Uaʻike aneiʻoe hiki iāʻoe ke hana i kāu mau lole pono'ī i ka home? Hiki i kēia'āpana'āpana ke hana i nā mea momona, keʻokeʻo a keʻokeʻo keʻokeʻo me ka meaʻono kuʻuna a me ke kīpī koʻikoʻi paʻakikī. ʻAʻole hiki i ka wikiwiki a maʻalahi paha ka hanaʻana i kāu pahu kukui hana hale e like me ke kūʻaiʻana i ka pahu o lākou i ka hale kūʻai, akā,ʻaʻole e hiki ke hahauʻia ka hōʻoluʻolu o ka hanaʻana i kekahi mea nani loa!
ʻO ka hanaʻana i ka candy can include the sugar sugar, then pulling the sugar sugar until it is stiff but pliable and forming it into shapes. Ma muli o ka lōʻihi, hana maʻalahi e pili ana i ka wai wela, ke'ōlelo aku nei mākou e heluhelu i ka pīpī hiki i nā meaʻai maikaʻi ma mua o ka manawa, e hoʻomaopopo pono iāʻoe nā mea pono a me nā mea hana, a e hoʻolāʻihi iāʻoe i ka manawa e hana ai i nā kukui.
Ka mea e pono ai
- 21 oz. (3 mau kapu) ke kō
- 11 oz. (1 kapu) kānana kānā māmā
- 2 ae. (1/4 kapu) wai
- 1 1/2 tsp. pepa peppermint
- ʻO ke kalaʻulaʻulaʻula (kaʻoluʻolu mele e hōʻikeʻia)
- ʻO kaʻaila keʻokeʻo (he koho, he'eliʻula e manaʻoʻia)
- Nā pale umauma palekana-pale
- Kahe wela kukupa
Pehea e hana ai
- E pīpī iʻelua mau kīʻaha pīpī me ka mea kanuʻole i kaʻaila a waihoʻia no kēia manawa. E hoʻolale i kāu umu a 200 F (93 C).
- E hoʻohui i ke kō, ka syrup kulina, a me ka wai i loko o kahi ala (2 i 3 quart) ke kahe, a kau i ka pan ma kahiʻoihana-kiʻekiʻe wela. E hoʻolālā i ke kuʻiʻana o ke kō, a laila e'ōpala i nāʻaoʻao o ka pan me kahi palahū palolo māmā e pale ai i ka paʻakai paʻakai. Ke hiki ke kukui i kahiʻeha, e hoʻokomo i kahi thermometer diam and continue to cook the sugar sugar, without stirring, until the candy reaches 285 F (141 C).
- Ke loaʻa ka mahana pono, e wehe i ka pā mai ka wela. E waiho i nā'ōhumu i loko o ka pīpī, a laila e hoʻopili i loko o ka puke peppermint. (E hoʻomaopopo heʻano likeʻole nāʻano likeʻole o nā unuhi, a hiki paha iāʻoe ke hoʻololi i ka nui o ka puke peppermint no nā pahu o ka hope aʻe. Akā,ʻaʻohe mea e hiki keʻono i ka wai no kaʻikeʻana ināʻoe e hoʻonui ana i ka meaʻai i ka waenakonu o ka papa! )
- Ke hoʻomohuʻia kaʻula o ka mint i loko, e hoʻopili i ka hapalua o ka sukaliki ma luna o kekahi o nā pāpale e hoʻomākaukau ai a waiho i loko o ka umu wela e hoʻomaha ai.
- E hoʻoulu i nā'ōmole hou o kaʻulaʻulaʻulaʻula i ke koena o ka pahu i loko o ka pā, a hoʻonā i ka huiʻana. E hoʻonui i ke kala uula inā pono, a hiki i ka wā eʻike aiʻoe i ka ulaula. E pīpī i ka'opi i waho o ka pepa a me ka maʻa pōhaku. Eʻae iā ia e noho pōkole a hiki i ka wā e "ili."
- E puhi i kahi pupuhi'ā'ī a me ka spatula me ka mea hanaʻole i kaʻaila, a hoʻohana i ka mea hana e hoʻomaka ai e hoʻokuʻu i ke kukui a huki houʻia ia, e hana ana ma luna o ka papa a me kaʻoluʻolu.
