ʻAʻole wau i maopopo inā makemakeʻia kēia hīpī Hīpī maikaʻi e kapaʻia he kāpena, no ka mea, ua piha i nā meaʻono a me nā meaʻai. Hoʻopiha ka ipu i kaʻaina awakea piha, kahi meaʻai nui no kaʻaina awakea, aiʻole ia i kahiʻaina awakea i hanaʻia me ka palaoa hū, a iʻole paha ma ka hoʻokipaʻana i ka laikiiki (e nānā i ka mea i lalo iho).
Ua kapaʻia ka leloleʻa momonaʻo Pointed, Hispi, a Hearted paha, a he kāpena'ōmaʻomaʻo ia, kahi kūikawā ma kahi kiko'ī,ʻaʻole i kepoe. ʻO ka momona he kāpena maikaʻi ia no nā kānana e paʻa ana i konaʻano a me konaʻano i ka wā i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka mea e hanaʻia ai he kāpena maikaʻi e hoʻohana ai i nā mea hoʻonani a me nā mea hana'ē aʻe paha.
Ka mea e pono ai
- 4 punetune hou kaʻaila poniʻaila
- 2 pāleka (pāʻani a'ōpala)
- 1 kaloti (kahi i hoʻopuniʻia a'āpalaʻia)
- 1 lālā o ka celery (kālaiʻia a me ka'āpala liʻiliʻi)
- 1 ka'ōpala o ke kālaka (kāpili a me kahi'āpala liʻiliʻi)
- 3 paʻi o ka pua bale streaky māliki (aiʻole pancetta, i hoʻopiliʻia i loko o nā'ōpuʻu liʻiliʻi)
- 1 Kalina momona (kālaiʻia a me ka'āpala liʻiliʻi)
- 1 punetune ka lau lau 'aiʻo (he mea' aiʻoki loa)
- 1ʻaila (2 pints) o nā mea kanu
- E ku i ka paʻakai kai
- Paʻa pepa
- 1/4 kapu Paʻipaʻi Pipi (kaʻi)
Pehea e hana ai
E hoʻonā i kaʻailaʻaila ma kahi pan. I ka wā e wela ai kaʻaila (akā,ʻaʻole i ka wela aʻaʻole loa i ka puhi), eʻoki i ka meaʻokiʻoki loa, ka kāpeti kālaiʻia, ka meaʻaila, ke kāleka a me ka bacon a me nā kūkeke pancetta.
E hoʻolālā i nā huaʻona maikaʻi no kaʻikeʻana ua uhiʻia lākou a pau i kaʻaila. ʻO ka'ōmaʻomaʻo i nā huaʻai me ka paʻakai moana a me ka pepaʻeleʻele.
E hoʻomoʻi i kekahi mau punetēpuni o ka wai anuanu i ka paila, a laila kapala i nā meaʻai ma luna o kahi kumu no ka wela wela a maʻa lākou; me ka hoʻohuiʻana i ka wai i nā huaʻai e kōkua ai i ka hanaʻana i ka mahu, no laila e maʻalahi nā hua liʻiliʻi ma mua o ka kuke.
No ka hoʻomaopopoʻana i ka'ōmoleʻole o nā mea kanu a me ke ahi, kahi waiʻuʻuku e pono ai, a hoʻonāukiuki paha.
Ke hoʻoloʻoʻia nā huaʻai, e hoʻohui i ka kāpuni a me ka lau o ka lau. E hoʻopili me nā mea'ē aʻe.
E hoʻomoʻa i ka huaʻai a lawe mai i ka mai i ka maʻihe, a laila e hoʻohaʻahaʻa i ka wela. Hoʻomalima hoʻokahi noʻelima mau minuke, a ma hea kahi manawa e kuke ai ka kuke - e like meʻelima mau minuke. E nānā i ka hoʻouluʻana a hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono inā pono.
OPTIONAL: Ma kēia wahi, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i kahi laiki liʻiliʻi liʻiliʻi e lilo i kēia mea iʻoi aku kahi papahana iʻoi aʻe. E hoʻomoʻa i ka laiki a me ka kuke no kekahi mau minuke e hoʻomaopopo ai i ka wela o ka raiki i ke ala a pau.
E ninini i ka'ōpala i loko o nā kīʻaha hoʻomehana kūpaʻa a laila kāpīpī me nā pāpale Parmesan hou ma luna.
E lawelawe me ka mea hou, ka palaoaʻala a me ka waiūpaʻa, he meaʻono me ka'ōpala kaʻaila soda .
ʻOiʻia ka meaʻono maikaʻi loa i ka'ōpala, e mālamaʻia no ka lā aʻe, akā,ʻaʻole e maloʻo.
Hoʻokumuʻia kēia meaʻai i kekahi mai Love Love Greens.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 320 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 425 mg |
| Nā Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Dietary | 10 g |
| Pāmua | 11 g |