Nā Pretzels

ʻAʻole i paʻakikī ka hanaʻana i kāu mau mīkiniʻano maʻalahi ma ka home me kāu e noʻonoʻo ai! ʻO kēia mea ho'āla he mea paʻonaʻino ia no nā keiki a me nā mea makua, kūpono no nā pō pōkū, ma hope o nā'ōpuni aʻo a me nā poʻe. Makemakeʻoleʻoe e kāpīpī i kāu mau mīkini me nā meaʻala, ke kō, a me ka mea levē no nāʻano hoʻololi likeʻole!

Hana 8 mau lime.

Ka mea e pono ai

• 1/4 oz. mea lelo maloʻo maloʻo (1 paʻi)
• 1 ka wai wai (mahanahana)
• 1/4 kapu kōpaʻa
• 2 1/2 kīʻaha
• ʻo ka palaoa (me nā mea hou aʻe inā he mea e pono ai)
• 1 tsp. paʻakai
• 7 kahe wai
• 1½ kapu
• pauka koka
• 1 Tbsp.
• ka paʻakai nui (aiʻole ka paʻakai Hawaiʻi, no ka pipiʻana)

Pehea e hana ai

1. I loko o kahi pola nui nui, hoʻohui i ka lewē, ka wai mahana, a me ke kō, e hoʻonāukiuki a hiki i ka wā e pau ai ka mea hū. E kū no 5 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hanuʻana o ka paila. E hoʻonui i ka palaoa a hiki i ka hanaʻana i ka pailapalu paʻakikī i kūʻole aiʻole maloʻo, e hoʻopili i ka palaoa hou inā pono. E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o kahi maʻemaʻe o ka hana a kāwiliʻia a hiki i ka'ōwili a lele, i kahi o 3-4 mau minuke. E kau i loko o kahi kīʻaha i hoʻonaniʻia, e uhi, a ala aʻe ma kahi mahana no kahi hola 1 paha a hiki i ka paʻiʻana i ka nui.

1. E hoʻomohu i ka umu a 400 F. Kaʻaila māmā i kahi pepa bakena a waihoʻia.
2. E lawe mai i nā'ōmoleʻehiku o ka wai a me ka waiu hoʻomoʻa i ka'ōpili'ōpiopio i loko o ka'ōpili-nui āpau-ʻoihana wela. E hoʻopau i ka palaoa a hoʻololi i kahi maʻemaʻe o ka hana. E hoʻokaʻawale i ka moa i 8 mau'āpana a e'ōwili i kēlā kaula i kēia kaula i kahi o 1/2 "māmā. E hoʻokala i nā kaula i nā lepa o pretzel, e hoʻopaʻa i nā welau ma ke kumu o ka lepe.
3. E hoʻokuʻu i 1 pretzel i kekahi manawa i loko o ka wai kohua. E puhi i kahi o 30 maukona, e hoʻoneʻe i kahi punahele a hoʻololi i ka pepa bakena. E hana hou i kēia a hoʻopauʻia kāu mau mīkini. E kāpīpī me ka paʻakai paʻakai a me ka baʻa a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, ma kahi o 11-12 mau minuke. E hoʻokuʻu i nā kuhi e hoʻomaha iki i mua o ka lawelawe. E lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	77
Ka nui o ka momona	2 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	1 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	5,073 mg
Nā Carbohydrates	14 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	1 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.