Hiki i ka mīkini paʻakikī hao ke hana maʻalahi aʻelemakule i nā makahiki. Hoʻopihaʻia me nā mea maloʻo a mīpalapala, hiki ke hoʻopauʻia kekahi pā hao hou i ka manawa, e hoʻokuʻu ana i ka mea nāna e nānā i kahi hou. ʻO ka hoʻoukaʻanaʻo ia ka manawa i hoʻohanaʻia no ka'āpana o ka hao i hoʻohuiʻia. Hoʻopiliʻia kēia papa o ka momona i nā hola e kōkua i ka poʻe kuke me kaʻai ole i kaʻai e pili ana i ia mea aiʻole eʻae ana e puhi. Hoʻohanaʻia nā pāpaʻi hao a me nāʻeleʻele i mua o ka hoʻohanaʻiaʻana no ka manawa mua a me ke hou houʻia e like me ka mea e pono ai.
Hiki ke kōkua i ke sila i nā pores o ke metala e pale ai i ke kī.
Pehea e hoʻolālā ai i ka hoʻohui hao
I ka wā e hana ai i ka mea hao hou a me ka paila, e wela i ka umu i 300 mau. A laila, holoi i ka mea hao i ka wela, waiʻona. E hoʻomaʻemaʻe a maloʻo ma mua o ka noiʻana i kahi kapa komo manuahi o ka hua palaʻai paʻakikī i nāʻele a me nā kime. Ke hoʻopauʻiaʻoe, kau i ka hoʻouluʻana ma kahi pepa baking,ʻaoʻao ākea, a wela no hoʻokahi hola. Eʻae wale i ka hoʻaliliʻana, e hoʻokuʻu i kahi koena iki, ae holoi me ka pepa kāwele. I kēia neʻeʻana, e hoʻomaʻamaʻaʻaʻoleʻoe e holoi.
E hana i kēia mau hana e hoʻomau ai:
- Ma mua o ka nininiʻana i loko o ka pahū, e hoʻopili i ka hua'ōlelo maloʻo maʻamau i nā kumulāʻau, me ka hoʻohanaʻana i ka palahū pāpaʻi. A laila, ka palaoa a hoʻopili i kekahi keu. I kēia manawa, ua mākaukau kaʻili. Ma hope o ka hoʻohuiʻana i ka huahana i hoʻopauʻia, mai holoi. Akā, holoi i ka loko me kahi kāwele pepa a me waho me kahi loleʻala.
- Ma muli o ka hoʻohana houʻana o ka mālolo, pono e hoʻonui houʻia kaʻili a hoʻomohanaʻia no 20 mau minuke i 375 mau lihi. ʻO kēia ke kumu i ka manawa i hoʻolimalimaʻia.
- E ho'ēmi i ka mahana o ka umu a 350 mauʻanuʻu ae ninini i kahi pō pōkole. A laila,ʻoluʻolu, momona, a me ka palaoa i mua o ka nininiʻana i ka pā.
- No ka hoʻolālā hou i kahi pāpale a pan paha e hoʻomaka ana e hoʻomana, e hana hou i hoʻokahi. Ke hoʻoulu hou i kahi'ōhumu hao aʻeleʻele paha, e hoʻomaka me ka hoʻomahaʻana i ka umu a 275 dekel. A laila, e hoʻomaʻemaʻe i ke pā, e hoʻomaʻemaʻe i ka holoiʻana i nā mea maloʻo a maloʻo paha. E hoʻomaʻemaʻe me kaʻaʻahu maikaʻi i ka pōkole. A laila, eʻoki i ka umu i loko o ka umu no 15 mau minuke ma mua o ka laweʻana i ka pā mai ka umu ae nininiʻana i ka hoʻopauʻana. A laila, e kau i ka pan i loko o ka umu noʻelua mau hola'ē aʻe. E hana hou i kēia hana ma ka liʻiliʻiʻelua, aʻoi aku inā he'ōhumu ka pan.
E mālama pono i ka hoʻopaʻaʻana i nā hoʻoheheʻe hao a me nā pāpale ma luna o kekahi me kekahi. Ināʻoe e hana pēlā, e pilapiliʻia lākou a lilo i ko lākou mau pono kīnāʻole. Eia hou, eʻae i ka hoʻouluʻana (a no laila,'ōhū), mai hoʻolako i nā hoʻoheheʻe hao a me nā pāpale me ko lākou mau poho.
Nā Recipes Hanaʻia ma loko o nā Pana-hao
I kēia manawa ua makaukau kāu ipu hao a me ka pīkeke no ka kukeʻana, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kahi papa hou, e like me ka pineapple cake cake. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo e hana i kahi hana ola, e like me ka'ōniu hoʻoulu hohonu. No kahi mea maʻalahi, e ho'āʻo i ka hanaʻana i nā kuki kukui paʻakikī . No ka hanaʻana i kahi meaʻono, he mea kūpono maikaʻi ka pilikino kakahiaka Polani-American .