ʻO kēia mau momonaʻo Matcha Green Te nani o nā mea momona! Mākoi ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo i nā'ōlili he māmā, kahiʻoluʻoluʻoluʻolu a me ka nani o kaʻulaʻula'ōmaʻomaʻo. Makemake wau i ka lepo i nā'ōpili me kahi māmā pāʻanika he nui, e hoʻonui i ke kohu a haʻi i ka'ōlelo wiwoʻole.
Ka mea e pono ai
- 1 1/4 teaspoons ka pauka pauka (me nā mea hou no ka hoʻolālāʻana)
- 1/2 kīʻaha / 4ʻalani o kaʻaila
- 1 paona kokoleka keʻokeʻo (kahi iʻakiʻia, e pili ana i 2 2/3 kapu)
- 2 punetēpē kaʻaila (ma ka lumi wela)
- Hoʻopiha i ka paʻakai
- 1 1/2 paona lole pālahalaha keʻokeʻo
Pehea e hana ai
1. E hoʻokuʻu i ka matcha, e hoʻohana i kahi makame mīkini mīkini maikaʻi, i loko o ke kīʻaha liʻiliʻi a hoʻokaʻawaleʻia no kēia manawa.
2. E ninini i ka'ōmole i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, a kau i ka pan ma kahi mahana wela. I ka mahanaʻana o ka'ōmole, e ninini i ke kokoleka keʻokeʻo keʻokeʻo i loko o ka mīkini microwave a me ka microwave no 45 mau kekona, a hiki i ka wā e hoʻomaka ai ka melikulu.
3. E hoʻonā i ka cream a hiki i ka manawa o kahi simmer-nūlū pono e hoʻomaka i kaʻikeʻana ma nāʻaoʻao o ka pā, akā,ʻaʻoleʻoe e lawe mai i ka'ōmole i kahiʻeha.
I ka manawa e hoʻokuʻuʻia, e hoʻokuʻu i ka pā mai ka wela, e hoʻohui i ka palolo māmā, a me ka maikaʻi a hiki i ka pauʻana o ka matcha.
4. E ninini i ka wai wela ma luna o ke kelekele keʻokeʻo , a kapi maikaʻi a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o ka wailekale a paʻakikī a'ālohilohi kou hui. E hoʻomoʻi i ka pāmahana mahana o ka lumi a me kahi kiko o ka paʻakai, a pākī a hiki i ka wā e paʻa pono ai. ʻO kēia kāu hālāwai.
5. E kńkau i kahi pńkaukau o kahi pńpili i luna o ke kikoche. E hoʻomau i ka pahu a paʻa i ka 2 mau hola.
6. No ka'ōwili i nā loiloi, e hoʻohana i kahi'āpana'ōpona liʻiliʻi a iʻole spoon e hana i nā pōpō 1-inch o nā hui. E hoʻomaʻemaʻe i kou mau lima me ka pākū palahū a'ōwili i ke kolo ma waena o kou mau lima e kiʻi iā ia. E kau i ke kaulahao ma kahi pepa bakupa i kāwiliʻia me kaʻeke a me ka pepa pepa, a hoʻomau a hiki i kou'ōwiliʻana i nā loiloi a pau i nā pōle. Inā ua mālie nā loiloi, e hoʻihoʻi iā lākou i ka firihana no 10-15 mau minuke i hiki iā lākou ke paʻa hou.
7. E hoʻokuʻu i ke kāpili'āpī keʻokeʻo i loko o ke pola i ka mīkiniʻewa, e ho'āla ana ma hope o kēlā me kēia 30kona e pale ai i ka hoʻouluʻana. Ma ka hoʻohanaʻana i nā mea hana a hanaʻana paha i ka pāpā, e kāomi i kahi pāpale ma ke keʻokeʻo keʻokeʻo a hiki i ka wā e hoʻopauʻia ai, a laila e wehe iā ia mai ke poʻi a hoʻihoʻi i ka pīpī i ke pola. E kau ma luna o ka pepa bakena, aʻoiai e hoʻomau ka uhiʻana, e līlū i kahi matcha liʻiliʻi i luna a he māmā ka lepo o ka lepo. E hana hou me nā'oloka i koe.
8. No kaʻono maikaʻi loa a me keʻano, e lawelawe i kēia mau loiloi i ka mahana wela. E mālama iā lākou i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu hauā no nā hebedomaʻelua.
Kaomi i kēia no ka nānā aku i nā Recipes Hoʻopili!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 92 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Nā Carbohydrates | 5 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 4 g |