ʻO nā huapalapala maikaʻi a pau-kaʻai, nā hua, ka peel, a me ka pith-e hele i loko o kēia pīpī no nā'ōnihi o kaʻoluʻolu a me ka wela. Hoʻonui ka polenta i nā hua'ōlelo ma 'aneʻi; e mālama ka meaʻai i nā meaʻoluʻolu me kaʻole nui loa, inā makemakeʻoe. Makemake au i kēia pōpō me ka'ōpalaʻole, akā, hiki i kuʻu niho momona ke hoʻohana i kekahi mau mea ulu, aʻo ka'ōlehu e hoʻohuli i kēia'eneke likeʻole i loko o ka meaʻai maoli (a pēlā paha e haʻi mai ai koʻu poʻe e noho ana.). Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi kānana maʻemaʻe ma o ka hoʻololiʻana i ka wai i loko o ka'ōmole me kēlā me kēia waina āu e hoʻohana ai i loko o ka pahana no ka paʻiʻana me ka māmā.
Loaʻa nā kāhuna'ē aʻe,ʻaʻole naʻe i loko o keʻano no kaʻaina? E nānā i kēia Clementine Salsa .
Ka mea e pono ai
- ʻO kaʻaila hinu
- 5
- nā kānāwai a me nā mea kanu'ē aʻe
- 3
- nā hua
- 3/4 kapu kō
- 1½ kapu
- aila olila
- 1/2 kīʻaha kīni kala, kaʻaila a me ka meaʻono likeʻole
- 1/2 kīʻaha
- 2 ka palaoa i ka palaoa
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon ka soda
- 1/2 ¼ i ka palaoa
- 1 i ka 1 1½ kīʻaha koko parani (kō koho)
Pehea e hana ai
- E ho ohumu i ka umu i 325 °. E hoʻopiʻi i ka'ōmole puna wai he 10-inch i kaʻaila me kaʻaila. Eʻokiʻoki i kahi'āpana pepa e kau i lalo o ka pā, waiho i loko o ka pā, a'ōpala i ka pepa me kaʻaila.
- Eʻokiʻoki i nā kāhuna i ka hapalua. Wehe a hoʻolei i nāʻanoʻano ( ponoʻole nā mālaʻula, akā ua piha ke ola i nā mea pohihihi he nui).
- ʻO ka wai wai 6 o nā hapalua a mālama i ka wai (pono iāʻoe e pili ana i 1/3 kapu). Hoʻopau liʻiliʻi i nā pūpū a me nā kāhuna pule i koe, e waiho ana i ka wai a hiki i ka hiki. Whirl i nā māla liʻiliʻi i ka'ōnaehana meaʻai a hiki i ka huliʻana o ka liʻiliʻi. Eʻikeʻia ana he mauʻala liʻiliʻi o ke alani. E hoʻonoho i ka purite.
- I loko o kahi pola nui, e paʻi i nā hua a me ka sukake a hiki i ka hoʻololiʻana o ka hui e pani i nā hua melemele a me ka lahilahi o ka huiʻana ma luna o ka pahu paʻi no kekahi manawa ke hāpaiʻoe i ka whisk mai loko o ke bola.
- E hoʻomaha i kaʻailaʻaila a me ka waina. E hoʻomaha i loko o ka purine clementine, a laila, e haʻalulu i loko o ke kalo.
- I loko o kekahi kīʻaha, e hui pū i ka palaoa, ka paʻakai, ka waiu a me ka paila. E hoʻomoʻa i ka mea maloʻo i nā meaʻono a hoʻonoe me kaʻoluʻolu e hui pū i nā mea a pau.
- E pīpī i ka pā i hoʻomākaukauʻia a me ka baʻa a hiki i ka'ōmaʻomaʻo ma nāʻaoʻao, ka'ōmaʻomaʻo gula ma luna o ke poʻo, e huki iki aku nāʻaoʻao i ka pan, a me kahi o ka mīkini pepa i hoʻokomoʻia i waenakonu o ka pīpī e puka mai ma waho, ma kahi o hoʻokahi hola. He pāʻani paʻakikī kēia, a makemakeʻoe e hōʻoia uaʻokiʻia.
- E hoʻomaha i ka pōʻale i 10 mau minuke. Wehe i nāʻaoʻao o ka pan a hoʻohana i kahi spatula lōʻihi e hoʻololi i ka pōpō mai ka pan i kahi pahu hoʻonani (hoʻokuʻu i ka spatula ma lalo o ka pepa pepa a hoʻololi i ka pepa me ka pōpō). E hoʻomaha maikaʻi i ka palaoa ma mua o ka paʻiʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 298 |
| Ka nui o ka momona | 15 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 252 mg |
| Nā Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 6 g |