Ua loaʻa iāʻoe ka waiʻu pila. Ua hoʻokuʻuʻoe. Akā, ua ho'āʻo muaʻoe e waiho ana i ka wai pīpī pēpē ma kou wahi? He māmā kēia kukuna a me ka momona, me ka nui o nā pīni paʻakai a me kahi'ōniu pī.
Mai kānaluaʻoe i kēia meaʻai me ka pīkī pēpē,ʻano likeʻole,ʻaʻole hoʻokahi. ʻO ka pīkī pēpē pinepine i ka wai o ka paila, kahi e hoʻoulu ai i ka candy a hāʻawi iā ia i keʻano māmā, kikokikona. Hoʻokomo pinepineʻia nā pīkī pīnati i ka wā e hoʻomaha ai lākou, no laila ua lahilahi ke kukui (a me ka liʻiliʻi, no laila ka inoa). He paepae kēia, no laila,ʻaʻole i loko o ka wai'ūpuku aʻaʻole hoʻi i hukiʻia i ka hoʻomahaʻana. No laila, ka mānoanoa loa o ka hopena hope loa aʻoi aku ka nui o keʻano o nā hua me nā mea kiko. Inā makemakeʻoe e ho'āʻo i kahi hoʻohālikelike, e hana i kēia meaʻai a ho'āʻo i kaʻu meaʻai no ka Spie Peanut Brittle a iʻole Salted Choan Peanut Brittle !
He mea nui kēia koʻi i kona iho pono'ī, aiʻole hiki iāʻoe ke huki hou i kēlā mau mea hoʻokahi i loko o ka balekale pouli no ka hana maʻamau. E ho'āʻo eʻokiʻoki a hui pū me nā huileka tileka, kāpīpīʻia ma luna o nā loiloi, aiʻole e hoʻohana ana ia mea e like me ke kīʻana i nā kīʻaha a me nā pōpō!
Ka mea e pono ai
- 1 cup / 9.5 ounce crunchy peanut butter
- 1 kapu / 7 'auneke
- 1/3 kapu / 3.66 mau'unekene me ka syrup
- 1/3 kapu wai
- 1 kīʻaha pīpī paʻakai
Pehea e hana ai
1. I mea e hana ai i kēia paepae, e hoʻomākaukau i ka pan i kaʻaila 9x9-inch ma ke kāwiliʻana me ke alumini alumini a me ka pulupuluʻana i ke kī me kaʻailaʻaila. E hoʻokaʻawale i kēia manawa.
2. E hui pū i ke kohu, ka syrup a me ka wai i loko o ka'ōmole me ka mahana wela. E hoʻolālā me kahi spatula caba aʻo ke kō.
3. E uhi i ka pahu me ka poʻi aʻae i ka paila e hoʻolapalapa no 2-3 mau minuke, a laila wehe i ke pā a hoʻokomo i kahi thermometer candy .
E hoʻomau i ka kuke i ke kukui, e hoʻoikaika i kekahi manawa e pale aku ai i ke kaniʻana, a hiki i ka hōʻeaʻana i 305 degrees Fahrenheit. Pono e hoʻolālā i kēia mau hana ma kahi o 15-20 mau minuke, e hilinaʻi ana i kāu paila a me kāu ipu.
4. I ka hikiʻana o ke kōpili i ka mahana pono, e hoʻoneʻe i ka paila mai ka wela a wikiwiki koke i loko o ka waiʻu pīnī a me nā pīpī paʻakai. E hoʻolālā a hiki i ka likeʻana o nā mea a pau, a laila, e ninini i ka candy i loko o ka pan i hoʻomākaukauʻia. E ho ohana i kahi sphere opalale e hohola i loko o ka mānoanoa.
E hoʻokuʻu i ka candy no nā minuke hemi, ai ka manawa e hoʻomaka ai ke hoʻonohonoho akā ua maʻalahi a pahonoʻia, e kau i luna i loko o nā'ōhā me kahi pahiʻoiʻoi i hoʻopiliʻia me kaʻaila e hanaʻole ai.
6. E hoʻonali i ka candy e hoʻomaʻalili pono i ka mahana wela, no ka hora hoʻokahi. I ka manawa e maloʻo ai, eʻokiʻoki i kahi o nā laina i kākauʻia i mua e hiki ai iāʻoe kahi mau'āpana'āpana.
7. E mālama i ka Peanut Butter Toffee i loko o kahi pahu pale ma kahi lumi wela o ka lumi a hiki iʻelua pule.
Kaomi i kēia no ka nānā aku i nā meaʻono a pau loa!
Kaomi i kēia no kaʻikeʻana i nā meaʻai a pau o ka waiu.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 298 |
| Ka nui o ka momona | 15 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Nā Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 7 g |