He lāʻai kakahiaka nui nui kēia a iʻole kūpono paha e like me ka hoʻokaniʻana i kekahi kī pāʻani. ʻO ka kākauʻana i kēiaʻano meaʻai e hoʻihoʻi mai i ka hoʻomanaʻo maikaʻi o koʻu kupuna kāne (ʻo ia kekahi'ohua nui aʻo kekahi o kaʻu mau hoaaloha maikaʻi) e hana ana iā Kelaʻela noʻu! Aloha lā! ʻO ka papahele e pili ana i ka laweʻana i ka Moong i ka pō a laila i loko o kāu manawa hoʻomākaukau.
Ka mea e pono ai
- 2ʻoki kapu
- ʻO nā hua'ōpiopio me kaʻiliʻole - e nānā i ka loulou ma lalo no kahi kiʻi o Moong
- 2 maloʻo maloʻo maloʻo
- 1 teaspoon cumin
- 1/4 kapēkē ka māmala'alakapa
- He 2-iniʻi'āpana o ka'ōniʻoki, ka meaʻono i kālaiʻia
- 2 nā'āpana'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo (ponoʻole)
- 1/2 kīʻaha'opiʻa loa i ka coriander hou
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- ʻAlaʻai, canola aiʻole hinu hinuʻakai (no ka'ūla)
Pehea e hana ai
- E hoʻomaʻemaʻe loa i ka Moong ma lalo o ke kai. Hoʻomoʻa i loko o kahi pola nui a hoʻoulu i nāʻulaʻulaʻulaʻula, nā kumino cumin a me ka puehu o ka asafetida. Eʻoluʻolu me ka hoʻopiha i ka wai wela e uhi i ka Moong piha. E waiho i ka pō a hiki.
- I ke kakahiaka aʻe, e hoʻokahe i ka wai, eʻeli i ka momona a me nā meaʻala maikaʻi i hoʻonaniʻia me ia, ma ka papa hana meaʻai no ka loaʻaʻana i kahi paʻi maikaʻi. E hoʻonui i ka wai wale nō e like me ka mea e pono ai ka paʻakikī pancake -ʻeleʻele a 'hiki ke loaʻa'. E hoʻoulu i ka'ōpūʻala, ka coriander a me ka paʻakai e pāʻina ai a hui maikaʻi.
- E hoʻonā i ka pīkeke a iʻole ka poho kaumaha ma luna o ka mahana wela. I ka wā e wela ai, e hoʻomoʻi i kahi mau'ōmole o kaʻailaʻaila i ia mea a komo ke kapa i nāʻaoʻao a pau o ka pā. E ninini i ka'ōpū i piha i ka pahū ma ka pā a māmā ka hoʻohanaʻana i ka laulā e palahalaha i ka paila i loko o ke kaola mai ke kikowaena i waho. E hana i ka poepoe o ke anawaena he 6 inches. E kīpala no hoʻokahi minute.
- Drizzle me kahiʻaila iki a hāpai i nāʻaoʻao o Cheela eʻae i ka hinu e hele i lalo. E hoʻoholo i kēia manawa ae kuke a kuke i kaʻaoʻao'ē aʻe.
- Wehe i ka pan a lawelawe koke i nā kuluhi o kāu koho. Aloha au i ia me Mint-Coriander Chutney ! Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i nā kāmela me ka pane pane hou !
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) |
|---|
| Kālepa | 408 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 282 mg |
| Nā Carbohydrates | 75 g |
| Fiber Dietary | 13 g |
| Pāmua | 26 g |
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.