- I ka maʻaʻana o ke kukui a hiki i ke kauʻana (akāʻo ka wela naʻe), e kau i kāu mau mīkina pale pale pale kai. Hiki ke kūʻai aku i nā mīkina lima pale wela i hiki ke kūʻaiʻia ma ka pūnaewele, akā ināʻaʻoleʻoe i kēia mau mea, e noʻonoʻoʻoe i ka uhiʻana i nā mīkina lima ma luna o kekahi me kekahi e pale i kou lima mai ka wela.
- E lawe i ke kīpī ma nā limaʻelua a huki i nā lima i nāʻaoʻao'ē aʻe, e kau ana i ka candy i loko o kahi kaula lōʻihi. E hōʻiliʻili i nā wēlau o nā kaula a hui i ke kaula i loko o ke kaula, a laila e huki i ke kaula i kahi kaula lōʻihi. E hoʻomau i ka wili a huki i ke kīpona a hiki i ka pauʻana o ke kīhālike, he opaque kaʻulaʻula, a ua paʻakikī e huki. I ka manawa e mau ana ka lama i ka mahana, e hele i kahiʻala e '2 "lahilahi, a kau ma luna o ke koena. E hoʻihoʻi i kēia pū i loko o ka umu, e hoʻopau i ka wela, a wehe i ka pepa bakipi me ka hapalua o ka syrup candy. E paʻa ka pilahi huki i loko o ka umu wela ma kāu hanaʻana i ka hapaʻelua.
- Inā heʻaina keʻokeʻo keʻokeʻo, e hoʻohui i kahi mau iho ma luna o ka maheleʻelua. ʻAʻole pono kaʻeleʻele keʻokeʻo,ʻo ia wale nō ka mea keʻokeʻo o nā candy can "pop" aʻoi aʻe. Hoʻopili i ke keʻokeʻo i loko o ka pahu, a laila e hana hou i ke kaʻina hana. I ka hopena,ʻo ka candy he mea keʻokeʻo keʻokeʻo. E hana ia mea i ka log 2 "ke anawaena, e like me ke kukui ulaula.
- Wehe i kaʻulaʻula mai ka umu. Eʻoki i ka'āpana he 2-ini mai ke keʻokeʻo a me kaʻulaʻula, a kau i ke koena o nā candy i loko o ka umu e hoʻomaha ai. E kau ma kahi kokoke i kekahi me ka pai pūʻana i kahi e like me ka hoʻokahi loka. Hoʻomaka e hoʻokuʻu i nā kukui me ka huki a me ke kuʻi liʻiliʻi e hoʻokumu i nā kīpī pākani. ʻO ka'āpana kukui keʻano lahilahi āu e makemake ai, e hoʻohana i nā kīʻaha kīhini eʻokiʻoki i nā liʻiliʻi. E hele koke mai ka makau ma luna o ke koe, a kau ma kahi pepa bakupa e kūpaʻa i ke anahana o ke keʻena.
- E hana hou i ka kuʻiʻana me ka candy i koe. Inā paʻakikī ke kukui e huki, e waiho i loko o ka umu wela no kekahi mau minuke e hoʻomaha ai, akā, mai waiho ka lōʻihi a liumoku. Pono lākou e paʻakikī e like me nā kukui kukui mau loa ma ke ana wela, akā, e like me nā kukui kukui mau, e paʻa lākou inā e haʻalele i kahi lōʻihi. E hōʻoia e kāpili iā lākou i loko o ka pūpū a me ka cellophane i ka wā i hoʻonohoʻia ai lākou e mālama i ko lākou ola. E hauʻoli!
Hoʻonuiʻana i More? E nānā i kēia mau meaʻono Delicious
E kaomi i kēia no ka nānā aku i nā mea hoʻomaʻemaʻe Kalikimaka a pau!
Kaomiʻana i kēia no ka nānā aku i nā meaʻai Candy Cane Recipes!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 182 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Nā Carbohydrates | 48 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |