(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc.
Na kēia kumu aʻo e aʻo iāʻoe pehea e uhi ai i ka pōpō me ke aloha . He paʻakikī nā pākīpihi uhiʻia, nā hiʻohiʻonaʻoihana i maʻalahi e loaʻa ma ka home me kahi hana āpau a me ke ahonui. No kahi meaʻono hiki ke hiki ke hoʻounaʻia, eʻoluʻolu eʻike i kēiaʻaoʻao ma ka uhiʻana i kahi keke me ka mea aloha.
E hoʻomaka i ka hōʻiliʻiliʻana i kāu mau meaʻai. No ka uhiʻana i kahiʻanuʻu he 9 aʻoki paha he 10-inch me ke aloha, ponoʻoe e pili i 2 paona o ka mea aloha . Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kūʻaiʻia (e mālama ponoʻoe i ka "hoʻololiʻia" i ka mea hoʻokumu) ma ka'akeʻaʻoleʻana i "ka ninini" fondant) aiʻole hiki iāʻoe ke hana i kāu iho. Inā makemakeʻoe e hana i kāu iho, makemake wau e ho'āʻo i kēia mau mea huli no Marshmallow Fondant a iʻole Rolled Fondant .
Ma waho aʻe o ka mea hoʻokumu, e makemakeʻoe i ka pōpō e uhiʻia me ka papa lepo momona ma kahi o 1/4-iniha . Mālama kēia waihonaʻeleʻele i ke kumulāʻau i ka pīpī a hoʻokuʻu i nā kīpopo a me nā hemahema ma kaʻanuʻu keke, no laila he maemae a maʻemaʻe ka papahele punahele. E pono anaʻoe i ka kānana, ka pōkole hua'ōlelo , i kahi pine liʻiliʻi (kahi kūponoʻole) a me kahiʻoihana hana nui.
02 o 10
Knead i ka Fondant
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc.
E hoʻomaʻemaʻe i kāuʻoihanaʻoihana me ke kūkomo kānana , a hoʻomaka ma kaʻokiʻana i ka mea aloha like me ka palaoa panoa a hiki i ka laumā a maʻalahi. ʻO ka mea hoʻonāukiuki, keʻole inā e noho mau ia no kekahi manawa, e hele a paʻakikī aʻeleʻele hoʻi, no laila ponoʻoe e kāpili a hiki i ka palupalu a paʻakai. I loko o ke kiʻi ma luna nei, he paʻakikī ka mea nāna i hana,ʻo ia ke maopopo i nā māwae ma ka lihi o ka poepoe. Inā, ma hope o ka nui o kaʻaiʻana, hoʻomaʻamaʻa loa ia i kahi maloʻo, hiki iāʻoe ke kāpili i loko o kahi kī liʻiliʻi o ka mea kanu ka mea e hoʻolūlū ai. Ma ka hopena o kāuʻaiʻana,ʻaʻole ponoʻoe e hana i kekahi mau māwae ma kaʻaoʻao o ka pōleʻa punahele.
03 o 10
Hōʻalo i ka mea hoʻokumu
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc. 1.'Ānō ka manawa e hoʻohuli ai i ka mea aloha. Inā loaʻa iāʻoe kahi mīkini wahaʻole nui a iʻole eʻoki i ka papa me kaʻole o keʻano, he mau koho maikaʻi. Ināʻole, e hoʻohana wale i kahi ākea e lawa ākea aʻaʻole e hōʻoluʻolu i ka mea hoʻohui me ka nui o nāʻano. Inā loaʻa iāʻoe kahi pine liʻiliʻi, hoʻohana i kēlā. E hōʻoia i ka paʻaʻana o ka māla o ka kānana i kaʻoihana o kāuʻoihana, e hoʻomaka i ka'ōwili i ka mea aloha i loko o ka'āpana kiko'ī o kāu pīpī: he pōʻai no ka palaoa wili palaoa, heʻulaʻula no ka hulu'āpana, a pēlā aku.
2. Ke hele nei au i ka papa, makemake wau i kekahi manawa i ke ola i ka mea aloha a hoʻololi i ke kiʻekiʻe he 45 mau. ʻO kēia ke hōʻoia neiʻaʻole ia e pili i ka moena, a he mea kōkua hoʻi iaʻu ke kāwili hou aku.
3. E hoʻokaho i ka mea hoʻokumu a hiki i ka nui āu e pono ai. No kahi'āpanaʻoki 9-inch he 3 iniha ke kiʻekiʻe, ponoʻoe i ka pōʻai ma kahi o 15 iniha a puni (ʻelua kapuaʻi 3 a me 9 iniha ke kaʻawale) akā ponoʻoe e holo i hoʻokahi inihi aʻelua paha o ka loli ma kēlā me kēiaʻaoʻao . No laila, no ka'āpana 9-inch,ʻo ka lālā maikaʻi loa he mea aloha ia e like me 17 iniha ma'ō.
4. I ka manawa e hoʻopau aiʻoe i ka'ōwili, hiki i kāu mea hilinaʻi ke kau ka lahilahi o 1/8 iniha. Kūpono ka'āpana momona, akā,ʻaʻole wau makemake e hele māmā ma mua o kēlā, ināʻaʻole hikiʻole i ka mea hana ke maʻalahi a haehae.
04 o 10
E Hoʻopi i ka Fondant ma luna o ka Pin
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc.
1. I ka manawa o ka mea hoʻohiwahiwa i ka hoʻoponopono pono a me ka lahilahi, e kau i ka pine wili ma kaʻaoʻao mamao loa o ka mea aloha a'ōwili iāʻoe, e'ōwili i ka mea aloha ma luna o ka pine.
