Makemakeʻoe i kahi pāʻina maikaʻi,ʻai maikaʻi e hiki ai iāʻoe ke kuke i loko o ka wikiwiki? E ho'āʻo i ka Mutter Mushroom Ki Subzi. I ka manawa i hoʻomākaukauʻia ai kāu mau meaʻai, pono ke lawe i kahi mau minuke wale no ke kuke!
Ka mea e pono ai
- 1 ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo (kahi hou a i 'ole ka hau)
- No kahi 1 paona / 500 g. nā pūpū pihi (hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i nā'āpana)
- 1
- kaʻaila nui (meaʻoki maikaʻi)
- 2 cloves keʻalani (kahi maikaʻi loa)
- 1/2 tsp.
- ka lepo kukū
- 1/2 tsp. kumumana kumuma
- 1/2 tsp. Pākī
- 2 tbsp. kalo 'aila meaʻai (a me ka canola a me ka hinuʻoliʻoli)
- Kānaʻano: coriander (hou,'āpala)
Pehea e hana ai
- E hoʻonā i kaʻaila hinu i loko o ka hohonu hohonu, ma kahi ahi ahi. I ka wā e wela ai, e hoʻonui i ka kumupuna cumin a me ka paʻi a hiki i ka pauʻana o ka wāwae.
- E hoʻoulu i ke kālani a me ka'ōniu a hiki i ka pale gula. I kēia manawa e hoʻopili i nāʻaila a me ka'ōniu a hiki i ka'alupalu
- E hoʻomoʻi i nā hua a me nā haloo a me nā meaʻala. E hoʻomoʻi i ka paʻakai e'ānena ai a kuke a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā halaʻi e hāʻawi i ka wai. E hoʻoikaika i kekahi manawa. E hoʻopau i ke ahi.
- E hanaʻala me ka meaʻala kumia a lawelawe me ke ahi Chapatis ( Indian flatbread ) a Parathas paha.