ʻAla Lasagna me nāʻuala, i'āponoʻia e ka Mō'ī 2ʻai! Inā ua loheʻoe e pili ana i ka puʻuwai-a me ka cholesterol-downering Engine 2 Diet a makemakeʻoe e ho'āʻo i kahi'ōhinu o ka Engine 2 i'āponoʻia, eia keʻano meaʻai hoʻomohu lasagna hua'ōlelo e ho'āʻo ai.
ʻO kēia ka Rip Esselstyn's Engine 2 Diet "Hoʻoulu i ka Roo" i ka meaʻuala a me ka vegan lasagna me nā huaʻai: nā halo, broccoli, bell pepa a me ka palaoa a hoʻokomoʻia me kahi kāpili'ōpū. Ua maikaʻi, e'ōlelo anaʻo ia, ua lawelaweʻo ia i kāna mahina pono'ī! ʻO ke kumu momona o ka momona a me ka cholesterolʻole. ʻO kēiaʻike 2 hoʻolimalimaʻia e ka The Engine 2 Diet , na Rip Esselstyn. E hoʻokuʻu i lalo no kaʻike hou aku 2 nāʻike hoʻomanaʻo no ka ho'āʻoʻana.
E nānā hoʻi:
Ka mea e pono ai
- 1ʻoki (iʻoki)
- 1 poʻo liʻiliʻi o ke kāla (nā mea onioni a pau i kaomiʻia)
- 8 ounces mushrooms (sliced)
- 1 poʻo'ālika ('āpana)
- 2 kāloti (kahiʻoki)
- 2 pepaʻulaʻulaʻulaʻula (huapalapa aʻokiʻoki)
- 1 hiki keʻai (holoiʻia a holoiʻia)
- 1 pākuʻi
- Silkale Lite tofu
- ½ teaspoon cayenne pepa
- 1 teaspoon oregano
- 1 teaspoon basil
- 1 teaspoon rosemary
- 2 pīni pasta
- 2 pahu'āhua hua lasagna noodles
- 16 ounces o ka'ōniu maloʻo (kaomi a hukiʻia)
- 2ʻuala (i kapiʻia)
- 6'ōmoma lama (ke lahilahi lahilahi)
- 1 ka'ōmole'ōpala ('āina)
Pehea e hana ai
ʻO ke ahi wela a 400 mau tikeri.
E kuʻi i kaʻaila a me ke kāleka i ka wela wela no 3 mau minuke i kahi wok aiʻole pan pan. E hoʻomoʻi i nā haha a me kaʻaila a hiki i ka wiliʻana o nā'aliki a hoʻokuʻu nā hala i ko lākou wai. Lawe iā lākou i kahi pola nui me kahi puna pū. E hoʻopaʻa i ka wai kai i loko o ka pā. Hoʻopili i ka broccoli a me nā kāloka no 5 mau minuke a hoʻonui i ka ipu mushroom. Hoʻopili i nā pepa a me ka palaoa a hiki wale i ka hoʻomakaʻana e hoʻonuanu.
E hoʻomoʻi i kā lākou i ka ipu iʻa.
Hoʻopili i ke kapa silina ma ka hoʻokomoʻana i nā kāwele pepa. E wāwahi mālie i loko o ke kāwele a hui pū i loko o ke kīʻaha. E hoʻonui i nā meaʻala i ka puna iʻa a hoʻohui.
E'ākoakoa i ka lasagna hua'ōlelo:
E uhi i ka lalo o kahi pahu-9-by-13-inch me kahi papa o ka meaʻala. E hoʻouka i kahi papa o nā noodles. E uhi i nā noodles me ke kui. ʻO kēia keʻano o ka hanaʻana o nā noodles i ka umu, e mālama ana i ka manawa a me ka ikaika. E hohola i ka huiʻai ma luna o nā noodles kānana. E uhiʻia me ka papa o nā noodles a me kahi pānaʻi hou. E hoʻomoʻi i ka'ōkihi i ka papaʻelua o nā noodle i hoʻopakeleʻia. E uhi i ka'ōniʻi me nā meaʻuala. E hoʻokuʻu i kahi papa'ē aʻe o ka meaʻalani, ka papa hope loa o nā noodles, a me ka hopeʻana o ka mila. E uhi i ka lasagna me ka'ōmaʻomaʻi pomemato.
E uhiʻia me ka'ōpala a hoʻomoʻa i ka umu no 45 mau minuke. E wehe i ka'ōpala, e kāpīpīʻia me nā huulu, a hoʻi i ka umu no 15 mau minuke. E noho ka saasgna no 15 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
Hanaʻia 10 - 12 mau lawelawe o kaʻuala lasagna.
ʻO kēia lauʻano lesagna'ōwili i kākauʻia me kaʻaeʻia e ka Engine 2 Diet , na Rip Esselstyn . Eia kekahi mau meaʻoi loa Momo 2 Loaʻa meaʻai e ho'āʻo ai: