Hoʻokumuʻia kēia mau'elekinina'elekinia meʻekolu mau papa: kahi'ūpoki papona a me ka oat kīpī, kahiʻaila hana'alama maikaʻi, a me ka waiʻalani liʻiliʻi. E kāpīpī me nā pecans peʻa a iʻole e kau i kahi'āpana pecan a hoʻokahi paha ma kēlā me kēia pā.
Inā makemakeʻoe i ka walnuts, pani i nā walnuts no nā pekani, aiʻole e hoʻohana i nā leka'āpala.
Ka mea e pono ai
- No ka Cook Cook Crust:
- 1/2 kīʻaha i ka palaoa a pau
- 1/2 kapu i'ōwiliʻia
- 1/2ʻoki pālua
- 1/4 kapu kīʻaha koko (paʻiʻia)
- 1/4 kapu wai momona
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 1/2 teaspoon ka'alamona
- No ka hoʻopaʻaʻana:
- 1 ka ipu i hoʻomaʻemaʻeʻia
- 2 hua nui (i kui waleʻia)
- 3/4 ke kīʻaha waiū piha
- 1/2 kapu i ke kokoʻulaʻula (paʻiʻia)
- 1/4 teaspoon ka'āpana'āina
- 1/2 teaspoon ka'alamona
- 1/4 teaspoon ka'ōpū'āina
- No ka Topping:
- 1 kahi liʻiliʻi (3 'auneke) i ka pīpī cream (ua hoʻonuanuʻia)
- 1 ka ipuʻona
- 2 teaspoons vanilla extract
- 12 i ka 16 pecan halves (aiʻole e pili paha i 1/2 ago o nā pecans peʻa)
Pehea e hana ai
E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas 4).
ʻO ka momona he 8-'eneha ka paʻi pani.
E hoʻohui i nā meaʻai kuki kuki; e kaomi i loko o ka paila palaoa.
Kohua i ka pahu i loko o ka umu wela no 10 mau minuke; kahi e kau ai ma kahi kīpili uila e hoʻomaʻalili ai.
E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. Hoʻohui i nā meaʻai eʻai ai; hui maikaʻi. E ninini ma luna o kahi kumu kukui hauʻoli; e hoʻomoʻa i ka umu wela ma kahi o 35 a 40 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻopihaʻia ai ka piha.
E hoʻololi i ka'āleka uila e hoʻomaha ai.
E luhi i ka pīpī pīpī i ka'ōpiopio liʻiliʻi a hiki i ka maʻalahi a me kaʻula. Kālua kaʻaila i kaʻaila ma luna o ka pīni; e hoʻomoʻi i nā kōpēpēʻelua o vanilla a paʻi a paʻakikī.
E hohola i ka pīnihi e hoʻokuʻu ana i ka piha hoʻomaha. Eʻokiʻoki i loko o 12 a 16 mau laka a hoʻonaniʻia me nā'āpana pecan.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka'ōmole ka'ūni pepa me ka palaoaʻalani Butter Cream Frosting