Nā mea kanuʻo Churros: Kāpenaʻo Sourr Fried Donut Sticks

He kūikawāʻo Churros i nā mea kuʻuna o South a Central Central American. Ua laweʻia kēiaʻawaʻawa maikaʻi mai Sepania mai i kapaʻia he "Mexican donut." ʻO nā kakanua keʻano o ke kino, nā lālā i kāwiliʻoleʻia o ka paila palaoa, kāpiliʻia mai kahiʻeke pīpī i hōʻoloʻia, iʻeliʻia i kaʻaila, a'ōwiliʻia i ka kinamona. He meaʻono a he mea maʻalahi ka hana.

Ma'Amerika Hema, heʻuʻuku iki nā churros. Hoʻopiha pinepineʻia lākou me kahi mea waiwai e like me dulce de leche , Nutella (butter butter and chocolate), a me ka poli pāʻani vanilla . Inā ua hana muaʻoe i nā puʻu'ūpala, eʻikeʻoe heʻano like like me ka palaoa churro.

Inā kohoʻoe e hoʻopiha iā lākou aʻaʻoleʻole, e wikiwiki ana nā hua'ōlelo e hana a me ka mea hoʻokipa maikaʻi. Ināʻoe e hana iāʻoe iho, eʻoliʻoliʻoe iā lākou ma kā lākou mea i'ānena loa, mahana, a maʻalahi i waho.

Ka mea e pono ai

• 1/2 kīʻaha wai
• 1/2 ka pelemele
• 1/2 ka pipi
• 1 i ka paʻakai
• 1 teaspoon ke kō
• 1 1/4 kapu palaoa
• 1 teaspoon vanilla
• 3 hua nui
• 2-3ʻaila o kaʻailaʻaila (aiʻole ka nui o ka mea e pono ai no ke kāhili)
• 1/2 ke kō
• 1 teaspoon meramona
• Kō koho:
• dulce de leche , Nutella, aiʻole
• ka pāʻaniʻiliahi vanilla

Pehea e hana ai

1. I loko o ka ipu, e hoʻohui i ka wai, ka mīmakai, ka baila, ka paʻakai, a me ka 1 beʻa. E lawe mai i ka huiʻana i kahi ohe.
2. E hoʻolālā i ka palaoa i ka manawa hoʻokahi e hoʻohana ana i ka spatula wela. E hoʻomau i ke kuhi a hiki i ka huiʻana o ka hui e hana i ka polo. E hoʻomau i ka kuke no hoʻokahi minute aʻelua paha, e hoʻololi i ka paila palaoa ma loko o ka ipuhao me ka spatula. Wehe i ka wela.
3. E hoʻonui i ka vanilla. E hoʻonui i nā hua, i kēlā me kēia manawa, e hui pū me ka maikaʻi ma hope o kēlā me kēia. Pono ke kinikini eʻakaʻaka e nānā, akā,ʻaʻole pono e pīpī i ka māmā a maʻalahi aʻoi aku ka ikaika ma mua o ka paila. Inā lahilahi ka paila aʻaʻohe puka, e hoʻonui i kahi hua manu.

1. E kau i ka palapalapa i loko o kahiʻeke hānai e kauʻia me kahi hōʻailona hōkū i loaʻa ka puka ma kahi o 1/2 iniha ka laulā. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka hoʻopiʻi puni.
2. E kau i kahi pepa pepa paʻakai ma kahi pepa kuki. ʻO ka lōʻihi o ka pailaʻana e pili ana i ka 4 a 6 inisi ka lōʻihi ma luna o ka pepa kukui a waiho i loko o ka paʻaleʻa i ka wā e puhi aiʻoe i kaʻaila.
3. Hehi 1 i 2 'īniha o kaʻaila i 375 F. I ka manawa eʻoluʻolu ai nā kulihi, eʻoki pono i ka pepa me ke kumuapi a hoʻokuʻu i loko o kaʻaila.
4. E hana ana i ka pahu, e hoʻopau i nā kaluhi noʻelua minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao, a hiki i ka'ōniʻomaʻu gula. Eʻoluʻolu a hoʻoulu iā lākou ma luna o kahi pāpale i kāwiliʻia me nā kāwele pepa.
5. E hoʻokuʻu i ka 2/2 i ke kōpaʻa a me ka hinamona pū, ae kau i ka paila ma luna o kahi pāpale aiʻole i loko o ka pā. E hoʻolālā i nā mea hoʻohemo i loko o ke kinamemonia i ka wā e mahana mau ana lākou.
6. No ka hoʻopihaʻana i nā pilau, e hoʻokomo i kahiʻeke pīpī me kahi wili āpau (# 4). E liʻiliʻi ka liʻiliʻi i ka lepo a hiki i ka hopena o ke kāpili. E hoʻopiha i ka pēke pastry me kou hoʻopihaʻana i kahi koho.
7. Hoʻopili i ka mīkini ma o ke kī lōʻihi a me ka paipu i ka hoʻopihaʻana i loko o ka puka.
8. E lawelawe i kahi mahana.

Hoʻopuka pinepine nā mea hoʻolālā akamai i ka piping i nā churros i ka pepa cookie. Hoʻokani wale lākou i nā mea i loko o kaʻaila wela.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	690
Ka nui o ka momona	73 g
Ka momona	8 g
Ka momonaʻole	50 g
ʻO Cholesterol	58 w
Sodium	110 mg
Nā Carbohydrates	9 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	2 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.