ʻO kaʻona me ka'ōmaʻomaʻo maloʻo he mea palaka, ka meaʻaiʻono a me ka kīʻaha vegan-free vegan . Hoʻopiliʻia me kahi basil hou a me ka pāhiri,ʻo kēiaʻano Italia i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka lāʻano Tomotto.
Ka mea e pono ai
- 6 kīʻaha o kaʻaila a me ka wai
- 1ʻoki, minced
- 3 cloves kele, minced
- 3ʻaila aila
- 1 kapu
- ke kūlaʻau arborio (kahi laiki)
- ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- 1/2 kīʻaha i ka mīmū maloʻo i kaʻaila, iʻeliʻia a paʻiʻia
- 1/4 kapu kī basil
- 2 tsp kahi pāʻani liʻiliʻi
- 1/3 kapu pītini kapu Parmesan (paniʻia)
Pehea e hana ai
ʻO ke kīʻaha kaʻaila a me ke kāleka i kaʻailaʻoliva no 3 a 5 mau minuke a hiki i ka māmā. E hoʻomoʻi i ka laiki risotto a kuke, e hoʻonāukiuki pinepine e pale i ke ahi. Eʻae i ka kuke no kahi o 2 a 3 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hoʻomakaʻana o kahi laiki.
E hoʻokuʻi i hoʻokahi kīʻaha o ka wai aiʻole kaʻaila wai mea kanu a maikaʻi e hui pū. E hoʻomoʻa i kahi kī o ka paʻakai a me ka pepa. Ke hoʻomehanaʻia ka nui o ka wai, e hoʻohui hou i hoʻokahi kīʻaha wai, me nā tōmato, basil, a me ka pā pā.
I ka hoʻomehanaʻana o ka wai, e hoʻomau i kaʻaila a me ka wai i hoʻokahi kīʻaha i ka manawa, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka wa eʻaila ai ka laiki.
E kāpīpī i ka pāmu Parmesan vegan ma mua o ka lawelaweʻana, inā makemakeʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 402 |
| Ka nui o ka momona | 13 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 1,296 mg |
| Nā Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 14 g |