Hoʻokomoʻia kēiaʻaila waina, i ka hukiʻana i ka puaʻa ma hope o ka puhiʻia a me ka huki. Mālama kēia i kaʻiʻo a hoʻolālā i ka meaʻala. Heʻano maʻalahiʻo ka'ōpala cider vinegar, ka wai a me ka mea maikaʻi loa i ka Pulled Pork Rub .
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 kīʻaha / 360 mL apple cider winika
- 1/2 kapu / 120 mL ka wai wela
- 2 punetēpuni / 30 mL ke kō
- 1 punetuni / 15 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 mL pepaʻeleʻele
- 1 teaspoon / 5 mL ka paʻakai
- 1 teaspoon / 5 mL cayenne
Pehea e hana ai
1. I kahi mea maʻalahi, e hoʻohui i ka wai a me ka waiʻala ma luna o ka mahana wela, a hiki i ka wā e pau ai. E hoʻonui i ka meaʻai a hoʻemi i ka wela i ka mea haʻahaʻa. Hoʻolima no 5 a 7 mau minuke.
2. E hoʻokuʻu i ka wela a kū i 3 mau 4 mau minuke.
3. E hoʻomāmā i ka iki i ka puaʻa. I ka hoʻohanaʻana i nā'ōkena, hoʻololi i kaʻiʻo. ʻO ka puaʻa huki he mea māmā a nani,ʻaʻole maloʻo a malolo paha. E kau i nā mea kanu wela i hoʻouluʻia me ka meaʻaeʻole.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 107 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,180 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 1 g |