ʻO Cashew White Chocolate Toffee he'eneʻakai hohonu i ke ahi, e hoʻopiha ana i nā mīni paʻakai a me ka chocola keʻokeʻo. ʻO ke keleʻala a me ke ana wela nui e hāʻawi aku i ka puʻu kahi momona, nā meaʻono iʻoi aku ka hohonu ma mua o nā kuʻuna maʻamau. ʻO nā hua'ōlelo ka mea e hoʻoulu ai i ka momona a me keʻala, a me nā makaleka keʻokeʻo keʻokeʻo a pau me ka momona momona.
Ka mea e pono ai
- 1'ini (2 mau lāʻau, aiʻole 8 'ai) ka pipi
- 2 kīʻaha piha i ke kō
- 1/3 kapu wai
- 1/4 tsp. paʻakai
- 1 tsp. vanilla
- 2 pīpī kolo, ka meaʻokiʻoki, hoʻohanaʻia
- 12 oz. nā pākoki kekeke keʻokeʻo
Pehea e hana ai
1. E hoʻomākaukau i kahi pepa e lapalapa ai ma ke kāwiliʻana ia me ke alumini alumini a me ka pulupuluʻana i ke kī me ka mea'ūpī .
2. E kau i ka waiūpakai, ka sukakai, ka wai, a me ka paʻakai ma loko o ka liʻiliʻi maʻamau-kiʻekiʻe wela. E hoʻonoe a hiki i ka'ōhūʻana o ke kōpaʻa a me ka paʻakai.
3. E hoʻokomo i kahi thermometer a me ka hoʻomau i ka kuke, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka heluʻana o ka mahana 295-300. I ka manawa pono, e hoʻokuʻu i ka pā mai ka wela a hoʻonui i ka vanilla a me nā kapu he 1.5, e mālama i ke koena no ka hope.
E hoʻolālā a hiki i ka manawa e hui pūʻia.
4. E ninini i ke kukui ma luna o ka pepa e hoʻomapalaʻia ai a hoʻopili i loko o kahi'ōmole lahilahi. Eʻae i ka hoʻonohonohoʻana i ke ana wela a hiki i ka paʻakikī.
5. E waiho i ka balekale keʻokeʻo i loko o ka mīkini ulala me ka microwave a hiki i ka heheʻeʻana, e hoʻouluulu ana ma hope o kēlā me kēia 30 maukona e pale ai i ka hoʻouluʻana.
6. E hohola i ka hapalua o ka baleka keʻokeʻo ma luna o ka'akena, e hoʻopili i kahi'aliki, a me ka papa. E kāpīpī i ka piko me ka hapalua o nā huluhulu i koe a hele mālie a pēpili i ka makaleka. E hoʻolili i kaʻaila no ka hoʻonohoʻana i ke keleleka i kahi o 10 mau minuke.
7. Ma mua o ka hoʻonohonohoʻana, e hoʻopili i ka pahu mai ke kua o ka'ōmole, e hoʻohuli i ke kuʻemaka, a hoʻokuʻu i ke kuʻomaʻo keʻokeʻo i koe ma hope, e kāpīpī i ka piko me nā'ōpala haʻalulu. Hoʻomoe hou i ka lama i ka pahuleka keʻokeʻo.
8. I ka manawa e kūpaʻa ka selukeka, eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi ma ka lima. Ināʻoluʻolu kou hale, hiki ke mālamaʻiaʻo Cashew White Chocolate Toffee i loko o ka pahu hau i ke anahana o ke keʻena. Inā maikaʻi ka mahana, e mālama ponoʻia i ka frihana no hoʻokahi pule. No kaʻono maikaʻi a me keʻano, lawelawe i kahi mahana wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 187 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 17 w |
| Sodium | 60 mg |
| Nā Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 1 g |