Pehea e hoʻomākaukau ai i Moringa Oleifera Lea a me Pods no ke kuke

01 o 06

He aha ke kumu o Oleifera?

ʻO Malunggay ka inoa Filipino no Moringa oleifera nā inoa Pelekānia o ia mau mea me nā pahu pahu a me ka horseradish. Ke ulu nei ka lālā ulu i nā wahi pāhili a me nā wahi'ākau. Hāpaiʻia ia no ka meaʻai ma Asia Hema,ʻAkau Hema,'Afelika, Caribbean, Latin America, Fiji, Guam a me Palau.

ʻO nā Moriano oleifera nā inoaʻole i ka'ōlelo Pelekānia,ʻo ia ka Maranga calalu (Honduras), Cedra (Brazil), Mawonga (Cayman Islands), Chùm Ngây (Vietnam), Kelor (Java a me Bali i Indonesia), Gawara (Nigeria) a me Dangap (Somalia) .

Uaʻikeʻo Moringa oleifera i ka nānāʻana o ka honua i ka wā e hoʻomaka ai nā kuleana e pili ana i kāna mau hakakā aʻoi aku i ka pāʻani ma ka pūnaewele. Ua ulu nui kona kaulana a hoʻomaka ke kūʻaiʻana o nā Moringa i nāʻano likeʻole. Ua kaulanaʻo Moringa tea a me nā capsules i loko o ka nūpepa i kahi moʻolelo e pili ana i kaʻikeʻana o kekahi kanaka kāpani o Kepani e hiki i nā'elepalepa, amino acids, vitamins a me nā alumina ma Moringa oleifera ke ho'ōla i nā maʻi.

ʻO ke kumu lāʻauʻoleʻo Moringa oleifera akā,ʻo ia ka waiwai maoli i nā meaʻai. Hona nā lālā a me nā'ōmole i nā Vitamins A a me C, calcium, niacin a me ka hao. Pehea e hoʻopihaʻia ai nā lau a me nā'ōpala? Kaomi i ka loulou i kaʻaoʻaoʻelua.

02 o 06

Hoʻopilikia iā Moringa Oleifera no ka hanaʻana

Hoʻopiliʻia nā'ōmole Moringa i nā kumu. Hiki i nā'ōpū keʻai a pono e hoʻolei. No ka hoʻokaʻawaleʻana i nā lau mai ke kumu lāʻau mai:

1. Ka paʻaʻana i kahi'ōpala me ka lima hoʻokahi, kahi'ālohilohi i waena o ka manamanalima a me ka lima o kekahi lima, ka māhele koʻikoʻi loa o ka'ōpala.

2. Me hoʻokahi'āpanaʻoluʻolu, e hoʻokuʻu i kou lima a me kou lima i ka lōʻihi o ka'ōpala e wehe i nā lau.

3. E hoʻokuʻu i nā'ōpū. Eʻoki i nā lau a hoʻokomo i ka ipu hao.

No ke aha e holoi ai i nā lau ma hope o ka hemoʻana o nā'ōpala? No ka meaʻoi aku ka paʻakikī e hoʻokuʻu i nā koʻi ma waena o nā manamana lima i ka wā e maloʻo ai lākou.

Kaomi i ka loulou i kaʻaoʻaoʻekolu no nā kuhikuhiʻana i ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōpili Moringa no ka kukeʻana.

03 o 06

Kūʻai Moringa Oleifera Pods

Ke'ōpiopio a'ōpiopio ke kumu Moringa (ma kahi oʻeono iniha ka loa), hiki ke mālamaʻia nā'ōpena holoʻokoʻa. I kēia wā, heʻuʻuku loa nāʻanoʻano aʻaʻole pono nā'ōpili. Ua kukeʻia i keʻano like me nā kui.

Eʻokiʻoki wale a hoʻolei i nā hopena, a laila eʻoki i nā pipi i ka lōʻihi makemake.

ʻO nā'ōpili Moringa he mea hoʻokūkū i loko o ke kōlaniʻo Thai keang som ,ʻo ka Ilocano ( kahiʻai'āina ma ka'ākau o Philippines) dinengdeng a me nāʻano hekani likeʻole ma Asia Hema.

Pehea e pili ana i nā'ōmaʻomaʻo nui? Hiki iā lākou ke hoʻomākaukau a kukeʻia i keʻano like.

04 o 06

ʻO ka mea kanuʻo Moringa

I ke olaʻana o nā'ōpiopio Moringa, uaʻoi aʻe ka paʻakikī aʻoi aku ka lolo. ʻO kahi mea kuke e kuke ai i ka lōʻihi. ʻO keʻano'ē aʻe, eʻoki i nā'ōmole, e holoi i nāʻanoʻano a hoʻomoʻa i nāʻanoʻano me nā'ōmole.

E kuʻi i ka'ōwili me kou manamana lima e hana i kahi wehe. E hoʻokomo i kāu manamana lima ma kahi o kaʻalua o ka papa a laila e wehe i kou manamana lima ma o ka lōʻihi o ke palu e puʻunaue ai i ka lōʻihi loa.

E'ōpala i nāʻanoʻano me kahi spoon. Blanch a hana paha i nāʻanoʻano me ka wai wela e wehe i kahi kiʻi pilau eʻaʻahu iā lākou. Eʻai i nāʻanoʻano e like me kāu eʻono ai i nā pua a me nā pī. ʻO ka lōʻihi o ke kaʻina manawa e pili ana i keʻano o keʻano o nāʻanoʻano.

05 o 06

Hoʻokomoʻia i nā Moananui Paʻa i nā Lē Pā

Ma ka Philippines,ʻo keʻano maʻamau o ka kukeʻana i ka'ōmole Moringa,ʻo ia ke hoʻomoʻiʻana iā lākou i nā pāhaʻi. Hiki ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka meaʻai me ka holoiʻana i nā mea'alaʻula (ka pāpale, ka'ōmaʻa a me ke kāleka he hui maʻamau), me ka hāʻawiʻana i kaʻiʻo, ka moa a me ka iʻa iʻa i ka ipuhao, ka nininiʻana i ka wai kūpono e uhi ai, me nā mea hou. e hoʻomaʻemaʻe i kaʻiʻo, ka moa a me ke kai iʻa a hiki i ka wā i kokoke. Ma muli o ka lōʻihi o ka hanaʻana o Moringa, ua hoʻokomoʻia i ka ipu hao e pili ana i ka minuke he umi mau minuke i ka pauʻana o kaʻiʻo, ka moa a me ka iʻa.

06 o 06

Nā Kānaka Kūikawā o nā Ala Loa

Ma hope o kaʻike nuiʻana o Moringa oleifera i nā makahiki he umi i hala iho nei,ʻaʻole ia he mea kupanaha no ka hoʻomākaukauʻana o ka mea kuke i ka hanaʻana me ka hanaʻana i ka lawaiʻa Moringa.

Ma ke kulaʻaina kahi eʻai ai i ka hoʻokūkū kahi i hana ai wau i luna kānāwai, ua hana kekahi o nā haumāna i kahi pesto me nā rau Moringa. Ua make wau me ka hanaʻokiʻa a ua hoʻoholo wau e hana i kaʻuʻano ma ka home.

ʻO nā mea hou'ē aʻe o kēia manawa me nā'ōmole Moringa e komo pū me nā'ōpala me nā'ōmole Moringa, nā mea i hoʻomaʻemaʻeʻia me ka'ōlohelohe a me ka momona o Moringa.