Nānā a me nā mea kōkua
• Eʻokoʻa ka manawa bakena no nā'ōmato ma muli o ka nui a me ka lahilahi o nā paʻi.
• E hoʻohana i kahi kiko honua e hoʻokipa pono i ka'ōmato e hāloka i ka wā e hoʻoulu ai, e kōkua ai e mālama mau i ka uhi.
• Nui nā'ōmato'ōmaʻomaʻa i nā kālukalu, i ka nani o ka BLT a me ka palaoa i hanaʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 519 |
| Ka nui o ka momona | 34 g |
| Ka momona | 17 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 294 mg |
| Sodium | 694 mg |
| Nā Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 16 g |