Eia kahi mea hoʻomākaukau no ka chocoholics ma waho. ʻAʻole wale ka loaʻaʻana iāʻoe kahi olakino maikaʻi e kōkua ana i ke kokolekaleka i loko o ke ahi, akā ua hoʻopiha pūʻia hoʻi me kahi loloa kahikino lola. Pono eʻai mālie eʻoliʻoli i nā mea a pau i ka lokomaikaʻi chocolate.
Ka mea e pono ai
- 1 2/3 kapu i ka palaoa
- 3/4 ka wai paila
- 1/4 ke kīʻaha o ka koko koko kaomiʻole
- 1 teaspoon ke kalo (aiʻole espresso pauka)
- 5 hua nui
- 1 ka ipu kō
- 1 pākī kekele makaleka
- 1/2 i piha i ka momona
Pehea e hana ai
E ho oho i ka umu a 350 kapuahi F. Eʻoki i kahi pōpuni pepa e hoʻokomo i ka lalo o 9 pan. Kaomi i lalo a me nāʻaoʻao o ka pan. E kau i ke kahe ma lalo o ka pan. E hoʻokahe i ka poʻo o ka pepa pepa.
E kau i ka waiū ma loko o kahi pahu lāʻauʻaila hou ma luna o ka wai kūmā. E hoʻomoʻi i nā'ōkoki makaleka i ka pā. Ke hoʻoheheʻeʻia ka waiūpaʻa a me nā pākī, kāpīpī i ia mau mea a hiki i ka huiʻana.
ʻO ka mea'ē aʻe, pākī i ka koko a koko a me ka pau. E hoʻonani i ka huilekaleka no 10 mau minuke.
E kīʻaha i nā hua a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui aʻeleʻele, e pili ana i 6 mau minuke me kahi huila elela. E hoʻomoʻi i kahi'āpana liʻiliʻi o ke kāleka chocolate i ka hui pūpili. E'āwīwī iā ia i loko. E hoʻopili i ke koena o ke kāhili chocolate. E hoʻolālā i kahi hoʻolālā 8. E ninini i ka paila i loko o ka pan i hoʻomākaukauʻia.
E puhi i ka lole no 42 mau minuke. Pono e hoʻopuka i kahi hōʻailona me ka hoʻomaʻemaʻeʻole i kaʻauʻau. E hoʻomaha i ka pā ma kahi pākiho no hoʻokahi hola. Hiki i ke kiko waena ke hāʻule iki. Inā hāʻule ke kikowaena, e kaomi i lalo i nāʻaoʻao e hiki i ka waena o ka torte. E kiʻi i ka pahi iki aʻokiʻoki i nāʻaoʻao o ke pā e wehe i ke keke mai nāʻaoʻao. E hoʻoneʻe i nāʻaoʻao o ka ipu wai. E kńka i ka pulu mai ka lalo o ka pń i kahi pa ai ke pa. Inā hiki, e wehe i ka pepa pepa ma kēia hana. E hooluolu i ka lama i mua o ka houluulu ana i ka ganache.
ʻOiai ka anuanu o ka lama, e hana i ka ipu. E kau i nā'ākoki makalekaʻeleʻele i loko o ka ipu a me ka hāmeʻa. E puhi i kaʻaila ma ke kapuahi a iʻole i ka mimiki kapuahi wale nō a hiki i ka hoʻohuaʻana i nāʻaoʻao. E mālama iāʻoeʻaʻole e hoʻolapalapa a puhi i ke ahi. I ka manawa e pilau ana ka moa a loaʻa nā'ōpū a puni nāʻaoʻao, e nininiʻia ma luna o nā kīkoki balaka pouli i loko o ke kīʻaha. E uhi i ke pola me kaʻili pale a waihoʻia no 15 mau minuke. E hoʻonoe a hiki i ka laumā o ka paila. E ninini i ka'ōmole i ka hoʻomaka o ka torte i ke kikowaena. Hoʻopiha i ka piko me kahi kiko.
No kaʻoluʻolu maikaʻi, eʻaeʻia e huki i nāʻaoʻao o ka torte. E hōʻikeʻia ka mea hoʻomaʻemaʻe a hiki i ka manawa e hoʻonohonoho ai ka'ōpala. Hoʻokahi hola kēia. E lawelawe me ka wai hou hou .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 465 |
| Ka nui o ka momona | 32 g |
| Ka momona | 19 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 6 g |