Pehea e hana ai i Torrijas - Pakela Pudding Recipe

01 o 05

Ke hanaʻana i Torrijas - Hōʻiliʻili i nā Meʻa

Hoʻopiliʻia kēia "meaʻono" i loko o ka Lent, 40 mau lā ma mua o ka Easter. Manaʻoʻia ua laweʻia ka torrijas ma nā hale mōneka Andalucian i ka makahiki 17 ma keʻano he ala e hoʻohana ai i ka berena paʻa. ʻOiai i kēia mau lā e pili ana i ka meaʻai o Madrid, heʻaiʻaina kakahiaka nui loa ia. Hiki paha i ka Pelekane ke kapa i ka pudding bread, i ka mea eʻikeʻia ai ka poʻeʻAmelika e like me keʻano o ka'ōlelo Pelekānia o "Toast."

ʻOiaiʻo ka momona he pāʻina kakahiaka nui, hiki iā lākou keʻai i ka manawa o ka lā. Nui nāʻano o kēia maʻamau -ʻo kekahi e hoʻonuanu i ka berena ma ke komoʻana i ka waina, aʻo nā mea'ē aʻe e hoʻohana ana i ka waiū a me ka wai a me ka meli. Ma Sepania,ʻo ka berena maʻamau ka palani Farani, akā i kēia lā, pan de molde a iʻole i ka berena keʻokeʻo, e like me ka palaoa kaumaha. ʻO ka hapanui o nāʻano likeʻole e lawelawe me ke kōpaʻa a me ke kinamona.

Nā meaʻai

• 4-6 Hīnaʻi o ka Pānaʻi Pōʻai *
• 3/4 kapu Milk
• 1 Ui
• ʻAla Huiʻia no ka'ōhūʻana, e like me Canola a Hui Hui Pūleʻa, KAʻaila hinu
• 1/8 tsp vanilla (kahi koho)
• ʻOi a me Calamona
• ʻO Honey

ʻEhā kau.

Hoʻomākaukau Wāwae : 10 mau minuke

Ka wā kanu : 10 mau minuke

* TIP : Ināʻaʻoleʻoe i kahi berena paʻakikī ma ka lima, e hoʻomaʻemaʻe pono i ka palaoa lapalapa i mea e maloʻo ai e lawa i ka waiū aʻaʻole hoʻi e huli i mush.

02 o 05

Ka Uluwehi O Ke Kai - Mix Milk & Egg

E ninini i ka waiū i loko o ke kīlaha. E hoʻonui i ka hua a paʻi pū. E hoʻomoʻi i ka unuhi vanilla, inā makemakeʻia. E ninini i ka hinu i loko o kahi panula nui e uhi ai i ka lepo a me ka wela ma luna o ka mea. E mālama pono i ka pauʻole o kaʻaila.

03 o 05

Ka hanaʻana i Torrijas - ka'ūna

Ināʻoe e hoʻohana ana i ka palaoa keʻokeʻo, e kau kahi'āpana i ka huiʻana o ka waiū me ka wikiwiki e hoʻokuʻu i ke poʻi. E hōʻoia i ka pani o ke pola i ka'ōmole, no laila hiki iāʻoe ke hoʻololi koke mai ia mea mai ke pola i ka pā wela.

Inā hoʻohanaʻoe i kahi baguette stale, e hoʻopiliʻia nā paʻi ma lalo o 1/2 iniha. Ināʻoi aku ka berena ma mua o ka lāʻelemakule, ponoʻoe eʻoki i ka palaoa no 2-3 mau minuke aʻoi aku, i mea e hoʻonuanuʻia. E makaʻala iʻole e hoʻomaluluʻole ka berena i hāʻule i ka wā e lawe aiʻoe i waho o ke pola.

04 o 05

Ka Hoʻokōʻana i Torrijas - Kāki i ka Pāna

E mālama pono i ka berena mai loko mai o ka hui a waihoʻia ka wai o ka waiā nui ma mua o ka kauʻana i ka berena i loko o ka pā. E hana hou no kēlā me kēia o nā pāʻani'ē aʻe.

Ma hope o 2-3 mau minuke, e nānā i ka lalo o ka berena. I ka huliʻana o nā'āpana i ke gula, e huli i kēlā me kēia. Hiki paha iāʻoe ke hoʻohana i kahi āpau āpau a iʻole nā ​​kīkī e hoʻohuli i nā paʻi ma luna. E mālama pono i kahi lumi i loko o ka pā e hoʻololi i nā paʻi.

05 o 05

Ke hanaʻana i Torrijas - Top me kaʻono a me ka'alanamona a me ka Honey

Wehe i kēlā me kēia'āpana mai ka pā a kau i kahi pā. E kāpīpī i ka top me ka sugar a me ke kinamona. Inā makemakeʻoe, hoʻonani ka meli i luna. E lawelawe koke.

Nānā : Inā hoʻomaha ka rama a makemakeʻoe e hoʻomaha iā lākou, e hoʻihoʻi i loko o ke kapuahiʻenaʻena i kahi mahana wela aiʻole i ka umu'ewela ma kahi mahana wela. Mai hoʻokomo iā lākou i loko o ka hamowewe uila no ka mea e lilo ana kēia i mea'alapalapala.

Ināʻoe eʻai ana i ka lamrijas no ka kakahiaka kakahiaka, e aʻo i nā'ōlelo aʻo no ka hoʻomākaukauʻana i ka kole nui a iʻole ka cafe con leche ma ko mākou FAQ W he kīhāpai Breakfast Breakfast Breakfast?