ʻO ka mea nui,ʻo ka hapanui o nā papahana e pili ana i nāʻohanaʻehā aʻeono. ʻAʻole kēia he meaʻino, no ka mea, he mea maikaʻi ke waihoʻana. A i ka kukeʻana no hoʻokahi aʻelua paha, hiki i ka paʻipaʻi ke lilo i mea hoaaloha loa. Akā naʻe, aia kekahi mau manawa ke makemake waleʻoe e ho'ēmi i kahi meaʻai aʻaʻole hiki i ka paʻakikī!
Pākeʻi:' Alahi
Ka manawa e pono ai: 10 mau minuke
Eia ke pehea:
E hana mua i ka maʻalahi: ʻO ka hana mua i ka hoʻopoloʻana i kahi meaʻaiʻana, e māhele ana i nā mea maʻalahi me ka nui o kāu hanaʻana i ka meaʻai. Eia kekahi laʻana, inā hoʻokahi kīʻaha e lawelawe ana iʻehā no ke kīʻaha hoʻokahi o ka moa moa, e māhelehele waleʻia e nā meaʻelua; kahi'āpana keke. Ināʻeono ka papahele, a laila e puʻunaue iʻekolu a hoʻohana i ka 1/3 kapu o ka hulu.
Huli a hoʻoemi: Eʻoi aʻe ka paʻakikī o kekahi mau mea. E'ōlelo mākou heʻeono ka papahele a kāheaʻia he 1/2 kapu o ka moa moa. ʻO ke kiʻi maʻaneʻi e hoʻololi i ke ana i hoʻokahi i maʻalahi ke māhele like.
1 kapu = 16 punetunike = 48 punetē
ʻEwalu kaʻina punetēpēʻaʻole e māhele i ka'āpanaʻekolu, akā, he 24 mau teaspoon i māheleʻia eʻekolu mau like 8 teaspoons. E hoʻohana i ka hōʻailona hoʻololi ināʻaʻoleʻoe e maopopo i nā ana like, a eia hoʻi ka mea hoʻololi liʻiliʻi .
pela
1/2 kīʻaha = 8 punetuni = 24 teaspoonsE hoʻolālā a me kaʻono: E hoʻomanaʻo i kēia, keʻoleʻoe e kuke, pono e nānāʻia nāʻoihana e like me nā kulekele ma mua o nā kūlana koʻikoʻi. Inā heluʻeono ka meaʻai a kāheaʻia noʻelua kapuʻai o koume, ma kahi o ka maheleʻana i nā'āpanaʻekolu e hoʻokomo i ka 1/2 teaspoon o kāu me ke kīʻaha, eʻono a hoʻokomo hou i kahi pine aʻelua paha inā pono iā ia. ʻAʻole hiki iaʻu ke hoʻomaopopo pono i ka nui o ia, ināʻoe e kuke no kaʻelua a iwakālua paha, i lalo o ka manawa a laila eʻono a hoʻololi.
E koho i ka ipu iʻa pono: Ma keʻano maʻamau, i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i kahi meaʻai,ʻaʻoleʻoe e pōʻoki i ka manawa kuke, akā makemake pahaʻoe e hoʻemi i ka nui o kāu ipu hao. ʻO kēia no ka hiki i ka nui o ka ipu hao ke hoʻopili i ka manawa kuke. Hulu 1/2 i ke kīʻaha kūʻai ma kahi'onihi heʻumi kapuaʻi ma luna o ka liʻiliʻi-kiʻekiʻe wela aʻo ia ke piʻi wikiwiki aʻe ma mua o kaʻeono-inch skillet.
Ma keʻano maʻamau, ināʻoe eʻohi maoli i kahi'āpana iʻa a meaʻai paha i loko o ka wai, a laila makemakeʻoe e hoʻohana i kahi moku liʻiliʻi. Inā makemakeʻoe e hoʻohaʻahaʻa i kahi wai no kahi mīkini, e liʻiliʻi keʻano o ka mea.
Kuhi ka nui o kāu mau kīʻaha palaoa: Ponoʻoe e hoʻomoʻa i loko o nā pahu liʻiliʻi liʻiliʻiʻelua a me nā pīkoi no ka mea inā eʻokiʻokiʻoe i kahi papa i ka hapalua a ho'āʻo eʻoki i loko o kahi kīʻaha nui loa, hiki iā ia ke uhi,ʻaʻole i ke kuke pono, aiʻole maloʻo.
Pākuʻi hou:
- Mai hōʻemi i nā mea āpau a pau: Inā e hoʻomoʻaʻoe i kahi meaʻaila (a saute)ʻaʻole nui ka nui o ka skillet, akā ināʻaʻoleʻoe e hoʻemi i ka nui o ka skillet e hoʻoemiʻole i ka nui o kaʻaila i kāheaʻia no; ponoʻoe e komo i ke kapa o ka pan.
Hoʻoponoponoʻia e J oy Nordenstrom, Romantic Meals 'Expert