Ka mea e pono ai
- Ka maikaʻi
- 1 1/2 lāʻau (3/4 kapu) ka pipi, ma ke ana wela
- 1/2 kīʻaha kala
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 2 mau kīʻaha
- Lemon Topping
- 4 hua nui, ma ke ana wela
- 2 kahe i kōpūʻia
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 1 teaspoon ka palaoa
- 2 teashi
- kaʻi ka lemon zest
- 1/3 kapu
- wai lemona hou
- Ka mea hana 'sugar, no ka lepo
Pehea e hana ai
1. E ho opiha i ka umu a 350 ° F. ʻO ka momona he 9 x 13-inch kaʻina pan.
2. E hana i ka pīpī: Ma loko o kekahi paila me kekahi mea hoʻoheheʻe uila, e paʻi i ka waiūpaʻa, ka mea 'hoʻopuka' a me ke vanilla a hiki i ka'ōmole, ma kahi o hoʻokahi minuke. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa, e luʻi a huiʻia a hui pūʻia me ka hanaʻana i ka palaoa. E kńkau i ka paila ma luna o ka lalo o ka pńkaukau.
3. E puhi no 15 mau 20 mau minuke, ai ole ia a hiki i ke kukui o ke gula a me ka paa i ka pa ana.
4. E hana i ka hoʻoukaʻana: Ma loko o kekahi pahuhana e hoʻohana ana i ka huila hila i ka wikiwiki-nui, e paʻi i nā hua, ke kōpaʻa, ka palaoa, ka līpū paʻi, ka lemon zest, a me ka wai lemoni a hiki i ka hoʻopiliʻana. E ninini i ka paila ma luna o ka paila.
5. E 'ai no ka 25 a 30 mau minuke, ai' ole a hiki i ke poʻo he gulaʻulaʻula a hoʻonohoʻia ka hoʻopiha.
6. E hoʻoli i nā pā lemona i loko o ka pā i hoʻonohonohoʻia i kahi pae kī. ʻO kaʻehu me nā mea hoʻolaha 'sukake ma mua o kaʻokiʻana i nā pa.
Hoʻomanaʻo Notes
• Chocolate Lemon Bars: E ho'āʻo i kēia mau kaola me kahi kāpiko chocolate no ka hoʻololi maikaʻi.I loko o kahi pahuhana e hoʻohana ana i ka huila hila, paʻi i 1 1/2 kīʻaha palaoa, 1/2 kīkoi 'sugar, 1/4 kapu piha i ka pauka koko, a me 1 teaspoon teaspoon ka paʻakai a hiki i ka huiʻana. E hoʻomoʻa i ka paila hoʻokahi kapu (2 sticks),ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi, a paʻi a hiki i ka uluʻana o ka paila a hana i ka paila. E kńkau i ka paila ma luna o ka lalo o ka pńkaukau. E puhi i ka pīpī ma 350 ° F no 15 i 20 mau minuke, aiʻole ia a maloo ke poʻo. E ninini i ka hoʻopihaʻiaʻana o kahi palapona a hana e like me ke kuhikuhiʻia
• E kūʻai i nā kī i hoʻopaʻaʻia ma waena o nāʻanuʻu o ka pepa paʻakai i loko o ka pahu ea ma kahi mahana mehana a hiki i nā lā 3, aiʻole e hoʻolālā i ka hebedoma 1, aiʻole e hoʻonele i nā mahina 2.
• No kaʻokiʻana i nāʻauamo e maʻalahiʻoe e kali a hiki i ka maloʻoʻana. Hiki iāʻoe ke pākiho pololei i nā kī pololei mai loko mai o ka umu, no ka mea e maʻalahi ka maʻalahi.
• No kaʻokiʻana i nā kaola, mai hanaʻoe i kahi hākōkī me kāu pahi, ma kahi o ka lōʻihi, eʻoki ai i ka lōʻihi o ka pā. E holoi i ka pahi maʻemaʻe ma ke kāpīʻana i loko o ka wai wela a holoiʻia me ka ulahini kīʻake maʻemaʻe e maloʻo ma waena o nāʻoki.