Hoʻopiliʻia ka mango hou i kēia'ōwili momona a maikaʻi. ʻO kēia ka mea wikiwiki aʻekolu mau meaʻai hiki ke maʻalahi i ka'āpana no kaʻaina ahiahi i kēlā me kēia pō o ka pule.
Ka mea e pono ai
- 2'elemoku pili
- mango
- 1 puaʻa momona, kokoke i 3/4 paona
- 1 hiki ke hana i ka paila a iʻole 2 tsp. aila olila
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- Pālaʻi eʻai
- Hoʻokomo i kahi mau meaʻono i ka meaʻono
Pehea e hana ai
- E'ōpala i ka pulp o 1 mango i ka meaʻai aiʻole ka mea holoi.
- Eʻokiʻoki i ka mango i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
- E hoʻopalapala i ka puaʻa momona a palai i loko o 1-inch mau pale miliʻeleʻele.
- Māmāʻia nā'āpana'āpana me ka lima.
- E puhi i ka skillet a iʻole ka'aniani liʻiliʻi me ka meaʻai kuke aiʻole e hoʻoulu i ka meaʻaila nui a me ka mahana ma luna o ka mea kiʻekiʻe.
- ʻO kaʻiʻo puaʻa no hoʻokahi minute i kēlā me kēiaʻaoʻao.
- Hoʻohui i kēlā me kēiaʻaoʻao me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
- E ho'ēmi i ka mahana a me ka'oʻina puaʻa i 5 mau minuke e kuke ai.
- Laweʻia i kahi pā a hoʻokomo i ka mango puree i ka skillet a iʻole ke kāpili.
- Hoʻokenaʻo Cook puree, eʻokiʻoki ana i nā'ōpopo puaa o ka puaʻa, no 30 maukona.
- E hoʻomoʻi i kekahi mau'ōmole o ka hani wela a me nā kūmole mango.
- Hoʻopiʻia ka hapalima o ka puree i ka hoʻomehanaʻana.
- Hoʻokomo ka pipi i ka puaʻa a lawelawe me ka pāpaʻi a me kahi laiki'akola wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 391 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Nā Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 49 g |