Kāheaʻo Paprika Pork Ribs me kaʻaila Leʻa

ʻO nā'āpana puaʻa momona'āina kēia e maʻalahi a hoʻomākaukau i ke kuke kuke i ka mea kukeʻai me ka'ōwili papalā a me nā hala i kohoʻia. Hoʻopihaʻia kaʻaila i loko o ka wai e hana ai i ka meaʻalaʻono no ka puaʻa. E hoʻohana i nā iwi āpau-iwi a me ka iwi.

Hiki ke hoʻohanaʻia ka lulu'ehi ma kahi o ka kirimaila maikaʻi inā makemakeʻoe.

Hiki ke hoʻololiʻia kahi puaʻa'ālua a i ka puaʻa'āpena .

Ka mea e pono ai

• 1/2 kīʻaha i ka palaoa a pau
• 1 punetēpō pālolo palolo (aiʻole paprika maikaʻi)
• 1/2 teaspoon kumini kumumana
• 3/4 teaspoon ka paʻakai
• 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
• 3 i 4 mau iwi pāʻani, i ka iwi a me ka iwi bone *
• 2 i ka 3 puna puna 'aile punetū
• 1 leki nui, i hoʻopuniʻia
• 2 nā'ōkole nui nui, minced
• 8 ounce i nā kānoa moa, koho
• 1/2 kaʻaila moa
• 1/2 i ka 1 'aʻai kaʻona kirimina

Pehea e hana ai

1. I loko o ke pola aiʻole ke paʻi pālolo e hui pū me ka paprika, ka kumini, ka paʻakai, a me ka pepa. Hoʻohui maikaʻi.
2. E kāwili i ka puaʻa i ka palaoa.
3. E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma kahi pale nui ma luna o ka mahana wela. Eʻike i nā iwi āpau o ka'āina, e huli i nāʻaoʻaoʻelua.
4. E kau i ka puaʻa i ka mea kuke kuke.
5. E hoʻomoʻi i kaʻaila i ka skillet aʻokiʻoki a maʻa ke koko. E hoʻoulu i ke kālani a e kuke no 1 minute ka lōʻihi. E hoʻokuʻu i nā'ālika a me ke kāleka i ka mea kuke kuke.

1. Inā hoʻohana, e hoʻonui i nā halo i ka skillet. Inā pono, e hoʻonui i kaʻaila o ka mea kanu a me ke kani a hiki i kaʻulaʻula. E hoʻokuʻu i nā halo i ka mea kuke kuke.
2. E pīpī i ka moa moa i loko o ke ahi wela a wili i nā'āpana browned. E ninini i ka puaʻa a me ka meaʻai.
3. E uhi a e kuke i kahi HIGH no hoʻokahi hola. E hoʻokuʻu i ka wela a LOW a eʻaila no kahi o 3 a 4 mau lā. ʻO ka puaʻa he mea palupalu.
4. Holoʻo i ka puaʻa i kahi pālala a hoʻomaʻamaʻa. E ninini i ke kaupili i loko o ka skillet a lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka wela a haʻahaʻa no 5 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hoʻemiʻiaʻana e kahi o ka hapahā a hiki i ka hapakolu a ke hoʻohālikelikeʻia nā'ōmole. E hoʻokomo i loko o kaʻomi kawa a me ka wela - mai hoʻolapalapaʻoe.
5. E lawelawe i kaʻiʻo me ka puaʻa.

* E hiki ke hoʻohanaʻia i ka'ōpoki'āpana'ā'ī i ka'āpana poʻohiwi a me ka pua puaʻa i loko o kēia meaʻai.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	862
Ka nui o ka momona	49 g
Ka momona	16 g
Ka momonaʻole	22 g
ʻO Cholesterol	247 mg
Sodium	548 mg
Nā Carbohydrates	25 g
Fiber Dietary	3 g
Pāmua	77 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.