ʻO ke alakaʻi hōʻoia i nā pono kaulike
Kūpilikiʻiʻoe i loko o ka meaʻai i kaʻikeʻanaʻoe i keʻano o kaʻawaʻawa paona i loko o ka pāʻani-akāʻo ka hoʻopuniʻia a puni ka pata wale nō e hōʻike i nā pāpuʻi, punetēpē, a me nā kīʻaha. ʻAʻoleʻoe i kahi paʻiʻai, he aha kāu e hana nei?
No ka meaʻo nā kalamu he ana kaumaha aʻo nā punetēʻau US he mea nui keʻano ,ʻaʻole kahi papa helu hoʻololi āpau ma nāʻano likeʻole. ʻOi ka nui o ka paila ma mua o ka palaoa, no ka mea, 14 grams o ka paila e lilo i 1 punetēpī ka 14 grams o ka palaoa heʻoi aku ka nui ma mua o 1 3/4 punetēpona.
ʻO kēia alakaʻi wikiwiki e hoʻohuli i ka goma o ka pata i ka punetēpona, a ma ka hope. E hoʻomanaʻo i kēia papa hana hoʻololi maʻamau e hana wale no ka wai. Ua hoʻopiliʻia nā decimal i ka helu kiko loa.
Ka heluʻenehana i hoʻololiʻia i US
- 14 grams = 1 punetē
- 21 grams = 1 1/2 punetēpō
- 28 grams = 2 punetēpē
- 35 kemu = 2 1/2 punetēpuni
- 42 kaomi = 3 punetēpē
- 50 grams = 3 1/2 punetēpuni
- 56 grams = 4 punetēpona
- 100 maumu = 7 punetēpē
- 113 grams = 8 punetēpē (1 lāʻau)
- 227 grams = 16 punetēpuni (2 mau lāʻau)
- 250 grams = 16 punetēpuni (2 mau lāʻau) + 1 1/2 punetēpuni
Nā Papa Hoʻololi'ē aʻe
Uaʻike pahaʻoe i ka nui o nā mea hoʻomaʻemaʻeʻAmelika e kākau i nā ana o ka waiū ma nā papa hana ma nāʻanoʻano likeʻole. Hiki ke komo i loko o ka punetēpelu, akā hiki nō paha ke hanaʻia i loko o nā kīʻaha, lāʻau, auneke, a me nā paona. Ma kahi o ka heluʻana i ka hoʻololi pinepineʻana, hoʻopuka kēia palapala i nā mea a pau noʻoe.
| Ka PailaʻAla | Kelemu | Nā ipu | ʻO nā hui | Pauna |
| 1 lāʻau | 113.4 | 1/2 | 4 | .25 |
| 1/2 kumu | 56.7 | 1/4 | 2 | --- |
| 2 mau lāʻau | 226.8 | 1 | 8 | .5 |
| 1 punetune | 14.2 | --- | .5 | --- |
| 1 teaspoon | 4.7 | --- | .16 | --- |
1 paona | 453.6 | 2 | 16 |
ʻO nā mea kōkua no ke kāheaʻo Butter
Ma muli o ka loaʻaʻana o nā kumu o ka waiu me nā ana i kākauʻia ma waho o ka'ōpuni, pono ia he mea maʻalahi e hōʻike i ka nui o kāu mea e pono ai. Hoʻohālikelikeʻia hoʻokahi lālā o ka waiū e nā teaspoon a me ka punetēpona, a hōʻike pū i nāʻano kīʻaha pīpī. ʻO kaʻaoʻao mua o ka'ōpuni ka mea heluhelu 4 oz. a me 113g net wt.
Ināʻoe e hoʻohana ana i ka waiūpū i hoʻomapalaʻia, akā,ʻaʻoleʻoe e loaʻa i kēia mau alakaʻi. No ka anaʻana i ka waiūpū i hoʻonuanuʻia, kāpili a pēpiliʻia i loko o ke anaʻohe a me ke kīʻawa hoʻomaʻemaʻe, e huki ana i lalo i kahi kiko e hoʻokuʻu ai i ka ea. A laila e hoʻonui i ke poʻo me ke kiko o ka pahi.
Miki pahaʻoe i ka waiūpū i ka waiū wale nō koe wale nō nā paukū, nāʻano likeʻole. ʻAʻole e hopohopo - aia kekahi ala maʻalahi āu e hoʻohana ai e ana i ka nui āu e pono ai. E lawe iʻelua kīʻaha wai inu wai a hoʻopiha i ka kīʻaha hoʻokahi-kapu me ka wai. A laila e hoʻomaka i ka emiʻana i nā'āpana pata, e hoʻoulu iā lākou i ka wā e pono ai, a hiki i ka piʻiʻana o ka wai i ka nui o ka wai pata i makemakeʻia i kāu meaʻai. Eia kekahi laʻana, inā makemakeʻoe i 1/4 kapu (4 punetēpona) ka pipi, e hoʻopili i nāʻano momona a hiki i ka piʻiʻana o ka wai i 1 1/4 kapu. E hoʻopau i ka wai a waihoʻiaʻoe i ka nui o ka waiu e pono aiʻoe.
Ke hoʻololiʻana i nā mīkini mika me kaʻole ka pakuhi
ʻOiaiʻo kēia mau palapala kuʻikuʻi he lima kūpono,ʻaʻole hiki iā mākou ke paʻa mau.
ʻO kahi hana maikaʻi i ka haku,ʻo ia ke hoʻomanaʻo i hoʻokahi aʻelua paha mau loli kaʻina āu e hiki ai iāʻoe ke hoʻonui a māhele paha i mea e kūpono ai i kāu papa. Eia kekahi laʻana, ināʻoe e hoʻomanaʻo he 1 punetēpona o ka baila he 14 grams, a laila hiki iāʻoe ke helu ma kahi o kēlā me kēiaʻano o ke koho,ʻikeʻoe he 4 punetēpō hoʻokahi 1/4 kapu a me 3 teaspoon ke kū hoʻokahi 1 punetē.
Ināʻikeʻoe iāʻoe iho i ka meaʻaiʻai kahi mea e like me ka mea e pono ai e hoʻololi houʻia, a laila e pono paha ia e hoʻomanaʻo i kekahi mau mea likeʻole e like me ka huliʻoleʻana i nā palapala hoʻololi hoʻololi (no ka mea, ʻaʻole hiki iā lākou ke hoʻohana i nā mea āpau). E hoʻomanaʻo wale iho i nā ana kaulike wale nō e hiki ke hoʻololiʻia i nā palena maʻamau o USʻo nā mea i komo i loko o nāʻano o ka mahana, ka lōʻihi, ka leo, a me ke kaomi.