ʻO ka Negroni: He Kolekole nui no kaʻaina ahiahi

I ka wā e inu ai i ka mea maʻamau i mea e leʻaleʻa ai ma mua o kaʻahaʻaina, e hoʻomahaʻoe i kou palale e like me Negroni kaulana. He mea'oniʻolu a maʻalahi hoʻi e hōʻike ana iā Gin a me Campari aʻikeʻoe he mea kūpono piha ia i kāu pāʻinaʻaina hou.

Hiki ke loaʻa i ka Campari kaʻono a kekahi poʻe e aloha ai akāʻaʻole nā ​​poʻe'ē aʻe. ʻO ka mea maikaʻi e pili ana i kēia hauʻoli,ʻo ka momona momona ka mea e hoʻopiʻi ai i kekahi o kaʻawaʻawa o ka spirit Italian. Hāʻawi kēia i ka Negroni i mea inu maikaʻi e hoʻohana ai i ke aʻoʻana i kāu mau meaʻono e leʻaleʻa i nāʻawa aperitifs .

He mea maʻalahi ka Negroni e hoʻohui me nāʻalohiʻole e maʻa ai i ka maikaʻi. ʻOiai e hoʻonani pinepineʻia ia, hiki ke hoʻoluliʻia, hanaʻia, a hoʻokauʻia i loko o ka'eiani hoʻonaniʻana me kahi lemon. Hiki ke hōʻoluʻolu ia i kēia, a inā paha i hoʻoluliluliʻia a i hoʻonāukiʻia paha , he ala maikaʻi loa ia e hoʻomaka ai i kaʻai.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E ninini i ka mea hana i loko o ke aniani kahiko i piha i ka hau.
  2. E hoʻolālā maikaʻi .
  3. E hanaʻala me kaʻalani.

Nā kōkua no ka hanaʻana i kahi Negroni nui

E hana anaʻo Gin i kāu Negroni. E hōʻoia e koho i kahiʻoki nui kiʻekiʻe e like me nā mea āu e hui ai i kekahi o kāu punahele punaheleʻo Martinis . ʻAʻole kēia ka wai inu no kēlā mau manawa ke ponoʻoe e mālama i kahi kālā liʻiliʻi. Eia kekahi, ua hala muaʻoe i $ 20 ma ka Campari, no laila, e hoʻokuʻu ana i kahi mea hou no ka mea,ʻaʻoleʻoe e lilo i mea neoneo.

E hoʻoponopono i ka Campari inā pono. He mea nui kēia inā heʻona houʻoe i nā aperitive oona no ka meaʻaʻole ia he meaʻono i ka nui o nā kānaka-i kēia manawaʻoʻAmelika-ke hoʻohanaʻia nei. Ua aʻo mākou eʻono i nā meaʻono a me ka maloʻo maloʻo, akā, aia nā bitters ma kahiʻano'ē loa.

Ke manaʻoʻia he mea e pono aiʻoe e "aʻo i kāu palale,"ʻo kā mākou manaʻo maoli ia. Inā e nininiʻoe i ka Negroni ikaika piha aʻikeʻoe he mea nui loa ia noʻoe, e ho'āʻo e hōʻoki i ka Campari ma ka hapalua o ka manawa aʻe e hui aiʻoe i kahi. Ma hope o kekahi manawa, e hoʻohanaʻia kāu mau meaʻono i ke kānalua kū hoʻokahi a hiki iāʻoe ke hana i mua o ka papa hana mua.

He pono ia? ʻAe loa! ʻO ka hopena hopena kahi mea āu e hauʻoli ai no nā makahiki e hiki mai ana. I kēia manawa, hiki nō paha iāʻoe ke lilo i mea manaʻoʻiʻo i ka nui o kēia mele aʻo Campari nō hoʻi. Mai kēia wahi, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hauʻoli i nā mea like'ē aʻe e like me Aperol, Averna, a me Cynar (ʻoiai e ho'āʻoʻoe i kēlā mau manawa).

Ka Moolelo o ka Negoroni

Ua manaʻo nuiʻiaʻo ia ua hoʻokumuʻia ka Negroni a kapaʻiaʻo Count Camillo Negroni i ka makahiki 1920. Ua'ōleloʻia ka mea i hanaʻia ka wai i ka manawa i kauohaʻo ia i ka Americano me ka gin ma Cafe Casoni ma Florence, Italia.

Heʻoiaʻiʻo anei? ʻAʻohe pane pololei, a, e like me ka manawa e ulu ai i ke ao awakea, ua hoʻopiliʻia ka moʻolelo i nā makahiki. ʻO ka nīnau no ka helu o Count Negroni i nīnauʻia. ʻO kēia ka mea i alakaʻi i kekahi mau kumuhana nui a me ka nui o ka noiʻi, e like me kaʻikeʻana i ka nānāʻana i kaʻikeʻana i ka hopena o ka Negroni.

Pehea ka ikaika o ka Negrona?

ʻO ka Negroni ua hoʻopihaʻia i ka waiʻona a, e like me nā inu o kēiaʻano, he wai inu. ʻAʻoleʻo ia kaʻoi loa o ka ikaika,ʻoiai e hāʻawi anaʻo Dry Martini kūlana kiʻekiʻe i ka holo no kāna kālā.

Ma ka pākuhi, hiki iāʻoe ke manaʻo i kāu Negroni e loaʻa kahi inu lama ma kahi o ka 24 pakeneka ABV (48 hōʻoia) . E 'oluʻolu aʻoluʻolu i hoʻokahi me kaʻaina awakea, a laila, e hoʻololi i kahi mea i maʻalahi.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 352
Ka nui o ka momona 12 g
Ka momona 4 g
Ka momonaʻole 7 g
ʻO Cholesterol 24 mg
Sodium 319 mg
Nā Carbohydrates 24 g
Fiber Dietary 4 g
Pāmua 10 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.