Hoʻopihaʻia me ka Lemon

Hoʻopili 'ia kēia mea' ai 'ai i ka lemon. He mea maʻalahi loa kēia, akā,ʻaʻole ia e pili i ka meaʻai. E lawelawe iā ia me ka'ōleka kōkole koho (lalo) aiʻole e lawelawe i ka iʻa me ka mila a me ka pesto i hoʻomākaukauʻia.

Hiki ke hana i ka papahele me ka hoʻokahi, kahi palekana, a iʻole kekahi iʻa keʻokeʻo momona. E hoʻoponopono i ka manawa bakena inā paʻakikī nā kāpili. E mālama i ka iʻa me nāʻualaʻuala a iʻole ka raiki a me ka saladi a me nā huaʻala.

Ka mea e pono ai

• 1 1/2 paona kala i nā kaikamāhine (aiʻole hoʻokahi)
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1/8 teaspoon pepaʻeleʻele
• 4 punetēpaila ka paʻakai (melted)
• 2 punetēpuni ka wai lemon (kahi hou)
• 2 tīpēʻano (kahi maikaʻi loa)
• 1 teaspoon paprika (e like me ka mea e pono ai)
• Kānaʻano: kahi pāʻani liʻiliʻi loa
• Garnish: lemon wili no ka lawelawe
• No ka papaʻaina Aoli:
• 2 pāpālua
• nā kāpena cloves
• paʻakai ka paʻakai
• 1/2 kaomi mayonnaise
• 2 punetēpuni
• aila olila
• 1 kaʻina kaʻina lemon wai (kahi hou)

Pehea e hana ai

1. ʻO ka pāpaʻu pāpaʻu pāpaʻu kahi pā. E puhi i ka umu a 325 F (165 C / Gas 3).
2. Eʻokiʻoki i nā kīpili i loko o nā'āpana lawelawe a hoʻonohonoho i nā'āpana i ka papa hana kuke. E kāpīpī i ka iʻa me ka 1 teaspoon o ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele hou.
3. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi a me ke kīʻaha kīʻaha, e hui pū i ka waiūmū i hoʻomoʻaʻia, 2 punetēpē o ka wai lemon, aʻaila kaʻaila; e ninini i ka iʻa. E kāpīpī i ka iʻa me ka paprika.

1. E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o 20 a 25 mau minuke, a hiki i ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka iʻa a me ka lawaiʻa me ka māmā.
2. E'anuʻoki me ka paʻi pāʻakai a me ka lemon i ka lawelaweʻana me ke kālika aioli (lalo), inā makemakeʻia.
3. E lawelawe i ka palaoa i kāpiliʻia me ka laiki a me ke kīlapa i hoʻomaloʻoʻia, me nā huaʻala a me ka salakeke.

Kālika'Aoli

1. E kaomi i ke kelepona i loko o ke pola liʻiliʻi a hoʻonui i ka'ōmole. A iʻole hanaʻia me ka mīkini a me ka pīpī. E hoʻomoʻi i ka mayonnaise, kaʻaila, a me ka wai lemon, a me ka pīpī e hoʻopili paila. ʻO ka manawa me ka paʻakai, eʻono ai.
2. E uhi a hāneʻe a hiki i ka manawa e lawelawe ai.

Hiki i ka iʻa ke lilo i mea paʻakikī a maloʻo inā hoʻoulu. Inā he lahilahi nā'ōpili, e nānā i ka loli ma hope o 10 a 15 mau minuke.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	555
Ka nui o ka momona	43 g
Ka momona	12 g
Ka momonaʻole	14 g
ʻO Cholesterol	137 mg
Sodium	875 w
Nā Carbohydrates	14 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	29 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.