ʻO kēia moa a me ka'ōniʻi lasagna heʻano loea maikaʻi ia i ka lasagna maʻamau i kaʻoluʻolu.
He mea maʻalahi ke huki i kekahi mea kanu'ē aʻe (aiʻoleʻelua) i loko, aʻaʻoleʻoe e lohe i kekahi mau hoʻopiʻi. Hiki i kekahi mau kāpena'ūni a me ka meaʻulaʻulaʻulaʻula ke hoʻoulu i ka lei a me kaʻono. Hiki iāʻoe ke pani i ka moa me nā huaʻai'ē aʻe no ka lasagna meaʻai. He mea nui me nā kuā o Swiss. E nānā i nā hoʻololi no nā mea hou.
Ka mea e pono ai
- 2 mau kīʻaha mozzarella i kuʻiʻia, i māheleʻia
- 2 kōhao (10 3/4 ounces) i kaʻaila o ka mushroom
- 1 1/2 kapu waiū
- 1 pākihi (10 mauʻoni) i ka'ōnihi paʻi
- 1 nui nui
- 1½ kīʻaha i ka palaoa Parmesan, aʻoi aku no ka hoʻoukaʻana
- 2 mau kapu i ka palaoa
- 12 lasagna noodles, i kaʻaila a me kaʻaila
- 2 i 3 mau ipu i hoʻomoʻiʻia i ka moa (
- nā moa moa a iʻole ka moa a pau i ka moa)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas 4).
- Hoʻomoʻa i ka kīʻaha 1/2 o ka mozzarella i loko o ke kīʻaha e mālama ai no ka hukiʻana; waihoʻia.
- I loko o ke kīʻaha hanana, e hui i ka'ōpū me ka waiū; waihoʻia.
- Hoʻokomo i ka'ōniu maloʻo i loko o kahi pohō ma lalo o ke kai. E kaomi a paipala i ke kahi e hemo ai ka wai i ka hiki.
- I loko o ka pahuʻelua, e hui pū i ka'ōina, ka moa, 1/3 kapu o ka Parmesan cheese, a me ka tīhi ricotta; hui maikaʻi.
- Ma ka lalo o ka paila panake 9-by-13-by-2-inch, e pālahalaha i 1/2 kīʻaha o ka paila. E hoʻolālā i 4 lasagna noodles ma kahi pāʻani. Ka pune e pili ana i ka hapalua o ka pīpī tīhi ricotta i nā'ahuʻula, ka hapalua o ka moa, 3/4 kapu o ka'ūni Mozzarella, a me ka 1/3 o kaʻaila e koe.
- E hana hou i nā lālani, me 4 lasagna noodles, ka moa e like me ka ricotta, ka moa i koe, kahi pāʻina 3/4 kapu Mozzarella,
- Top with noodles noel, soup soup, reserved 1/2 cup of cheese cheese Mozzarella, a me ka pulupulu maikaʻi o Parmesan cheese.
- E puhi i loko o ka umu wela no 40 a 50 mau minuke aiʻole a hiki i ka wela a me ka loli.
- E kali ka lasagna i 15 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
Hana iā 6 i 8 mau kōkua.
ʻO nāʻano likeʻole
- ʻO Chicken a me Swiss Chard Lasagna Eʻoki i nā mea momona mai loko mai o ka paona hoʻokahi o ka chard Swiss. E kī i nā pūpū. E'ōwili i nā lau i kahi'ōwili pepa a me ke kaula liʻiliʻi; waihoʻia. E kau i kahi hohonu skillet a iʻole ka mea liʻiliʻi ma luna o ka mahana wela. E hoʻokuʻu i 1 pailapona o kaʻailaʻaila i ka pan. I ka wā e wela ai kaʻailaʻoliva, e hoʻokomo i nā koʻi i ke kōkomo a me ka kuke, e hoʻonāukiuki, a hiki i keʻoluʻolu. E hoʻonui i 1 clove o ke kālaʻi mined a hoʻomau i ka kuke no hoʻokahi minute. E hoʻomoʻi i nā lau a me kaʻaila 1/4 a me ka kuke a hiki i ka wā e holoiʻia. Laweʻia me kahi puna i kāpaeʻia a hoʻomaʻemaʻe maoli. E hoʻopili hou i ka'ōnihi ma ka papahele me ka Chad e kīnaʻi a hoʻouluʻia.
- ʻO Turki a me Spinach Lasagna Hoʻololi i ka moa me ka turuki kānana.
- Pīni, Spinach, a me Ham Lasagna E hoʻololi i ka hapalua o ka moa me ka hamani i ka mea i kāluaʻia.
- E hoʻomoʻi i kekahi mau kāloki i kāluaʻia, nāʻuala, aiʻole ka meaʻulaʻulaʻulaʻula no ka meaʻala a me ka lahilahi.
- E hoʻomoʻi i kahi mau pūʻupuʻu i ka palaoa i ka mīni mushroom.
- Hoʻololi i ka momona momona o ka mīmaki pū me ka mīmoa o ka moa a iʻole ka kirimōlima o ka meli.
- E hoʻopili i ka paila me ka waiū me kaʻaila 4 i hoʻomākaukauʻia ma kahiʻo Alfredo.