ʻO ka moʻomeheu o ka poʻe Pelekania eʻikeʻia nei ma waena o ka honua,ʻoiai uaʻikeʻia ka poʻe Pelekane e mahalo i kēia hana Pelekane maʻamau. ʻO kekahi o ka mea kaulana loa heʻano'ōhinu'ōpala, e hōʻike mai iaʻu i kahi mea makemakeʻole.
ua hanaʻia ka'ōhumu Apple Crumble me ka palaoa, ka pipi a me nā meaʻono a pau . Eia naʻe, no ka hanaʻana i kahiʻoi aku o ka maikaʻi, e hāʻawi i nā hua, nā hua maloʻo a me kekahi mau huapalapala i loko o ka huihuʻu'ōwili. ʻO kēia ka hopena o ke kumu o ka ulu a me ka hoʻouluʻana i ka hana. ʻO Delicious.
Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i nā Mele Pele Bramley no kou pudding, ua manaʻoʻia kēia he mau'ōlaʻa maikaʻi no ka kukeʻana,ʻoiai ke kaulike ma waena o ke kōpaʻa a me ka waikiki i loaʻa i ka Bramleys e kōkua iā ia e hoʻomau i ke keʻai ke kuʻi. Hiki ke hanaʻia nāʻano a pau o ka'ōmole crumble me nā'ōlaʻa'ē aʻe akā e pale i nāʻano paʻakikī maoli e like me Granny Smith.
Ka mea e pono ai
- No ka hoʻopaʻaʻana:
- 1 lb / 450 g 'āmakai (Bramley a me nā'ōlaʻi' aila)
- 2 tbsp. kapu gula, *** *** (See note below)
- No ka Topping:
- 4 oz./115 g (meli)
- 4 oz./115 g demeura s
- 6 oz./175 g palaoa (kumuhana a pau)
- 1/2 cup / 115g oat based museli (aiʻole 1/4 kapu / 60 g'ōwili wili a me 1/4 kapu / 55g hua i hoʻohuiʻia a me nā huapalapala i hoʻohuiʻia)
Pehea e hana ai
E ho ohumu i ka umu a 180 C / 375 F / Gas 5
- E hoʻomākaukau i nā'ōlaʻa ma kaʻokiʻana, kaʻoki a me kaʻokiʻana i nā'ōlaʻa i loko o ka pupuhi nui, maiʻokiʻoki i nā'ōleʻa a liʻiliʻi paha,ʻo ia hoʻi nā Bramleys. E kau i nā'ōleʻa i ka 23 x 18 cm / 9 x 7 inches shallow, greased baking dish.
- E kāpīpī i ke kapi ma luna o nā'ōleʻa a kauʻia ma kekahiʻaoʻao.
- I loko o kahi kīʻaha hoʻokipa piha, waiho i ka palaoa, ka paʻakai a me ka waiū.
- E kupa i ka waiūpaʻa i loko o ka palaoa a me ke kōpaʻa a hiki i ka wā e like me ke kāpili me ke one. Mai hopohopo nui e pili ana i ka hoʻomohuʻana i ka huiʻana,ʻo ia ka mea maʻamau a me ka hana maikaʻi me kahi kīʻole. Hiki ke hanaʻia ke kōpili i loko o kahi meaʻai meaʻai inā he hoʻokahi kāu, e makaala iʻole e kahe i ke kaʻina hana.
- E hoʻolālā i ka museli, (aiʻole nā hua a me nā hua) i loko o ka hoʻopili'ōwili.
- E kāpīpī i ka papa maikaʻi, mānoanoa o ka'ōhūʻana o ka piʻo ma luna o nā'ōlaʻa. Pono ka papa e like me ka hapalua o kēlā mau'ōlaʻa; nui ka mānoanoa aʻaʻoleʻo ia eʻaila pono.
- E kau i ke kī i loko o ka umu wela, e hoʻomoʻa a hiki i ke gula aʻikeʻoe i nā'ōlaha e hua mai ana mai nā'ōlaʻa, pono e hoʻohanaʻia kēia 30 mau minuke.
- E lawe i ka'ōhū mai ka umu ae waiho i ka waiho no ka 5 mau minuke e lawelawe me nā lashings o ka mālama a iʻole kahi iʻa nui o vanilla ice cream.
*** Nānā: Eʻikeʻia hoʻi ka wai nui ma keʻano heʻono maikaʻi. ʻAʻole i kūpono ke kōkoʻomaʻu gula aʻaʻaʻia eʻoi aku ke gula ma kaʻoni. Mai hopohopo ināʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa, e hoʻohana i ka sugar caster sugar maʻamau.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 565 |
| Ka nui o ka momona | 29 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 612 mg |
| Nā Carbohydrates | 76 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 4 g |