2. E hoʻomau i ka'ōwili a hiki i ka wā e'ōwili liʻiliʻiʻia ai nā mea a pau i'ōwiliʻia a puni ka'ōwili.
05 o 10
E huki i ka Fondant Over the Cake
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc.
1. E piʻi koke i ka'ōwili a waiho i kahi kokoke i kaʻaoʻao o ka pōpō. E hoʻomaka i ka weheʻoleʻana i ke kumuhana mai ka pine a hiki i lalo o ka lalo o kaʻaina.
2. E hoʻomau i ka weheʻana i ka mea aloha ma luna o ka piko o ka pōpō a hiki i kekahiʻaoʻao. Ke hoʻopauʻoe, pono e hoʻopiliʻia kāu palaoa i loko o ke kīpopo o ka fondant.
06 o 10
Hoʻopiha i ka Fondant i ka Cake
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc.
1. E hoʻohana i kou lima e hoʻomāʻona mālie i ka topena o ka pōʻale a hoʻohemo i nā nalu ea ma lalo o ka mea aloha. E mālama pono iʻoleʻoe i nā meaʻoi aku ma ka waihoʻana i nā kaha, a pale i ka hoʻohanaʻana i kou mau mānou lima, no ka mea, paʻakikī loa ka hanaʻana i ka hanaʻana.
2. E kau i kou lima ma kaʻaoʻao o ka pīpī a hiki i luna a pēhi i ka mea hana i kaʻaoʻao. E hoʻohana i kou mau lima e kaomi i kekahi i kekahi, e lilo i ke kihi o ka pōpō. He mea nui e hana wikiwiki i kēia kaʻina, e like me ke kaumaha o ka mea hanahana e kau ana mai luna mai e hana i nā'āpana liʻiliʻi ma nā kihi keʻole i kaomi kokeʻia nāʻaoʻao. Ināʻoe e kūkulu i nā'āpana liʻiliʻi, hiki iāʻoe ke'ōpala i kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi i loko o kēlā mau kiko e kōkua ai e hoʻololi iā lākou -ʻoiaʻiʻo inā he keʻokeʻo kāu mea kanu.
07 o 10
E kiʻi i ka Fondant Smooth
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc. I kēia manawa, hiki paha iāʻoe keʻoi aku ka nui o nā mea aloha ma lalo i ka papakū e hana ana i nā pūpū a me nā kaho ināʻaʻoleʻoe e noʻonoʻo. Hoʻomaka e hoʻopaleni i ka mea aloha ma lalo o ka pōʻaleʻa, e hoʻopaʻa mau i ka mea aloha me kou mau lima a huki iā lākou mai kahi e like me ka hoʻolahaʻana i ka mea nāna i hoʻokumu. E kiola i kekahi lima ma lalo a maʻemaʻe ka mea i hoʻokomo i ka holo i lalo - hiki paha pahaʻoe e hele i lalo i lalo i kēia wahi. E hoʻohuli i ka pōpō a hoʻomau hou i kēia hana. Hiki paha iāʻoe ke hana i nā kaha he nui i luna o ka keke, e huki ana me ka hukiʻi i kaʻoihana i luna a me lalo, a laila me ka hoʻohanaʻana i kou lima e maʻalahi i ka mea kau i ka palaoa. ʻO kēia ke kī o ka maʻalahi i nāʻaoʻao, akā he hana hoʻopunipuni aʻo kahi e makemake ai i kekahi hana. E akahele i ka hanaʻana i kēia hana! Hiki i nā wāwae a me nā waimaka, no lailaʻoi aku ka maikaʻi e lawe i nā minuke a kau i ka palaoa i nā manawa he nui ma mua o ka huki pinepineʻana i ka meaʻai me ka hanaʻana i ka'ōpalaʻaʻole hiki iāʻoe ke hana.
08 o 10
E kaomi i ka Fondant Into the Cake
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc. I kou manawa e mālama ai i kekahi meaʻoihana ma lalo, e lawe i kekahi lima a paʻa mau i ka fondant i nāʻaoʻao o ka pōpō, e hoʻokuʻu ana i nā ea a me ka paʻa mau i ka mea aloha i ka polu. E kaomi i lalo me ka lalo o kou lima e kūkulu i kahi kihi ma ke kihi o ka pōpō.
09 o 10
Eʻoki i ka Fondant Excess
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc. Ināʻikeʻoe i kekahi mau ea ea e koe, e hoʻohana i kahi'āpanaʻoi liʻiliʻi e paila i kahi puka i loko o ka poli a hoʻokuʻu i waho. E hoʻohana i ka pahiʻoiʻoiʻoi eʻoki ai i ka meaʻono mai ka lalo o ka pōpō.
10 o 10
Pau kā kōkī
(c) 2010 Elizabeth LaBau, i laikiniʻia e About.com, Inc. I kēia manawa, ke uhiʻia nei kāu pōpō! I kēia manawa, hiki ke hoʻopauʻia me nā mea hoʻohui hou a me nā mea hoʻonani a me nā palena. Inā hiki, hiki iāʻoe ke pale i kāu kīʻaha, no ka mea, e komo mālie i ka wai, a pinepine a paʻa i ka pulu i kahi weheʻia mai ka pahu fri. ʻO ka mea maikaʻi loa, ponoʻoe e mālama i kāu pīpī ma kahi'āhiu i loko o ka pahuʻaina, aʻai i loko o hoʻokahi lā aʻelua paha.