'Alalahi ke'enela a me ka mea maikaʻi e mālama ai i kēia hua'ōlelo punahele ma ka wā kūpono a maikaʻi loa.
ʻO ke kī i ka hanaʻana i nā meaʻala likeʻole a me nā mea'alapaka. ʻO keʻano o kēia mau mea he nui āu i ulu ai, a iʻoleʻoe e kūʻai mai i nā mahiʻai i ka manawa i ka manawa. Akā,ʻoiai me ka'ōpoki hale kūʻai kūʻokoʻa,ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi. E koho i nā ihe mānoanoa -ʻo nā mea lahilahi e loaʻa i mushy i ka wā canning.
E ho'āʻo i ka hoʻohanaʻana i kēia mau mea hōʻoluʻu ma mua o ka lāʻauʻoliva a iʻole nā pua fiole i loko o kāu mary koko hou. Hoʻomaopopo nuiʻia lākou me ka hoʻokipa o ka Middle Eastern, aiʻole me ka charcuterie.
Ka mea e pono ai
- 5 paona
- nā ihe lāʻau asaka
- 1'okila liʻiliʻi
- 4 - 6 mau hua liʻiliʻi liʻiliʻi ('ōpū, hou a maloʻo paha)
- 2 cloves kala (peeke aʻoki liʻiliʻi)
- 2 1/4 kapu waina i ka waina
- 1 1/4 kapu wai
- 4 punetēpuni ((3 'aiʻole punetēpulu ka meli)
- 2 teaspoons kosher (aiʻole kekahi paʻakaiʻaʻole i mālamaʻia)
- 1 1/2 teaspoons ke kumukūʻau kumulāʻau piha
- 1 1/2 teaspoons piha nāʻanoʻano Coriander
- 1 1/2 teas
Pehea e hana ai
- E hoʻonohonoho i kaʻauʻau wai e hoʻolapalapa ai e hoʻopihaʻoe i kāu mau pahu o nā mea'alapoki i kaʻaila, a hoʻololi i ka wela ma luna e lawe mai i ka wai i kahiʻeha.
- E holoi i ka pote. E paʻa i kēlā ihe ma kēlā me kēiaʻaoʻao a kūlou i lalo a hiki i ka wawae. Mai kahi o kahi iʻokiʻia ai ka maka o ka ihe,ʻo ia ka mea mālie e kōhi ai. Mai hoʻolei aku i nā hopena'ē aʻe, akā! ʻO Peeled, ke kuke lākou i ka manawa like e like me nāʻano mālie. He nui lākou i ka mihupaka, aiʻole e hiki iāʻoe ke puhi aku iā lākou a laila e hoʻomoʻi iā lākou i nā omelette aiʻole i ka salama.
- Inā pono, eʻoki i nā kumu lalo o nā'ōpaka asparagus iʻole e lōʻihi kekahi o lākou ma mua o 6 iniha.
- E kīki i nā wēlau o ka 'āni a hoʻokuʻu. Eʻokiʻoki i kaʻoki i loko o ka hapalua ka lōʻihi a laila eʻokiʻoki i nā hamo i loko o ka pale. Peel a uhaki i ke kāleka. E kuʻi i nā kulu pepa hou me ka piko o ka pahi, aʻoki paha i ka maloʻo maloʻo maloʻo i ka hapalua.
- E hoʻohui i ka vīnega, wai, sugar a me ka meli, paʻakai a me nā meaʻala ma loko o ka ipu. E lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka wela kiʻekiʻe. E ho'ēmi i ka wela a hoʻokuʻu no 10 mau minuke e hoʻokuʻu i nā meaʻala o nā meaʻala.
- ʻOiai ka wīkoi a me ka meaʻalani e hoʻohālikeʻia, e hoʻoili i nā ipu. E mahele i nā 'āmipi' āpipi, nā mea wela a me ke kāleka ma waena o nā pahu bale heʻelua. ʻAʻole pono ka holoiʻana i nā ipu no kēia meaʻai, akā, pono ke hoʻomaʻemaʻeʻia. E kau i kekahi o nā ipu ma konaʻaoʻao (ʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻokomo ponoʻia i nā'ōhua asparagus). E kau i ka pīpaka me ka poʻoʻoiʻoi e kū pono ana i ka palena o ka pahu. E hoʻonui hou i nā ihe a hiki i ka mea hikiʻole ke hoʻokomo hou i hoʻokahi:ʻo ka'ōpoki ka mea e hoʻonana iki i ka wā e hiki ai ke hana, a me ka hoʻopaʻaʻana i nā ihe e paʻa mau ana iā lākou mai ka lanaʻana mai ka lepo.
- E hana hou me ka pahu'ē aʻe.
- E pīpī i ka'ōhinu wela ma luna o nā ihe'ōhua. E uhi paʻapūʻia lākou e ka wai, akā, aia i ka liʻiliʻi o 1/2-iniha o ka māhele ma waena o ka mahele o ka momona a me nā pae o nā ipu.
- E kau ma luna o canning lids a hoʻoponopono i ka wai waiʻauʻau no 20 mau minuke. E kali ma kahi o hoʻokahi hebedoma ma mua o ka ho'āʻoʻana - makemake ia no ka lōʻihi no nā meaʻono e hui a me ka mellow.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 180 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 826 mg |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 9 g |
| Pāmua | 11 g |