ʻO kēia pālala a me ham casserole kahi hana nui e lawelawe ana i nā kānaka heʻewalu. ʻO ka pīkoi kahi kaheleʻala a me kahi meaʻala maʻemaʻe, me kahiʻoho āpau a me ka bell pepa e hāʻawi ai i kaʻahu a me kahi hāʻina'ē aʻe. He ala maikaʻi nō hoʻi ia e hoʻohana ai i ka ham .
He maʻalahi ka casserole e hana ai no kaʻaina awakea a he mea kūpono no kahiʻaina awakea. Manaʻoʻoe e haʻalele i ka ham ma waho a hoʻemi paha i ka huina a hoʻohui i kekahi kīʻaha hou aʻelua paha o ka uala a me ka liʻi. E ho ohana i ka 2-quart casseroles a iʻole kekahi pane nui lasagna no ke pā.
E hele a haʻalele i ka pepa lele ma waho ināʻaʻoleʻoe he pā, a hoʻohana paha i ka huiʻana o nā pepaʻulaʻula aʻulaʻula paha.
ʻO ka Waxy, ka'enela momona ma kaʻoihana iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka mākiko kiʻekiʻe e hana i ka meaʻuala. E koho i nā pālaʻulaʻulaʻulaʻula, nā'ōlohelohe, a me ka hopenaʻo Yukon Gold rīwai.
ʻOiai ināʻaʻoleʻoe e hoʻolālā no ka lehulehu, eʻaila i kaʻuala i loko oʻelua mau mea'ūniha i kona mau mea maikaʻi. E noʻonoʻo i ka hoʻouluʻana i kekahi o nā mea i hanaʻia no kekahi lā'ē aʻe. A iʻole ka laulā o ka papahele ma lalo o ka hapalua no kahi pahu liʻiliʻi liʻiliʻi. ʻO kēia pālala a me ham casserole kahi koho hou.
Ka mea e pono ai
- 3 paona pīla (nani ke kapaʻulaʻula, Yukon gula, aiʻole keʻokeʻo keʻokeʻo)
- 1 aika nui
- 1 'āniwi baleʻulaʻula
- 1 (4-ounce) kūpona'okena (aiʻole margarine)
- 1/2 kīʻaha i ka palaoa a pau
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
- 1 teaspoon kosher paʻakai
- 3 kapu waiū
- 4 mau kīʻaha, hoʻokipa
- 12 ounce i hoʻolimalimaʻia (3 cups)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F
- Peel i kaʻuala aʻokiʻoki i nā mea lahilahi.
- E puhi i kaʻaila aʻokiʻoki i loko o ka lihi 1/4-ini.
- E koli i ka pepa bele i ka hapalua ka lōʻihi. Wehe i ke kohu, nā mea kanu, a me nā iwiʻaoʻao aʻokiʻoki i loko o 1/4-inisi i ka 1/2-inchʻio.
- Butterʻeluaʻaila 2-quart aiʻole kahi lasagna nui ka mea e hoʻolapalapa ai i ka ipu aiʻole ka pā.
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi kōkiko liʻiliʻi. E hoʻopili i ka palaoa, kaʻeleʻeleʻeleʻele, a me ka paʻakai paʻakai. ʻOhi ma kahi mahana wela no hoʻokahi minuke, eʻoni mau ana. Holoʻia mai ka wela a hoʻoulu i loko o ka waiū. E hoʻihoʻi i ka pan i ka mahana a me ka kuke a hiki i ka ulu a me ka hoʻoulu pinepine.
- I loko o kahi kīʻaha nui, hoʻohui i ka milo me ka ham, kaʻuala, ka lihi, kaʻaila, a me ka bele.
- Ke hoʻololi i ka papa hana pāʻani i hoʻomākaukauʻia. E uhiʻia me nā poʻi a me nā pāpale.
- E puhi i loko o ka umu wela no 30 mau minuke. Wehe i ka pale a iʻole ka poʻi a hoʻomau i ka kuke no kahi hola 1, aiʻole a hiki i keʻano o nā'ōlena gula a me nā'alala.
- E hoʻomaha nā kelala i kahi 15 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
- No ka hoʻomanaʻo hou, e uhi i ka pahu me ka pahu a waiho i kahi mahana no kahi 20 mau minuke. Hoʻopihaʻo ia i loko o kahi kapuahi 325 F preheated ma kahi o 30 mau minuke. Wehe i kaʻuala a hoʻomau i ka kuke no kahi o 10 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wela. E like me ka USDA,ʻo ka mahana wela maikaʻi loa no nā mea i koe he 165 F. E nānā pono me kahi thermometer heluhelu pākuhi i hoʻokomoʻia i loko o ka piko o ka pahu e hoʻomaopopo.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 724 |
| Ka nui o ka momona | 47 g |
| Ka momona | 27 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 1,163 mg |
| Nā Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 29 g |