Hoʻomanaʻia nā meaʻai Lemon
ʻO nā lemona i mālamaʻia he mea nui ma ka hale kuke ma Moroccan, ma kahi e hoʻohana ai lākou i ka hoʻonuiʻana i nā mea likeʻole - mai nā manuʻi a hiki i nā salama - e like me ka hoʻolima a me keʻano kumu. ʻO ka mea maʻamau, ua hanaʻia me nā meaʻaʻalaʻelua - lemon a me ka paʻakai paʻakai - me ka paʻakai e hana ana i luna e mālama ai a mālama ai.
No ka mālamaʻana i nā līniʻelima, ponoʻoe i ka ½ i ka ½ kapu o ka paʻakai a me ka wai o nā lemonaʻelua.
Ponoʻoe e makemake i kahi pahu anianiʻeleʻele i lawa pono e hiki ai i nā lemona me ka pahiʻoi. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā lemona i loko o 10 mau minuke aiʻole ka liʻiliʻi, akāʻo ka lōʻihi ka waihoʻana o nā lemona i ka makahiki,ʻo kaʻoi aʻe o kaʻono.
Ināʻoe ma Morocco, e ho'āʻo e koho doqq aiʻole boussera lemons, i kūʻaiʻia e like me citron beldi . Ma waho o ka'āina Morocco,'Eureka a me Meyer kahi leʻaleʻa no ka mālamaʻana, akāʻoiaʻiʻo, e hana ana nāʻano likeʻole.
No mākou o mākou e nohoʻole nei ma Morokola, hiki iāʻoe ke kūʻai i nā lemoni i nā leka ma ka pūnaewele. Akā, maʻalahi a maʻalahiʻole lākou e hana iāʻoe iho, no ke ahaʻaʻoleʻoe e ho'āʻo ai? Ua mālamaʻia nā lemoni e nā poʻe Moroccan i kahiʻoi o nā meaʻono hikiʻole ke hoʻopili houʻia ma o ka hoʻokomoʻana i ka wai lemon.
E hoʻomākaukau i nā Lemon
ʻO keʻano papa hana hoʻomākaukau heʻano liʻiliʻi loa ia ma muli o keʻano o lemon. Ināʻoe e hoʻohana ana i nā mea lekaʻo Moroccan doqq a boussera paha, e hoʻokuʻu i nā koʻi, e hana i kahi'ālani aʻelua paha kokoke i ka piko o ka lemon, akā iʻole e haʻalele i nā lemona a pau.
Ināʻoe e hoʻohana ana i nāʻano lemoni'ē aʻe'ē aʻe, e wehe i nā koʻi aʻokiʻoki i ke kuhikuhi. Eʻokiʻoki i kēlā me kēia lemoni i loko o nā'āpana (e like me ka mea i hōʻikeʻia ma ka kiʻi), akā e mālama ponoʻole eʻokiʻoki i ke ala a pau - e pili ana i 3/4 o ke ala lalo. Pēlā e pili pono i nā wahi i ka waihona.
Hoʻohui i ka Jar
ʻO ka hopena hou aʻe,ʻo ka laweʻana i nā lemona me ka paʻakai a hoʻokomoʻia i loko o ka pahu.
Eia hou, keʻano o keʻano i muli o nāʻano lemon. ʻO nā mīkini Moroccan doqq a me nā boussera lemons i waihoʻia me ka ponoʻole e hoʻokomoʻia i loko o ka pahu me nā hoʻokiʻi nui o ka paʻakai i waena o kēlā me kēia lemon. Inā ua hoʻokaʻawaleʻoe i nā lemona, e kālai i nā koʻi me ka paʻakai nui, e hoʻopuni i nā lemona a waiho i loko o ka pahu.
E hōʻoia i ka paʻiʻana o nā lemona i hikiʻole iā lākou ke neʻe wale. E pāʻani i nā līlī e like me kāu e hoʻomoʻi ai iā lākou i ka pahu e paipai iā lākou i loko a e hoʻokuʻu i ko lākou mau wai. E hōʻona i ka wai lemon hou no ka uhiʻana i nā lemona a me ka hoʻopiliʻana i ka paʻakai. E uhi pono i nā lemona a waihoʻia ma kahi a me kahi pouli. ʻO kahi kīʻaha a meaʻai meaʻai paha he maikaʻi.
Ka Papa Hana Hoʻomaka
I kēlā me kēia 2 a 3 mau lā, e wehe i ka pahu a kōpala i nā lemona e hoʻokuʻu i nā wai. Inā loaʻa iāʻoe kahi lumi e hāʻawi ai i kahi lemoni'ē aʻe, e hana pēlā. ʻO ka manaʻo maʻaneʻi,ʻaʻole e hiki i nā lemona i piha i ka loli ke ala i luna. Hana i kēia no ka pule mua, a hiki i ka pihaʻana o ka baila i piha ka hiki a hiki i nā līmī e hoʻomauʻia i loko o ka wai.
I kēia manawa, makemakeʻoe e haʻalele i nā lemona i koeʻole. E mālamaʻia nā lemona a hiki i ka hoʻohanaʻana i loko o 4 a 5 mau wiki, i ka manawa eʻoluʻolu loa nā'ā'ī.
Hiki iāʻoe ke hoʻomau e mālama iā lākou lōʻihi inā makemakeʻoe, a hiki i kahi makahiki aʻoi aku paha.
Ka hoʻohanaʻana i nā Lemons
I ka wā e weheʻia ai, e hoʻoili i ka baila i ka fikiki, kahi e mālama pono ai nā lemona i mālamaʻia no kekahi mau mahina. E koli i nā lemona ma mua o ka hoʻohanaʻana e hoʻonee i ka paʻakai nui a me kekahi kiʻi paʻi i hanaʻia i loko o ka wai.
E hoʻohana i ka'ōmole,ʻo kahi meaʻono, i nā salama. I nā maʻamau, nā'ū, a me nā nalu, e hoʻokuʻu i nāʻanoʻano a hoʻohana i nā wahi, me kaʻole a me kaʻiʻoʻole. ʻO ka haʻaleleʻana i kaʻiʻo e hāʻawi aku i kahi leloʻoi aku lemoni. E hoʻomanaʻo e nānā i ka paʻakai ma nā meaʻono e kāhea ana i ka lemon i mālamaʻia, e like me nā lemon i hoʻonui i ko lākou iho i ka paʻakai kūikawā i ka pā.