ʻO kēiaʻano meaʻai no nā'āhua meaʻai i hanaʻia me kahi meaʻona waina. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia mau meaʻono i ka meaʻai nui loa! E lawelawe iā lākou me ka laiki a me nā noodle i hoʻomaloʻoʻia a me nā maʻi punahele a kouʻohana.
Hoʻomehanaʻia nā meaʻai i ka kuke kuke, a lilo lākou i mea maikaʻi loa no ka home party, tailgating, a me kahi hanana potluck. Hoʻopihaʻia ka papahele no ka lehulehu.
E nānā i nā pākuʻi a me nā hoʻololiʻana ma lalo o ka meaʻai no nā mau pōkole a me nā kōkua kōkua no ka hoʻomākaukau mua.
E nānā hoʻi
ʻO ka Pūniu Paʻi Malu
Ka mea e pono ai
- 1 paona pīpī ma ka honua (pehu a puni paha)
- 1/2 kapuaʻi kahi maloʻo maloʻo maloʻo maloʻo
- 1/4 ke kīʻaha i kahi koʻiʻalani
- 3/4 teaspoon cornstarch
- e hoʻokuʻu i ka honua allspice
- 1 nui nui, paʻiʻia
- 2 teaspoons Haʻawe maikaʻi
- 1/4 ke kīʻula chili
- 1/2 kahe i ka waiū
- 1 teaspoon ka paʻakai
- No ka iki:
- 2 punetēpili + 1 teaspoon kānā
- 1 ka wai wai
- 2 pīpī kapili kapili aiʻole kumu kūlike likeʻole aiʻole granules no ka paila ikaika
- 1/2 kapu maikaʻi maikaʻi ka wainaʻulaʻula
- 1/2 teaspoon ka'ōmole gula a iʻole ka granulated
- 1/4 kapuni ka paʻakaiʻeleʻele
- 1/4 kapune'āla
- 1/8 kapune ka'ōpū maloʻo hou
- ka paʻakai kosher, eʻono ai
Pehea e hana ai
- E hoʻohui i nā meaʻai a pau. Eʻoluʻolu me ka hoʻopili i nā'āpana 1-inch. E waiho ma kahi pāpaʻi pāpaʻi nui; e kaʻa i 400 ° no 15 mau minuke.
- I loko o kahi kāpena pēpē i ka kānana a me ka wai. E hoʻomoʻi i ka paila boule a me ka pipi pila, ka wainaʻulaʻula, ka lepo'eleka, kaʻula, a me ka teaspoon 1/8 o ka pepa. ʻO Cook, e hoʻoulu pinepine ana, ma ka mahana wela a hiki i ka uluʻana. E hoʻokuʻi i ka paʻakai eʻai ai, inā pono.
- E hoʻohui i nā meaʻai a me ka miki i loko o kahi kīhāhā a iʻole ka mea kuke kuke a hoʻonā i kahi mea liʻiliʻi a mahana paha no ka lawelaweʻana.
- E lawelawe i nā'āpana me nā niho niho a hāʻawi i nā papa liʻiliʻi me nā lole no nā meaʻai.
Hanaʻia he 36 mau meaʻai i kaʻiʻo.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E kāpae i nā meaʻono a me ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻohana i ka maikaʻi maikaʻi i ka meaʻai ma ka meaʻai. E hoʻomoʻo iā lākou i ka mila a hoʻomoʻa iā lākou i loko o ka mea kīkiʻi mālie i luna no kahi o 1 1/2 hola ma mua o ka lawelaweʻana. E ho'ēmi i ka kuhiʻai mālie no ka lawelaweʻana.
- E puhi i kaʻiʻo a me ka iki i ka lā ma mua o ka pāʻina. E hoʻomoʻo iā lākou i loko o nā waihona pahu. Ma kahi o hoʻokahi hola ma mua o ka pāʻina, e kau i nā mea a pau i loko o ka mea kuke wikiū me kahi hoʻonohonoho kiʻekiʻe. E ho'āʻo e kāhiko i nā'anai me kaʻalani. E ho'ēmi i kahi haʻahaʻa no ka lawelawe.
Hiki iāʻoe ke like