ʻAʻole pono ka momona o ka palaoa! Maanei, he meaʻoluʻolu piha i ka'ōina a me ka liiki e hana ana ma kahi kīʻaha brunch a iʻole heʻaina ahiahi. Aʻo ka hapa maikaʻi loa e pili ana i kēia pudding bread pehea kaʻoluʻolu o keʻano,ʻo kaʻoiaʻiʻo e hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau mua i ka manawa a laila e pālaʻi i ka umu ke hoʻomākaukauʻoe eʻai,ʻo ia ka lua kokoke.
Makemakeʻoe e ho'āʻo i nā lauoho e like me ka huiʻana o ka palaoa. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā kīʻaha'ē aʻe - pono e kāpae iā lākou a hiki i ka hoʻopukaʻiaʻana o ka wai a me ke kaniʻana (10 mau minuke no ka chard, 15 mau minuke no kale) ma mua o ka hoʻohuiʻana iā lākou i ka pudding.
Ka mea e pono ai
- 1 pākī (12 i 16 auneke) ka'āina Pākīpika (hiki ke hoʻohana i ka palaoa Italia)
- 16 ounces
- 2 cloves keleka (aiʻole pākī)
- 3 punetēpē ka paʻakai (māheleʻia)
- 1/2 nihi nakai (māheleʻia)
- 8
- nā hua
- 4 kapu waiū
- 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
- 8 ounces
Pehea e hana ai
- E ho oho i ka umu i 375 F. E oki i ka berena i loko o 1-inch kenia a kau ma luna o kahi pepa baking. E hoʻokomo i loko o ka umu no 10 mau minute - koe wale nō e hoʻomaloʻo i kahi'āpana,ʻaʻoleʻoe makemake e kāhinu iā ia. E mālama i ka berena.
- Inā pono, e hoʻomaʻemaʻe i ka'ōnihi e hoʻohemo i nā lepo a me ka lepo. E huki aʻe i ka wai a me ka wai i loko o kahi mea hānai a me ka huamela spinner.
- I kēia manawa, e'ānai loa i ke kāleka a me ka shallota. E hoʻokuʻu i 2 punetēpuni o ka waipū i loko o kahi pāhaʻi liʻiliʻi ma luna o ka mahana wela. Ke hoʻohaheʻeʻia ka waiūpaʻa, e hoʻopili i ke kālaka aiʻole shallota a me ka kuke, e hoʻonāukiuki a hiki i ka'aluʻolu a me keʻoluʻolu, i kahiʻekolu mau minuke. E hoʻonui i ka'ōniʻi i hoʻomaʻemaʻe a me ka 1/4 teaspoon o ka paʻakai. Hoʻopiʻoʻo Cook, a hiki i ka wiliʻana o ka'ōnihi , ua hoʻokuʻu i kona wai, a ua hoʻopukaʻia ka wai, e pili ana i 10 mau minuke. E hoʻokaʻawale.
- Hoʻopili i nā hua i loko o kahi pola nui. Pākīkī a paʻi paha. E hoʻonui i ka waiū a me ka whisk e hui maikaʻi. E hoʻomaha i ke koena o 1/4 teaspoon ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻokaʻawale.
- E kuʻoki i ka liʻakai a hoʻokaʻawale.
- E ho ohana i ka 1'eneʻena punetūpuku i ka waihoʻana i kahi pālaha nui (9 x 13). E hoʻopili i nā kōpapaʻai i ka pāla. E hoʻonohonoho i ka mea 'ai i ka mea' ai i ka mea 'ai i ka' ai a me nā polaʻai. E kāpīpī i ka kaʻina i ka palaoa a me ka'ōnihi. E nininiʻia i loko o ka pūpū waiu waiū; pono e uhi i nā mea a pau. Inā pukaʻia nā pūpū berena, e kiola iā lākou i lalo i ka wai. E waiho i ka noho a pau ma kahi o 30 mau minuke (e hoʻomoe i mua: uhi a maloo a hiki i ka pō, e noho ma kahi o 30 mau minuke ma mua o ka kukeʻana i kahi maloʻo). ʻO ka waihoʻana ia mea a pau e hiki ai i ka manawa manawa e hoʻolapalapa ai i ka pūpū waiu waiū, aʻo ia ka mea e alakaʻi ai i kahiʻano hope loa ma mua o kaʻokiʻana iāʻoe i kēia manawa.
- E kaa a hiki i ka manawa o kahi liʻiliʻi loa i ke kikowaena, akā kauʻia ma nā wahi'ē aʻe a browned ma ka lihi, ma kahi o 35 mau minuke. Inā piʻi ka maʻalahi a me ka hoʻomāmāʻana i ka luna, e uhi me ka pāpale e kuke i kahiʻoi aʻe.
- E noho ma lalo o 10 mau minuke a hiki i 30 i mua o kaʻokiʻana i mau'āpana e lawelawe. Hana i ka wela a mahana paha.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 479 |
| Ka nui o ka momona | 25 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 288 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Nā Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 32 g |