He maʻalahi kēia meaʻai no kaʻahaʻaina o ka pule ahiahi, akā no ka hoʻokipa maikaʻi no nāʻahaʻaina o kaʻohana a me nā hoʻomahaʻana i ka lā hoʻomaha, i ka lawelaweʻana me ka homemared Dairy-Free Vanilla Ice Cream a me VeganCaramel Sauce .
Ka mea e pono ai
- 6 i 7 mau'ōlaʻi ('āpana)
- 2/3 kapu kō
- 1/2 teaspoon meramona
- 1/4 teaspoon nunu
- 1'eneʻena kōpune (kahi pāʻani i loko o 1 punetēpona ka wai anuanu)
- No ka Topping:
- 1 1/2 kīʻaha palaoa
- 1 1/2 punetēpē kaʻaila
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 kapu keʻokeʻo keʻokeʻo (ʻoi aʻe no ka sprinkling)
- 6 punetēpē soya margarine ('āpana i nā'āpana)
- 1/2 kīʻaha i ka waimona almond i kīnāʻoleʻia (aiʻole soymilk)
Pehea e hana ai
1. E ho opiha i ka umu a 350 F. Kohu lihi i 9 pa akai.
2. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. E kau i nā'ōlaʻa a me ka sugar i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi ma luna o ke ala-wela wela, me ka hoʻonāukiuki a hiki i ke kaheʻana o ke kō. Hana i kekahi manawa, e kuke a hiki i ka'ōniu iki o nā'ōleʻa, ma kahi o 7 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka paila kānia, a'ailaʻali a maʻalahi ka paila, kokoke i 5 mau minuke. E pīpī i ka hoʻopihaʻana i loko o ka pāpale paepae.
3. E hoʻomākaukau i ka hoʻoukaʻana. I ka papa hanaʻai, hoʻohui i ka palaoa keʻokeʻo, ka palolo palolo, ka paʻakai a me ka sukuka, ka hanaʻana a hiki i ka wā e hoʻopiliʻia. E hoʻonui i ka margarine me ka hana a hiki i ka wā e'āwili ai ka paila. Me ka holoʻana o ka mīkini, e hoʻonui mau i ka soymilk a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka paila me ka hukiʻana mai nāʻaoʻao o ka ipu.
4. Hōʻuluʻulu i ka meaʻoki. E hoʻohana i kou mau lima, e huki a'āpala i nā'āpana pailapulu ma waena o kou mau manamana lima a kau mālie i kēia mau mea ma luna o ka hoʻopihaʻana, ke uhiʻana a uhi i ka nui o ka piha piha i hiki. (E hoʻonuiʻia ka huiʻana, no laila ua maikaʻi keʻole inā ua uhiʻia nā mea a pau.) Ma hope o ka hoʻohanaʻiaʻana o ka palaoa a pau, e kāpīpī i ke kapi me ke kō. E puhi a hōʻoluʻolu i ke koko a me ke gula'ōmaʻomaʻo, e like me 35-45 mau minuke. E lawelawe i kahi mahana, i ke ana mahana a i ke anu.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 245 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 531 mg |
| Nā Carbohydrates | 47 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 1 g |