ʻO kaʻainaʻaina ka mea nui ma nā lā nui a me nā hoʻomaha hoʻomahaʻana kahi kahi maʻamau i ka hau e kali ana i nā malihini. ʻO kēia kīʻaha kapuleka he mea ia o nā meaʻoluʻolu vegan māmā loa e hana ai, a he mau meaʻoliʻoli wale nō me nā mea kīnāʻole, nā keiki, a me nā mākua. E hopohopoʻoe e hōʻoki i kēia mau mea me ka waiu waiʻole o kāu koho. ʻAʻoleʻoe e haʻi i nā poʻe he vegan lākou inā manaʻoʻoe e hiki ke hoʻopuka i nā nīnau he nui. He nani kēlā mau mea.
Hoʻopiliʻana i ka Vegan Chocolate Cupcakes
ʻO nā kīʻaha vegan i hōʻemiʻoleʻia aʻaʻohe mea holoholona e hiki ke hoʻomau i loko o ka hale lole a ma luna o ke pākeke ma ke ana mahana no nā lāʻelua. Inā hōʻoluʻoluʻia, hiki iā lākou ke mālama no 7 mau lā akā, pono e hoʻopiliʻia ke kanaka a laila e hoʻokomoʻia i loko o kahi pahu e paʻa ai ka makani. No ka mālamaʻana iā lākou, hiki ke mālamaʻia kēia mau kīʻaha vila no nā wahi āpau mai 4-6 mau mahina, a inā ua hoʻopiliʻia kekahi mea i kahi e paʻa ai i loko o kahi pahu plastic.
No ka hoʻouluʻana i nā kīkole makaleka tioka he nui, e makemakeʻoe i kahi pahu maloʻo maloʻo, ai kapaʻia hoʻi he lawaiʻa hauʻoli, e hoʻomau i ka maloʻo maloʻo a me ka hoʻomaopopoʻana e hiki i ka lumi wela piha. E laweʻia i kahi o 30 mau minuke a hiki i 3 mau hola e hoʻoholo. Ināʻaʻoleʻoe e loaʻa i kahi pākiho hauʻoli, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi pāpale, kahi pahu cookie maikaʻiʻole, kahi papaʻaina, a iʻole kekahi papa pizza piha.
Hanaʻo ia i nā kīʻaha he 12.
Ka mea e pono ai
- 1 ka inu waiu niu
- 3/4 kapu kō
- 1/3 kaʻaila canola
- 1 1/2 teaspoon cider winika
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 1 kīʻaha palaoa (kumu holoʻokoʻa)
- 1/3 kapu koko kalu
- 3/4 teaspoon ka soda
- 1/2 ¼ i ka palaoa
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
Pehea e hana ai
- E ho ohu i ka umu a 350 F. E laina ka pahu mńkona he 12-me ke kïkena kuki a hoʻokaʻawale.
- I loko o kahi pola nui nui, e hoʻokuʻi pū i ka waiu niu, ke kō, ka canola, ka vineka, a me vanilla. I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e līlū i ka palaoa, koko ka lepo, ka waiu paila , ka palolo palolo a me ka paʻakai a huiʻia. E hoʻomoʻa i ka mea maloʻo i ka mūmū, e hui pū a hiki i ka huiʻana. E ninini i ka paila i loko o nā kīʻaha i hoʻopihaʻia, e hoʻopihapiha i kēlā me kēia me 2/3 piha.
- Hiki no ka 17 a 20 mau minuke, a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu o ka kīʻaha i ka hoʻomaʻemaʻe. E hoʻomaha maikaʻi loa i kahi paepae hauea ma mua o ka haʻaluluʻana me ka wai kūmoleʻole o ka koho.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 213 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 251 mg |
| Nā Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 2 g |