ʻO kēia mau kīʻaha pīpī liʻiliʻi he nui ia i meaʻai nui no ka pāʻani nui a me ka pāʻani . A iʻole e lawelawe iā lākou me ka'ūla a me nā'āpana tortilla no kaʻaina awakea a iʻole ka'ohanaʻai.
ʻO ka pahu i hoʻomākaukauʻia e kāpenaʻia i nā kuki a me ka hoʻonanineluʻana i ka chili , a me kāu kohoʻana i nā kāpena i maʻalahi a maʻalahi kēia mau mea. Hoʻohana i ka mīni pipi a me ka pīpī pī, ka liʻiliʻi pēpē, aiʻole ka meaʻai meaʻai ma ka meaʻai. ʻO nā ālika a me ka beleʻala i meaʻono. ʻO kekahi mau mea'ē aʻe: keʻokiʻoki i nāʻolivaʻoliva, nā'ōleʻalepa i kāpiliʻia, nā'ōmato hou i hoʻopiʻiʻia, aiʻole nā'āpana tortillaʻeha. E lawelawe i nā kī bila i kāpiliʻia me ka'āpana o ka kirimalu a iʻole guacamole inā makemakeʻoe.
E hoʻonui i ka papa no ka lehulehu a iʻole e hana i kahi pālua a hoʻokuʻu i ka hapalua o lākou no nā meaʻai awakea a me nā pōpō.
Ka mea e pono ai
- 1 (16.3-ounce) nā'ōpiʻopiʻiʻo Pillsbury
- 1 (15-ounce) hiki ke hana i ke chili (kekahi moli, aiʻole e pili paha i 2 mau kapu o ka liʻiliʻi chili)
- 1/4 mau pepa bell (kahi'āpala)
- 1/4 ke kīʻahaʻoki (kahi'āpana liʻiliʻi)
- 3/4 ke kīʻaha kuʻokoʻa taco-seasoned (aiʻole he mīkini me ka Mexican a me ka jackdddar)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 400 F.
- E hoʻomāmā māmā i nā kīʻahaʻeono 8 me ka mīpalaʻana i ka meaʻala aiʻole ka momona o kēlā me kēia kīʻaha.
- E hoʻokaʻawale i nā'āpana i 8 mau'āpana.
- E kau i kahi'ākīpiʻi ma kahi'āpana māmā. Me kahi'ōwili a lima paha, e hoʻopili i nā pīkole e hoʻonui i kahi kaʻawale, 5 a 6 'īniha ke anawaena. E hoʻokuʻu i ka palaoa a puni i loko o ke kīʻaha kapu e like me keʻano o nā mea palapalapala e like me ke kola. E hana hou me ka wili'ālua.
- E hoʻomoʻo i 1 1/2 punetēpuni o ka chili i hoʻomākaukauʻia i loko o nā kīʻaha bake. I luna me kahi pepa'elila a maikaʻi loa a me ka riki. ʻO kēlā me kēia kīʻaha me kahi 1 1/2 punetēpuni o ka palaoa i kālaiʻia.
- E kau i kahi'āpana pepa a me ka paʻipaʻi ma lalo o ka pahu mīkini e hopu i nāʻauwai e hiki ai.
- E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o 12 mau minuke, aiʻole a hiki i ka manawa e paʻi.
Nā mea kōkua
- No ka hoʻokuʻu i nā kī bīni, eʻoki iā lākou e like me ke kuhikuhiʻia a hoʻomaʻalili. E kau ia mau mea ma luna o kahi pepa bakena a kau i ka pepa bakena i loko o ka paʻukena. I ka wā e maloʻo ai nā ipu chili, kāpīpī i nā mea i hoʻopiliʻia i loko o kaʻili paʻi a hoʻololi iā lākou i loko o kaʻeke kope haʻuna waina aiʻole ka pahu i uhiʻia. E hoʻokuʻu iā lākou no ka hiki i ka 2 mahina.
- No ka hoʻomaniʻana i ke kī a chizen frozen, kāpiliʻia i loko o ka pahu a wela i loko o ka umu 350 F no kahi o 25 a 35 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wela. A iʻole e kāwili i ke kī keliki maloʻo ma ke kāwele pepa a hoʻomohala i ka mīkini'eneke ma 50% ka mana no 3 mau minuke, e huli ana i waena. ʻO ka'ōmaʻomaʻa pale mahana no ka meaʻai i kaloʻia he 165 F (73.9 C). Inā hoʻopiʻiʻia ke kī o ke kani, e hoʻomaha no kahi o 10 a 15 minuke ma ka umu, a no ka hola hoʻokahi paha i ka mīkini.
- Ma mua o nā kuki hiki ke hana, e hoʻohana i nā'āpana keʻakeʻa a maloʻo ma waho o ka hale .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 149 |
| Ka nui o ka momona | 4 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 239 mg |
| Nā Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 4 g |