ʻO ka hoʻolālā ma ka ho'ākākaʻana he mea mālama ia. Hanaʻia nāʻaila i loko o kēiaʻanuʻu i kahi likeʻole o ka maʻamau, a laila, eʻoluʻolu i ka mahana ma mua o ka lawelaweʻana. ʻAʻole mālamaʻia kēia meaʻai, no laila,ʻaʻole ia he hōʻoia, akā, he mīkini wikiwiki.
Kākau o Cook: E noʻonoʻo e hoʻomoʻa i ke aniani. Hoʻokahi'āpana o ka'āpala kaʻaila e hāʻawi i ka meaʻai a pau i ka meaʻawaʻawa .
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpē ka paʻakai
- ʻeonoʻelima kaumakai (ʻokiʻoki)
- 2 teaspoons demeura sugar (ke kōmole kai)
- ¼ teaspoon ka paʻakai
- ¼ ¼ kapune pepa uliuli
- ½ teaspoon mae wale koume
- 2 teashi
- balsamic vinegar
Pehea e hana ai
- ʻO ke ahi e hoʻolapalapa ai i nā kiʻekiʻe he 350.
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi ākea nui ma luna o ka mahana wela. E hoʻomoʻi i nāʻaila a waiho i ka selu a me ke kalo, e hoʻoulu pinepine, a hiki i nā meaʻeleʻele aʻela a hoʻomaka e hoʻohuli i ke gula.
- E kāpīpī i ka paʻakai, ka pepa, a me koume. E hoʻonā i ka hui a hoʻokuʻu i ka skillet i ka umu wela.
- Hoʻomoʻa no ka 20-30 mau minuke, e hoʻoulu pinepine ana, a maloʻo nā'omeʻa, mālie, a he gula maʻamau a puni.
- E hoʻohui i ka vīnega i nā 5 mau minuke o ka kukeʻana.
- Weheʻia mai ka umu, hoʻonuanu i nā aniani i loko o ka pā a hiki i kahi mahana o ke keʻena, a laila e lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 51 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |