01 o 06
E kiʻi iāʻoe iho he pahu o ka'alapena'alaʻulaʻole.
ʻO kahi pahu o nā kāpena'ōpiopio. D.Schmidt Hoʻokomoʻole nā'ōpokiʻokoʻa (kahi i kapaʻiaʻo " prawn crackers ") e kūʻai. Hele lākou i loko o kahi pahu mele, a hiki ke loaʻa iā lākou ma ka hapanui o nā'Ālika / Haina / mau meaʻai meaʻai Vietnamese.
E koho i waena o ka'ōmole (ʻo kēia mauʻano keʻokeʻo, e like me nā mea i hoʻohanaʻia ma kēiaʻano hoʻomanaʻo), aiʻole nā'āpana kala (he mauʻano keʻokeʻo - he keʻokeʻo, he'ōmaʻomaʻa, he melelena, he polū, a pēlā aku).
02 o 06
E ninini i kahiʻaila o kaʻaila i loko o ka Pan a Panuki a Wok paha.
ʻO ka nininiʻana i kaʻaila i loko o Pan. D.Schmidt Hiki ke hana i nā pīpīʻokoʻa 2 mau ala: i'ōwiliʻia aiʻole i microwave. I nā Mīkini Hoʻolawewe: E kau wale i kekahi o nā mīkini i luna o kahi'ōpala a me ka microwave no 20-30 kekona, a hiki i ka wā e "hoʻokiʻekiʻe ai nā'ōpiki". ʻOiaiʻoi aku ka māmā a me ke maʻalahi o ka'ōnaehana ma mua o ka ulanaʻana, i kekahi manawaʻaʻole e'āpena pono ke kōpī. E like me ka popcorn, makemake wau i keʻano o ka'ōniu hana maʻamau (me nā mea kanu'ē aʻe).
No kaʻokiʻana i nā Kēpē: E hoʻoʻomi i kahi 3/4 i 1 kapu (aiʻole 1/2 inihi a 1 iniha ka hohonu) o kaʻaila kalo i loko o ka papakū o kahi wok aiʻole ke kī liʻiliʻi. Hiki ke hana maikaʻi kaʻaila Canola, aiʻole kekahiʻaila e loaʻa i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe. ke kahi wehi (maʻaneʻi, ke hoʻohana nei au i kaʻaila kapi).
03 o 06
ʻOhu i kaʻaila.
ʻO ka hoʻonāʻana i kaʻaila a me ka hoʻohui pūʻana. D.Schmidt E kau i ka wok / pan ma luna o ka mahana wela. Hoʻomākaukau kaʻaila i ka manawa e hoʻomaka ai e hoʻokumu i nā snake-e like me "laina" e neʻe ana i lalo o ka pan.
Ināʻaʻoleʻoe i maopopo inā ua wela kaʻaila, e hoʻokuʻu i kahi pūpū i loko o ka pā. Inā hoʻomaka koke i ka'ūlū a "wehe", ua mākaukau kaʻaila. Ināʻaʻohe mea i loaʻa,ʻaʻole i wela loa kāuʻaila.
04 o 06
E hoʻouka i nā'āpana a kali iā lākou e "wehe".
Kāpena Mākī "Hoʻomaka". D.Schmidt Ke wela kaʻaila, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a me ka mean. I kēia manawa, e hoʻomaka i nā'ōpili, 2-4 i ka manawa. Eʻikeʻoe i nā'āpana "e wehe ana", me he pua lā. Nānā: E hoʻomākaukau i nā'ūpākena, e like me ka wikiwikiʻana o ka pīkeke!
05 o 06
Wehe i nā'āpana mai ka Oil.
Laweʻia nā Chips mai ka Oil. D.Schmidt Ke weheʻia nā'āpana (kēia wale nō kekona wale nō), e wehe iā lākou mai kaʻaila. Inā haʻalele lōʻihi lākou iā lākou, e hoʻomaka lākou e loli keʻokeʻo a pau ka wela. (He maikaʻi ke keʻokeʻo ma luna o nā pākiki). E kau i nā mīkī i ka pepa ma kahi pale a iʻole ke kāwele.
Hoʻomaopopo: He hana wikiwiki loa a me ka hoʻonāukiuki i nā'ōpena kupaʻana, akā he meaʻoliʻoli nō hoʻi! Makemake wau e loaʻa i kaʻu mau makahiki he 10 mau makahiki,ʻoiai e haʻi pinepine wau iā ia e pili ana i kaʻaila wela (e hoʻi i hope, a "hoʻoulu" i nā'ōpili i loko o kaʻaila mai kaʻaoʻao o ka pan, no lailaʻaʻole kaʻaila i ' e hoʻolahalaha).
Hiki ke kōkua i ka hāʻawiʻana i kahi mea'ē aʻe e hoʻohui i nā pīkī i kaʻaila noʻoe - a laila,ʻo kāu mea wale nō e hana ai,ʻo ia ke hoʻopau iā lākou i nā'ōwili. Akā, he maʻalahi loa ka hana hoʻokahi.
06 o 06
Eʻoliʻoli i nā Kēkena Laupili!
ʻO kaʻaiʻana i nā kāpena'āpana !. D.Schmidt E kau i nā'āpana mīkini i loko o ke pola aiʻole ma kahi pāpale pale -ʻoi aku ka maikaʻi a me ka mahana mai ke pā. Eia naʻe, e mālamaʻia kēia mau mīkini no hoʻokahi lā aʻelua paha - e waiho wale i loko o kahiʻeke.
Hana i kahi meaʻono maikaʻi i mua o ke TV, no kahi hui, a iʻole i kāu iho iho o Happy Hour. Makemake koʻuʻohana e kau iā lākou ma luna o kā mākou papa me kahi wai inu maʻamau i ke awakea mahana. ʻAʻohe pono e hele pū me nā pākī līkī me ka mihīʻana. He maikaʻi iā lākou iho. Eia kekahi, i ka wā e paʻi aku ai kēia mau mīkī i ka wai (e like me kou alelo), hoʻomaka lākou e "hoʻoheheʻe" - a he meaʻoluʻolu loa ia eʻai. He keu maʻalahi lākou, no laila ua nui lākou inā loaʻa iāʻoe nā munchies.