Crunchy, kapi niu nui a me ka'alakeke baleʻala maikaʻi i loko o kēia mea maʻalahi no Toasted Coconut Bark. He mea kupaianaha pehea e hiki ai i nā meaʻelua a me 15 mau minuke ke hoʻomohala i kēlāʻano maʻamau a me ka maikaʻi!
Ka mea e pono ai
- 12 i ka chocolate (semi-sweet, chopped)
- 3 kapu niu (nā meaʻono, nā kuʻi)
Pehea e hana ai
1. E hoʻomaka i kaʻonoʻana i ka niu: e hoʻomapala i ka umu a 350 kapuaʻi. E hohola i ka niu ma luna o ka pepa pani, a hoʻomoʻa i loko o ka umu aʻulaʻula keʻano'ōmaʻomaʻo, ma hope o kēlā me kēia 3-4 mau minuke e pale i ke puhiʻana. Hiki iā ia ke hana i kahi 15 mau minuke no ka loaʻaʻana o ka niu i keʻokeʻo. I ka manawa e hoʻomaha ai, e hoʻokuʻu i kahi e hoʻomaha ai.
2. I ka manawa e hoʻonani ka niu, hoʻonāukiu i ka balekale'aleleka ma muli o kēia mau kuhikuhi.
Inā hoʻoholoʻoeʻaʻole e hoʻonā i ke kelekele, e hoʻomaopopo wale i ka maʻalahi ma nā mahana wela a e lilo i ka "snap" a me ka huluhulu iʻikeʻia i ka chocolate.
3. I ka manawa maʻamau ka balekale a paʻakikī ka niu, hoʻonāuki i hoʻokahi kīʻaha o ka niu i kālaiʻia i loko o ka balekale a hoʻolālā a hiki i ka mahele maikaʻiʻana.
4. Eʻomi i ke kelekaleka i kahi pepa pepa e uhiʻia i pepa pepa, aiʻole ka'eneka, a kau ma loko o ka'ōmole lahilahi e pili ana i 1/4-iniha lahilahi.
5. E pīpīpī i nā kīʻahaʻelua i koe o ka niu niho ma waho o ke poʻo, e uhi ana i ke kokoleka a pau me ke kāpiliʻana i lalo me ke akahele e hoʻokomo i ka baleka.
6. Eʻae i ka balekale e hoʻokumu i kahi mahana o ka lumi, aiʻole e hoʻouluulu ia no 10 mau minuke e hoʻopau i ke kaʻina hana. I ka manawa e hoʻonohonoho ai, e uhaki i ka'Ālika Pākoki'okena i nā'āpana liʻiliʻi e lawelawe. Hiki ke mālamaʻia i ka pahu o ka'Ālika i kahi pahu hau i ke ana wela piha no hoʻokahi pule.
Kaomi i kēia no ka nānā aku i nā meaʻai no kaʻaʻaiʻaʻai Candy Candy!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 286 |
| Ka nui o ka momona | 22 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Nā Carbohydrates | 20 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 4 g |