ʻO kēia meaʻai no ka pampushki he mea maʻalahi ia ma Rusia, Ukraine, a me nā wahi'ē aʻe maʻEulopa Hema. ʻO kekahi e lūlū i kā lākou pampushki, nā mea'ē aʻe e pona iā lākou ma kahi kūʻai.
Kūleʻa ka poʻe Europa hikina e hūnā i nā meaʻai e like me ka mea iʻikeʻia maʻaneʻi. ʻO keʻano o kēia mau puʻupuʻu, he'ōlaʻi'atila i hoʻokomoʻia me kekahi mea,ʻo ia hoʻi ka wahi pinepine. ʻO ke koena e pili ana i ka noʻonoʻo o ka mea kuke. ʻO ke koena e pili ana i ka noʻonoʻo o ka mea kuke.
Inā eʻoki, e hānai iā lākou, a ināʻaʻole lākou e hāʻule i loko o kaʻaila wela. Makemake wau e hoʻohana i ka cheese pīpī i ka pahu i loko o kaʻuʻoiai he mea maʻamau ka paʻakai a me nā chives.
Eʻoliʻoli i kēia mau mea ma keʻano he papahana nui,ʻaoʻaoʻaoʻao, meaʻai a'āpena paha.
Ka mea e pono ai
- 3/4 pīlaʻiʻuala (e pili ana i 3 mau'ōnaehana, pīpī aʻokiʻia)
- 1 kaʻi'atila (e pili ana i 1 mauʻuala nui, kahi i kālaiʻia)
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/8 teaspoon pepaʻeleʻele
- 1/2 kīʻaha (aiʻole ka kīʻahi mahiʻai)
- 2 punetēpelu chives (ʻokoʻa, paʻi, aʻona)
- 1 kīʻaha palaoa (kumu holoʻokoʻa)
- 1 nui nui (i 1 teaspoon wai)
- 1 ka ipu kīʻaha (maloʻo, maikaʻi)
Pehea e hana ai
- E kinaki i ka wai nui mai nā kīlaʻau i kāhiʻia. E kau i loko o ke kīla me ke kīlapa, ka paʻakai a me ka pepa, a hui maikaʻi. E hoʻokaʻawale.
- I loko o kekahi kīlaʻau, hoʻohui i ka cheese a me ka chives a me ka pahu. Inā hoʻohana i ka kahi palaoa, e hoʻokomo i ka 1/4 teaspoon ka paʻakai. E hoʻokaʻawale.
- E hoʻopiʻi i kahi'āpana nui o nāʻuala a hoʻopalipiliʻia i kahi pōʻai ma ka poho o kou lima. E kīʻaha i 2 teaspoons kaʻina i ka waenakonu a me ka liʻiliʻi o nāʻaoʻao, e hoʻopaʻa i ka sila. E kī i kahi pōleʻele. E hana hou me nā hui hou.
- ʻO ka pōpō palahalaha i loko o ka palaoa, a laila ua kuʻiʻia nā hua a me ka hope loa i nā meaʻai. E maloʻo nā'ōleʻa i kou wā e puhi ai i kaʻaila i 340 degrees ma loko o ka hohonu hohonu aiʻole ka momona. E pio no 10 mau minuke e hoʻomaopopo pono i ka kukeʻana i ka walaʻau.
- Hoʻopili i nā kāwele pepa a lawelawe i ka wela.
Nānā: Inā hoʻoponopono i ka hoʻoukaʻana i nā mea i ka wai a iʻole ka wai ma kahi o ka'ūlaʻi hohonu, e hoʻokuʻu i 1 kaha ka hapalua o ka palaoa a me 1 hua i ka pālala. Hoʻopili maikaʻi i nā pōpō no 20 mau minuke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 235 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 490 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 7 g |