ʻO kēia'āhiʻa'ōpiopio ka mea iʻala maikaʻiʻia me ka hui pūʻia me ka kinamona, nutmeg, a me cloves, aʻo ka hīnaʻi hīpī ka mea maikaʻi loa. ʻO kekahi'āpana pākahi liʻiliʻi e like me kēia,ʻo ka nui kūpono no ka hapanui o nāʻohana. ʻO ka'ōpalaʻo ka'ōʻapaʻapeʻa he mea maʻalahi ka hoʻomākaukau.
ʻO ke kīʻaha, keʻano, a me nā meaʻalaʻoluʻolu nui, e hoʻomanaʻo mai ana iaʻu i kahi huaʻono. Me ka'ōmaʻa a me ka waipalapala i ka waiū, he maʻemaʻe ka pī.
Ua hana wau i nā huaʻikuʻomaʻo maloʻo i ka keke iʻikeʻia, a hoʻonani wau i ke poʻo me nā papa liʻiliʻi. Hiki i ka niu kuʻi ke hana i kahi hoʻokipa nui!
Ka mea e pono ai
- 2 kīʻaha
- ka palaoa āpau (9 mauʻepa)
- 1 ka ipu kō
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1 teaspoon
- ka mea kanu
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon cloves
- 2 teaspoons ka mea 'ai
- 1/2 kapu bipi (hoʻoheheʻeʻia)
- 2 kaomi'amiʻa
- 1 nui nui (i paʻiʻia)
- 1'ati waina
- 1 kaomi walnuts (kahi'āpana)
- No ka huaʻaina'Āina Frosting:
- 8 ounce cream cheese (ua hoʻoluhiʻia)
- 4 punetūpō baʻaka (hoʻomahaʻia)
- 4 mau kīʻahaʻona 'sugar (sifted, about 1 paona)
- 1 i 2 punetēpē (i ka mea e pono ai)
- 1 teaspoon vanilla kahi
- Garnish: nā papa liʻiliʻi
Pehea e hana ai
E puhi i ka umu a 350 ° F (180 ° C / Gas 4). ʻO ka paila a me ka palaoa heʻeha 9-inch.
E hoʻokuʻu i ka palaoa i loko o ka pahu kuʻiʻia me ka hulu nuiʻia, ka paʻakai, ka'alamona, nutmeg, cloves, a me ka soda. E hoʻohana i ka'ōkuʻi a iʻole spoon e hoʻopili i ka mea maloʻo.
E hoʻomoʻa i ka waiū maʻemaʻe, ka'ōmaʻopaʻa, a me ka'ōpū i'ōhūʻia a hoʻolālā a hoʻopauʻia ka pahu.
Kōhi i loko o nā māla waina a me ka 1 kapu o nā papa liʻiliʻi.
E ho'āʻo i ka hui.
E ninini i ka paila i loko o ka paila palaoa.
E kālua i ka pōpō i ka umu wela no 45 a 50 mau minuke. Pono e puka mai ka niho niho i ka wā e pau ai kaʻaina.
E hooli i ka pahu no 10 mau minuke a laila e hoʻopili keakea i ka pīpī ma kahi pāpale.
I loko o kahi pola pū me ka huila uila, e hui pū me ka sūmū a me ka pata. Pāʻani a hiki i ka'ō'ō.
E luhi i ka mea hana 'sukuka, i kēlā me kēia manawa. E hoʻonui i kahi 1 punetine o ka waiū a me ka vanilla. ʻO Beat, e hoʻomāhuahua i ka waiū inā pono no ka laulāʻana o ka fluffy.
Eʻoki i ka poʻo a me nāʻaoʻao o ka pīpī a laila e pīpī i ke poʻo me nā papa liʻiliʻi, inā makemakeʻia.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E hoʻopili i ka hōʻokiʻiliahi i kaʻaila i ka mea i kūʻaiʻia i ka wai'ūmū a iʻole ka wai hau.
- E hoʻokuʻi i 1 cup o nā'ōhiʻa'ohiʻa loa i ka pīpī me ka waina a me ka walnuts.
- E hoʻololi i nā lālā lauoho maloʻo, nā huaʻoki maloʻo maloʻo, aiʻole nā hua waina no nā māla waina.
- E hoʻopili i nā pekena paʻi no nā mea kanu āpau i ka pōʻaleʻa a no ke kāohi.
Hiki iāʻoe ke like
Mele Kalikimaka Mele Kalikimaka
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 630 |
| Ka nui o ka momona | 29 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 605 mg |
| Nā Carbohydrates | 89 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 8 g |