ʻO ka hanaʻana i kāu mau huila e pili ana i ka mālamaʻana i ke kālā, ka hānaiʻana i nā meaʻaiʻoi aku ka maikaʻi o kaʻohana, a me ka hoʻouluʻana i ka meaʻai nui i kaʻai. ʻAʻole kēia meaʻai e hoʻomaopopoʻia; he mea maʻalahi loa ka hanaʻana,ʻaʻole iʻoi aku ka uku ma mua o ka hoʻolimalimaʻana i ka paʻakai pāʻaniʻole, a hiki ke hoʻololiʻia i kāu meaʻai.
ʻAʻohe mea paʻakai no ka poʻe mālama i kaʻai sodium. E kāpīpī i kēia huʻiʻana ma nā mea'ē aʻe a pau ma mua o ka'ānenaʻana a me ke kuhinuʻana, a hoʻohana ma nā huaʻai a me nā pahu. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kaʻu meaʻai'Āpena Mele Meʻa; ʻo ia kekahi i loko o ka sodium, akā no ka emiʻole o ka hoʻohanaʻana i ka kosher aiʻole ka paʻakai paʻakai.
Hiki iāʻoe ke hoʻololi i nā mea kanu a me nā meaʻala ma kēiaʻano meaʻai e like me kou makemake. E hoʻohana i ka basil a i ka oregano ma kahi o (a iʻole paha me nā lau laume. E hoʻohana i ka paprika'āpana, aiʻole e ho'āʻo i kahi hui o nā meaʻono a me ka puhi. Hiki iāʻoe ke hoʻololi i nā'āpana; e hoʻonui i kaʻaila lulu, aiʻole e ho'ēmi i ka hua kanu. Eʻoluʻoluʻo Tarragon, sage, a marjoram paha i kēia meaʻai maʻalahi.
E kūʻai i kāu hui i loko o ke kīʻahaʻeleʻele me kahi poʻi e pani mau. E mālama iā ia ma kahi hauʻoli a pōʻeleʻele no laila e like me ke kī o ka hui. E mālamaʻia i kahi 4 mau mahina inā mālama ponoʻia. Hiki iāʻoe ke hana i kahi papa'ē aʻe a kau ma luna o ka papa e hoʻonui i kaʻai i kāu eʻai ai.
Ka mea e pono ai
- 1 tbsp. kala kala
- 2 tsp. pau ka laume
- 2 tsp. kalo
- 2 tsp. paprika
- 2 tsp. keiki puaʻa
- 1-1 / 2 tsp. ka pepa pepa keʻokeʻo
- 1 tbsp. ka lepo maloʻo maloʻo
- 2 tsp. ua hoʻomaloʻoʻia i kahi lemon kepau a me kaʻalani
- 1 tsp. pepa
Pehea e hana ai
1. E hoʻokuʻu i nā meaʻai a pau i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻopiʻi a hiki i ka huiʻana.
2. E kūʻai ma kahi pōʻeleʻele a me kahi anuanu i loko o kahi pahu wai paʻa i hoʻopaʻaʻia.
3. E hoʻohana i nā meaʻai, ka moa a me nā iʻa, aiʻole i ka pākaukau no ka hoʻonani paʻakaiʻole.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 16 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Nā Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |