ʻO Pīpī Pelekane

ʻO kēia kūlaʻiʻuala kalo ua hoʻonuiʻia i loko o kahi'ūpī paʻi.

Spike kēia kui me kahi bourbon aiʻole marky, aiʻole mālama i ka meaʻawaʻawa me ka waiʻalani.

E hana i ka pie a me ka pīpī a iʻole ka hamo o ka hauʻulu-ʻo kēlā mea kēia mea i kū i kou makemake!

Ka mea e pono ai

• 1 pā iwi pāʻani
• 2 kīʻaha i kīlaʻi, paʻilaʻiʻuala *
• 4 ounce (1/2 kīʻaha) paila i kīʻoleʻia, i māheleʻia
• 1/2 i piha i ka momona
• 1/2 kīʻaha keʻokeʻo keʻohuʻula, paʻi
• 2 hua nui, paʻi pinepineʻia
• 1 teaspoon vanilla kahi
• 1 teaspoon ka'āina
• ka mea kanu
• 1 teaspoon ka'ōpū'āina
• 1/2 teaspoon ka honua nutmeg
• ka paʻakai o ka paʻakai
• 2 punetēpuni baked,
• ka paona , aiʻole ka waiʻalani
• 1/2 kapuʻo ka syrup
• 1ʻoki kapu'āpana

Pehea e hana ai

1. E koho i kahi o 425 F.
2. E laina i ka paila me ka pahu a hoʻopihaʻia i nā paona pie; kahua no 12 mau minuke. E hoʻokaʻawale i nā paona a me nā pale a hoʻokaʻawaleʻia.
3. ʻO ka masima kūlaʻi me ka hapalua o ka pata (1/4 kapu). E hoʻomaha. Hoʻohuiʻia i ka momona nui , ka'ōmaʻomaʻu, nā hua, vanilla, nā meaʻala, a me ka waimaka, ka bourbon, a me ka waiʻalani. E luhi a hiki i ka pīpī; e hoʻohuli i ke kopa.
4. E kupa i 375 F no 20 mau minuke.
5. Hoʻohui pū i ka wai paila 1/4 i ka syrup a me ka pecans; e kapipi ma luna o ka piko.

1. Hoʻihoʻi i ka paʻi i ka umu a hoʻomoʻa i ka 25 mau minuke, a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ke kikowaena i waho.
2. E lawelawe me ka hua pākī a iʻole ka hukiʻana.
   

   ʻEkolu Ala Loa e Kāpena ai

HoʻokipaʻoʻAna

1. E puhi i ka umu a 400 F (200 mau C C Gas / 6).
2. E hana i nāʻualaʻala ponoʻole me kahi māina ma nā wahi likeʻole.
3. E hoʻonohonoho i kahi kī i loko o ka umu me kahi'āpana pālahalaha nui ma luna o ke kolo ma lalo (e hopu ai i nāʻau).
4. E kupa no 45 a 55 mau minuke, ai ole ia a hiki i ka wa e lilo ai i kala.

Hoʻopihaʻia ka mea umauma

1. E hoʻonohonoho i kaʻualaʻualaʻole i ka'enewewewe.
2. ʻO ka microwave i ka mana kiʻekiʻe no ka 6 a 8 mau minuke, e hoʻohālike i ka hapalua hola e like me ka hapalua o ka manawa kuke.

Kohuaʻia

1. E hoʻomoʻi i kaʻuala i'opalapalaʻia aiʻole i'ānaiʻia i loko o kekahi kōpana nui a uhiʻia me ka wai.
2. E uhi i ka pan a lawe i kahi maʻi ma luna o ka wela nui.
3. E ho'ēmi i ka mahana i ka mean-low a hoʻomau i ka hoʻouluʻana no ka 20 a 25 mau minuke, aiʻole ia a hiki i ka manawa o ke aloha.

Hiki iāʻoe ke like

Pehea e hoʻokuʻu ai i ka mea kanu iʻekolu mau ala

ʻO Pie Pastry Basics - E hana i kahi Paʻi Paʻa Loa

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	623
Ka nui o ka momona	42 g
Ka momona	14 g
Ka momonaʻole	14 g
ʻO Cholesterol	160 mg
Sodium	192 mg
Nā Carbohydrates	58 g
Fiber Dietary	4 g
Pāmua	9 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.