ʻO kēia meaʻono Almond Toffee ka meaʻoi loa i ka hala! He momona ke kīʻaha a me ka haʻalulu, a ua kauʻia ka pale ma waena oʻelua mau laka makaleka laka a me nā'alemona. Holo wikiwiki kēia meaʻai, no laila e mālama pono i nā mea a me nā mea hana a pau ma mua o ka hoʻomakaʻana e kuke. Hiki maikaʻi kou kaukoku me kāu mau meaʻai, no laila e hoʻomaopopo pono e hoʻohana i ka waiū maoli no kēia meaʻai,ʻaʻoleʻo ka margarine.
Ināʻaʻoleʻoe i hoʻokuʻu mua, e nānā i ke alakaʻi e hōʻike ana pehea e hana ai i ka'ōlelo Pelekānia.
Ka mea e pono ai
- 2 kahe i kōpūʻia
- 4 ka wai
- 4.5 mau kīʻaha almond a pau, i māheleʻia
- 1 (12ʻonika) i nā'ōmele kanikaliki maikaʻi-maikaʻi
Pehea e hana ai
1. E hoʻomākaukau i kekahi panelika he 11x17 "ma ke kāwiliʻana me ke alumini alumini a me ka pulupuluʻana i ka pāpale me ka'ūpala ka mea kanu. E pīpī i kahi spatula pale a iʻole hoe pālahalaha me ka pahuhuʻole, a waiho ma kahi kokoke.
2. E puhi i ka umu a he 350 kapuaʻi. E hohola i 1.5 mau'alamona o nā almonds ma luna o ka pahu kuki a kalo i ka umu no 5-7 mau minuke, a hiki i ka meaʻala a me ke kukui gula. E hoʻokuʻu i nā'alemona i hoʻomaha e hoʻalili, a laila e pulupili i loko o ka mea hoʻonomi a meaʻai paha i nā manawa āpau a hiki i ka wā e'ōwiliʻia ai lākou i loko o nā puʻupuʻu liʻiliʻi.
3. Ma kahi pahu nui nui, kaumaha nui, e hui pū i ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa ma luna o ka mahana wela. E noʻonoʻo mau i ka wā e paheʻe ka pata, a hoʻomau i ka hoʻonāukiuki a hiki i ka piʻiʻana o ka hui i 240 degrees ma kahi thermometer candy.
4. E ninini i nā'ōmole 3ʻokoʻa o nā'alemona a pau i loko o ka pahu kukui a hoʻomau i ka hoʻonāukiuki. Hiki ke hoʻokaʻawaleʻia ka hui, akā e hoʻomau i ka hoʻoikaika! Hoʻomoʻa a ulu a hiki i ka piʻiʻana o ka candy i 295 mau māka. He helehelena caramel maikaʻi ia, a lohe pahaʻoe i nā hua'ōlelo e hoʻomaka i ka pop.
5. E wehe koke i ka ipukena mai ka wela a ninini i loko o ka paneli pilala i hoʻomākaukauʻia. E hohola i ke kukui me ka pālahalaha me ka spatula a me ka hoe.
6. Eʻae i ka pale e hoʻomaha iki ai, a laila e haipī i ka hapalua o nā kīkoki makaleka i luna a waihoʻia e hoʻoheheʻe i mau minuke. E hoʻopalapala i ka waiʻalikalulu i hoʻoheheʻeʻia ma luna o ka ili honua a pau, a oiai e hoʻomau ana ka baleka, e kāpīpī i ka hapalua o nā mea kanu,ʻo nā'alemona ma luna. Eʻae i ka balekale e kau i loko o ka pahu hauā no 10 mau minuke.
7. I kēia manawa, e hoʻoheheʻe i ke kāleka i koe i loko o ka mimikiwewe, e hoʻouluulu ana ma hope o kēlā minuke kēia minuke.
8. E wehe i ka tipipi mai ka pakuhi, a hoʻokahe i ka candy i luna o kahi pepa baking e hiki ai i lalo ke alo i mua.
9. E hohola i ke kokoleka i hoʻoheheʻeʻia ma ka lalo o ka haʻina a kāpīpī me nā huapalaʻa i koe. Hōʻalo hou i ka hoʻomalikalina. I ka manawa e hoʻonohoʻia, e wāwahi i nā'āpana liʻiliʻi e lawelawe.
Ke pilikia nei i kou hoʻokele? Eʻike i ke alakaʻi kōkua: No ke aha i hoʻokaʻawaleʻia ai kaʻu paila i ka wā e hana ai i kahi mea e hana ai?
Kaomi i kēia no ka nānā aku i nā meaʻimi a pau!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 280 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 5 g |