Hawaiian Mango Cake

Ma Thailand , ua hoʻohanaʻia nā paʻi mango e like me ka mea i ho'ākākaʻia ma kēia papaʻai ma nā hale nui nui kahi e hoʻonani ai nā māhele me nā manina a me ka niu.

Eia ka maʻalahi o ke kaʻina me ke kuʻuna kahiko i hiki ke hoʻohālikelikeʻia me ka'āpana wilikeke me kaʻaiʻole o ka mango.

Hiki ke kūʻaiʻia nā Mango hou a iʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mango lelo. Ma kēlā a me kēiaʻaoʻao,ʻo ia ka palaoa maikaʻi loa e hoʻomaʻamaʻa ai i kahi pīkino, potluck a iʻole i nāʻano likeʻole, aʻo ka poʻe a pau e maopopo iā lākou ke aloha iāʻoe no ka hanaʻana. ʻO kēia meaʻaiʻo ka manakia Thai he mea hou, he momona, a heʻono loa a he mea hauʻoli ia e hana.

Ka mea e pono ai

• No ka Cake:
• 6 hua nui (lumi wela piha)
• 1 ka ipu kō
• 1 punetēmu ka niu (maloʻo,ʻono)
• 1 kīʻaha palaoa (kumu holoʻokoʻa)
• 2 teashi i ka palaoa
• 1/4 teaspoon ka paʻakai
• 2 punetēponaʻaila niu (melted aiʻole 2 punetēpē kaʻaila i hoʻonū)
• 1 teaspoon puna niu (aiʻole vanilla extract)
• No ka mango a me ka waipaʻa:
• 2.2 ÿïnika / 62 g hīkī (lumi wela piha)
• 1/3 kapu kī
• 1 teaspoon puna niu (aiʻole vanilla extract)
• 1 1/2 kīʻaha pīpī
• 2'ō
• me nā kīʻahaʻelua (e pili ana paha i 2 mau kapu aiʻole 2 (14-ounce / 398-ml) nā pīpī i kālaiʻia i ka mango,

Pehea e hana ai

E hana i ka pahu

1. ʻO ka umu hehi a 325 F.ʻElua laina (9-ini) nā pīpī keke me ka pepa pepa a waihoʻia.
2. I loko o kekahi pola nui, paʻi i nā hua a me 1 cup sugar i ka piʻi kiʻekiʻe 4 a 5 mau minuke aiʻole a hiki i ka wā e pani ai kahi huapalapala i ka wā e hoʻomaha ai a huki i nā puʻewaʻi mai ka pahu.
3. Ma ka liʻiliʻi o ka niu, e hoʻokomo i ka niu, a laila e hoʻopili hou i ka palaoa, kaʻaila kalo, ka paʻakai, kaʻaila a me ka wai paila i hoʻomaʻemaʻeʻia, a me ka teaspoon o ka niu a me ke kahe o vanilla. E hōʻalo i ka huiʻana.

1. E ninini i loko o nā pā i hanaʻia me ka pololei. E kīʻaha i ka 30 a 40 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hoʻokomoʻiaʻana o ke kākākūkā e puka mai maʻemaʻe.
2. E'ōwili i ka pahi paʻakai i ke kaʻina o kēlā me kēia pan e wehe ai, a laila, e waiho i nā pā e hoʻomaha maikaʻi i nā kī uila.

Hana i ka Mango a me ka Hua

1. I kēia manawa, i loko o kahi kīʻaha nui, e kāpīpī i ka'ūni pīpī me ka 1/3 kapu sugar a me 1 teaspoon ka niu a me ka vanilla kahi a hiki i ka laumā.
2. I loko o kahi kīʻaha pālahalaha, e'ōwili i ka'ōmole a hiki i ka wā o ke kīpikipiki (6 - 8 mau minuke). Kulu i ka palaoa i loko o ka pīpī liʻiliʻi i ka manawa.

E ho'ākoakoa i ka pahu

1. E hoʻopau mālie i nā pōpō mai nā pā. E kau i ka palaoa ma luna o ka pāpale a me ka puna ma luna o kekahi o ka uli (e pili ana i 1/2 ki ka'īnika). I luna me ka 1/2 o ka mango manua.
2. A laila hoʻonoho mālie i ka pōʻaleʻaʻelua i luna a'ākau me kaʻaila. E hoʻomoʻa i kaʻaila e uhi i nāʻaoʻao o ka pōpō.
3. E hoʻolālā me ka mango hou hou a me kāu kohoʻana o nā hua-kupu'ē aʻe, uliuli, nāʻeleʻele, nāʻeleʻele uhie, nā huaʻakoʻa. ʻO Chill a hiki i ka wā e hoʻomaka ai e lawelawe.

Hoʻomaopopo: E'ākoakoaʻo Cake i 4 mau lā ma mua. E kūʻai i loko o ka pahu fri no noʻelua lā.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	341
Ka nui o ka momona	13 g
Ka momona	8 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	121 mg
Sodium	377 mg
Nā Carbohydrates	52 g
Fiber Dietary	2 g
Pāmua	6 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.