ʻO nā hui kaiapuni kahi ala kupaianaha e kōkua ai iāʻoe e hoʻokau i kaʻai, ināʻoe e hoʻemi ana i nā calories a me ka sodium aiʻole e pono ke kaʻawale i nā mea hana. Hiki iāʻoe ke hoʻololi iā ia i kāu mea eʻono ai i ka meaʻono e hikiʻole iāʻoe keʻai aʻaʻole paha eʻai. Hiki pahaʻoe ke hāʻawi i ka pepa cayenne a iʻole nāʻano lāʻau likeʻole i ka papa. ʻO nā mea a pau āu e hoʻololi ai, e kākau i lalo
ʻO kēia mea hoʻomākaukau he meaʻono maikaʻi a maikaʻi loa i piha i ka papaʻa meaʻai, nā mea i hoʻomapalaʻia i ka meli, aiʻole ka mea kanu paila.
E mālama i kahi pahu i kahi ea me kahi maloʻo.
Ka mea e pono ai
- 1-1 / 3 mau kīʻaha maloʻo maloʻo
- 3/4 ka'ōwili palaoa i ka palaoa (Wondra)
- 1/4 mau kumulāʻau pipi
- 3 punetēpō ka liʻiliʻi kaʻaila
- 1 ka pele i hoʻomaloʻo i kou lau
- 1 teaspoon aniani lulu
- 1 teaspoon me nā lau marjoram maloʻo
- 1/2 teaspoon pepa keʻokeʻo
- 1/2 ka pipi
- 1 ka'eneʻena kōniu iki no ka gravy (Kitchen Bouquet), inā makemakeʻia
Pehea e hana ai
1. I loko o ke kīlaʻau, hoʻohuiʻia ka waiū o ka waiu, ka palaoa, nā granule broth, me ka miki koke i kaʻaila, koume, ka'alama kululu, marjoram, a me ka pepa, a hoʻoulu me ke kaula uila no ka hoʻopiliʻana.
2. E hoʻohana i ka meaʻala pāpaʻi aiʻole iʻelua pahi eʻokiʻokiʻia i ka wai o ka paila a hoʻolaha ponoʻia ka pata a maikaʻi nā mea keu. Hoʻokomo'alaʻula Brown no ka gravy, inā hoʻohana, ma luna o ka huʻu a hoʻoulu me ke kī uila a hiki i ka huiʻana.
3. ka paila i ka hui i loko o kahi pahu 3 pahu me kahi pale e paʻa pono ai a me ka hale kūʻai i loko o ka pahu fri. E lepili me ka lā a me nā mea. E ho ohana i ka huhu i loko o 4 a 6 mau wiki.
No ka hanaʻana i ka beef gravy:
1 ka wai wai anuanu
1/2 kīʻaha pipi
E ninini i ka wai i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻopūlaha iki i ka beef gravy i loko o ka wai, e hoʻohana i ke kī uila. ʻOhu ma kahi mahana wela, e hoʻonāukiuki mau, a hiki i ka liʻalulu o ka lau a me ka mālū, ma kahi o 3 mau minuke. Hanaʻia i kahi kapu
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 128 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 432 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |