Hana i kēia mau meaʻono i ka mea 'aila i kaʻaila ma mua o ka manawa , e hoʻopiha i ka lama no nā lāʻelua, a laila e hamo a mālama i ka wela ma ka mea kuke. ʻO nā'ōlaʻa heʻula aʻulaʻula a he maikaʻi loa a me ke kūpono.
Kūpono kēia mau mea kanu i ka wā e hoʻokipa aiʻoe, ma kahi o Thanksgiving. Loaʻa kahi papa hana a kali iāʻoe he ala maikaʻi loa ia e hoʻonui ai i ka mea a pau. A he mau meaʻono loa kēia mauʻaila, me kahi meaʻono loa mai ka hīniʻi a me ka kirimima .
Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke'eneʻani i kahi kolo aʻonoʻa a me kekahi mau kiʻanika minced i loko o ka 1/3 kapu pata a hiki i keʻanoʻeleu a mua o ka hoʻonuiʻana i kaʻaila kawa. I kēlā wā, e hoʻokuʻu i ka'epau a me ka pauka.
Ka mea e pono ai
- 5 paona russet aiʻole
- ʻO nā'ōlaʻiʻo Yukon Kele ,ʻopiʻopi a hoʻokipaʻia
- 1 (8-ounce) pāʻani pīpī i hoʻomaʻemaʻeʻia
- 1 kaʻaila kirimina
- 1 teaspoon aniani lulu
- 1-1 / 2 teaspoons ka paʻakai
- 1/4 kapuni ka paʻakaiʻeleʻele
- 1/4 teaspoon pepa keʻokeʻo
- 1 hua liʻiliʻi
- 1/3 ka wai paila
Pehea e hana ai
- E kāhua i kaʻaila ma ka ipu nui e kāluaʻia i ka wai paʻakai a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai, ma kahi o 20 a 30 mau minuke. E puhi i ka'ailala ma loko o ka mea kanu a hoʻi i ka ipu maloʻo. E hoʻonā i kahi wela no kahi minuke hoʻokahi. Hiki ke kōkua i ka hoʻopiliʻana o kaʻuala i ka hoʻokuʻuʻana i ka waiʻu.
- A laila, paniʻia kaʻuala a hikiʻole i ka lolo. E kīʻaha i loko o ka pīni, kaʻaila kirimalu, kaʻaila kala, ka paʻakai, ka pepa, a me ka moa.
- E kau i nā paila kīla i loko o ka papa hana bakena 9 "x 13". E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa a hoʻokuʻu i kaʻuala. E hooluhi i 20 mau minuke, a laila e uhi a hoʻomehana a hiki i nā lā 3.
- E lawe ka'atila mai loko mai o ka mea hau hau e pili ana i 3-1 / 2 mau ma mua o ka lawelaweʻana. E hoʻonā i ka pailala maikaʻi. Wehe i ka'atila mai kaʻaila a waiho i kahi kumukūʻau he 4 a 5 mau. E uhi a kuke i kahi mahana wela no 3 a 4 mau hora, e hoʻohuli i hoʻokahi aʻelua paha.
- Hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka waiū maʻemaʻe a iʻole i kahi waiū a waiū paha inā makemakeʻoe i keʻano o ka'ōmole. Hiki ke mālamaʻia ka mea kanu i loko o ka mea kuke wikiwiki i 30 mau minute aʻoi aʻe ma lalo, aiʻole e hoʻohuli i ke kuʻi koko "e mahana" no kekahi hola aʻelua paha inā pono.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 299 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 9 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Nā Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 6 g |