ʻO nā huaʻuala he maoli nō ia i nā wahi pāhili o Mexico me nā wahi oʻAmelika. He hapa nui ia o ka meaʻai Mei a hoʻohanaʻia i kēia manawa i nā meaʻai Mexica , ma ka moku'āina o Puebla.
E ho'āʻo i kēia kīlaʻauʻuala i hoʻomoʻaʻia e like me kāuʻaoʻaoʻaoʻao'ē aʻe.
Hoʻomaopopo: Heʻokoʻa kaʻuala ma mua o nā uhi. He wahi'alama a me nā mea lahilahi a me nā'opa.
Ka mea e pono ai
- 4 nāʻuala nunui
- 1/2 ka pele
- 1/2 ka pipi
- 1 ka 2ʻona i ka kinamona (koho)
Pehea e hana ai
- Peel i kaʻuala aʻokiʻoki i loko o ka'eneʻane 1-inimita ka nui.
- E kau iā lākou i loko o ka umu hoʻomehana-pale kahi mālama, uhi a me ka kuke no 45 mau minuke i 375 mau helu.
- Wehe a hoʻokuʻu i ka uala me ka waiu, ka meli a me ka kinamona. E hoʻomaʻemaʻeʻia nā kīʻaha no kahi 10 a 15 mau minuke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 378 |
| Ka nui o ka momona | 23 g |
| Ka momona | 14 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Nā Carbohydrates | 46 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 1 g |